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HARICOTS AUX POIREAUX

Name: Haricots aux poireaux
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: -3 poireaux; -1 gousse d'ail; -2cc d'huile d'olive; -1CS de moutarde à l'ancienne; -10cl de cidre; -480g d'haricots; -1 branche de thym; -25cl d'eau; -persil

Plat

4 parts

5 min

20 min

facile

206 Kcal

(2.5/5 - 4 votes)
2

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Ingrédients

3 poireaux
1 gousse d'ail
2cc d'huile d'olive
1CS de moutarde à l'ancienne
10cl de cidre
480g d'haricots
1 branche de thym
25cl d'eau
persil

Coût estimé: 2.85€ (0.71€/part)

Préparation

- Laver et couper les poireaux en rondelles.
- Peler et écraser l'ail ; les faire revenir avec les poireaux pdt 4mn ds l'huile, remuer de temps en temps.
- Ajouter la moutarde, le cidre, les haricots; le thym et l'eau.
- Cuire à couvert pdt 15mn jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Saupoudrer de persil

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 206Kcal

Glucides: 21.8g
Lipides: 4.3g
Gras sat.: 0.6g
Protéines: 13.3g
Fibres: 10.9g
Sucre: 5.6g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes