Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recettes au thermomix
  5. Sauce au thermomix
  6. Filet de merlan à la sauce sublime (varoma du thermo mix)

Filet de merlan à la sauce sublime (varoma du thermo mix)

Plat
2 parts
10 min
16 min
facile
421 Kcal
Filet de merlan à la sauce sublime (varoma du thermo mix)
  • (4.2/5 - 5 votes)
  • 1
  • 17
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.65€ (2.32€/part)

Préparation

  • Couper les courgettes épluchées en rondelles et les mettre dans la cuve du varoma.
  • Etape 2 - Filet de merlan à la sauce sublime (varoma du thermo mix)
    Disposer les feuilles de salade coupées en deux. Déposer les filets de merlan dans le plateau du varoma.
  • Etape 3 - Filet de merlan à la sauce sublime (varoma du thermo mix)
    Verser l'eau et le gros sel dans le bol. Poser le varoma sur le bol et régler 16 minutes à température Varoma (bouton noir en haut à droite à coter de 100), vitesse 1.
  • Réserver les courgettes et le poisson.
  • Rincer le bol et y mettre la salade cuite. Ajouter la crème fraîche ou comme nous du mascarpone car plus de crème !!! le basilic, le persil, le jus de citron, le sel et le poivre. Régler 1 minute à vitesse 10.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 421Kcal
  • Glucides: 5.9g
  • Lipides: 38g
  • Gras sat.: 24.6g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (713g)
Sans sucre ajouté

Vous allez aimer

YouTube

Burger à l'italienne : sauce pesto, tomates séchées, mozzarella


P Ptitpoussin

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

13/10/2020

Recette réalisée ce soir...
On s'est régalé...

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Sauce creamy deluxe, le secret de la sauce potatoes enfin dévoilé!
Sauce creamy deluxe, le secret de la sauce potatoes enfin dévoilé!
4 parts
5 min
facile
5 / 5
Recette Burger à l'italienne : sauce pesto, tomates séchées, mozzarella
Burger à l'italienne : sauce pesto, tomates séchées, mozzarella
1 parts
15 min
facile
3.5 / 5
Recette Beignets de courgette au air fryer et sa sauce au yaourt et à la feta
Beignets de courgette au air fryer et sa sauce au yaourt et à la feta
2 parts
30 min
facile
Recette Sauce béchamel au thermomix
Sauce béchamel au thermomix
6 parts
facile
Recette Pesto de courgettes, la sauce rapide et sans cuisson pour vos pâtes !
Pesto de courgettes, la sauce rapide et sans cuisson pour vos pâtes !
4 parts
10 min
facile
4 / 5
Recette Brochettes de courgette avec une sauce asiatique délicieuse et relevée
Brochettes de courgette avec une sauce asiatique délicieuse et relevée
2 parts
38 min
facile

A lire également

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Tout savoir sur le filet mignon de porc Tout savoir sur le filet mignon de porc Comment cuisiner le filet mignon? Comment cuisiner le filet mignon?

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Poissons de mer Varoma Sauce Thermomix Courgette Mascarpone Laitue Merlan Scarole Sauce courgettes Recette thermomix de courgettes Recettes de sauce mascarpone Recettes de sauce pour merlan Recettes thermomix laitue Sauce au thermomix Recette aux courgettes et mascarpone

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork