Filet de bar poêlé, bouillon de petits légumes à la tomate votez maintenant PrécédentSuivant Plat4 partsfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 4 filets de bar (ou autre poisson blanc) 2 grosses poignées de petits pois surgelés 8 asperges vertes, les têtes uniquement 1 grosse poignée de pois gourmands, préparés 4 belles tomates bien mûres, pelées épépinées et coupées en petits dés 1 échalion (ou 2 ou 3 échalotes selon leur taille), ciselé 2 gousses d'ail, dégermées et ciselées QS huile olive 1 bon verre de vin blanc 100 ml bouillon de poisson QS sel, poivre Riz vapeur pour servir
