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Recette d'agneau
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Agneau au romarin
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Souris d'agneau au romarin (barbecue)
Souris d'agneau au romarin (Barbecue)
Préparation
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Ôtez la peau et autres parties dures.
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Faites mariner les souris dans de l'huile d'olive, du romarin écrasé (il libère mieux ses saveurs), du sel et du poivre pendant au moins une heure.
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Ficelez les souris en enfermant un peu de romarin à l'intérieur.
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Faites cuire dans le barbecue fermé, sur des braises pas trop fortes, au moins 20 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 312Kcal
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Glucides: 3g
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Lipides: 16.7g
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Gras sat.: 5.8g
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Protéines: 36.3g
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Fibres: 2.2g
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Sucre: 2.4g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)
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