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Porc au citron

17 recettes
Recette Joues de porc aux olives et citrons confits

Joues de porc aux olives et citrons confits

(7 votes), (1) , (241)
Plat moyen 1 heure 851 kcal
Ingrédients: 4 joues de porc 2 c à s d’huile d’olive 1 oignon émincé 1 citron confit émincé 20 olives noires 1 c à c de gingembre en poudre 1 c à c de curcuma...
Recette Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citrons

Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citrons

(12 votes), (2) , (60)
Plat facile 40 min 446 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc dégraissé 1 citrons 1 gousse d'ail 2 C à S de crème fraîche 1 C à S de moutarde 1 C à S d'huile d'olive 150 ml de bouillon...
Recette Curry de porc au citron vert et au lait de coco

Curry de porc au citron vert et au lait de coco

(43 votes), (12) , (2310)
Plat facile 1 h 14 m 358 kcal
Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc 1 gros oignon le jus d'1 citron vert 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à café de...
Recette Escalopines de porc sauce citron et câpres

Escalopines de porc sauce citron et câpres

(10 votes), (4) , (62)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 8 escalopines de porc jus d'1 citron 1 jaune d’oeuf 10 cl de crème à cuisson 2 c à s de câpres
Recette Côte de porc sauce citron

Côte de porc sauce citron

(6 votes), (2) , (83)
Plat facile 25 min 408 kcal
Ingrédients: 4 côtes de porc (pas trop fines) 1 bouquet de persil 1 gousse d'ail 2 citrons 1 cuil à café de Maïzena 10 cl de bouillon de volaille 1/2 verre de...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(28 votes)

"Dans le cochon tout est bon"!! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citron

Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citron

(5 votes), (1) , (36)
Plat facile 42 min 446 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc dégraissé 1 citrons 1 gousse d'ail 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 1 Cuillère à soupe de moutarde 1 Cuillère à soupe...
Recette Rôti de porc au citron vert

Rôti de porc au citron vert

(29 votes), (1) , (664)
Plat moyen 2 h 5 m 628 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc dans l'échine (environ 800 gr) 3 citrons verts 1 oignon 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de miel (facultatif) 1 bouillon cube de...
Recette Filet mignon de porc au miel, citron et sésame

Filet mignon de porc au miel, citron et sésame

(6 votes), (1) , (75)
Plat facile 1 h 5 m 558 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc ( 600/700 g ) 2 citrons 150 g de crème liquide 3 cuillères à soupe miel liquide 2 cuillères à soupe graines sésame blanc 15...
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Recette Rouelle de porc au citron confit

Rouelle de porc au citron confit

(5 votes), (1) , (33)
Plat facile 2 h 10 m 855 kcal
Ingrédients: 1 kg de rouelle de porc 4 citrons confits 4 échalotes 4 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de fond de veau 10 cl de vin blanc 1 bouquet...
Recette Boulettes de porc au citron

Boulettes de porc au citron

(3 votes), (10)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 1/2 livre de porc haché maigre 1/2 tasse (125 ml) de chapelure italienne 1 oeuf non battu zeste de 1 citron 1 cuillère à thé de basilic séché...
Cuisiner les abats de porc

Cuisiner les abats de porc

(6 votes)

Les abats sont souvent des morceaux qui font peur car ils demandent beaucoup de préparation mais aussi d'expérience en cuisine! Mais vous vous trompez... découvrez dans cette sélection de recettes qu'il peut être facile de cuisiner ces morceaux savoureux!

Recette Travers de porc au miel, au citron et au romarin

Travers de porc au miel, au citron et au romarin

(2 votes), (8)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: un morceau de travers de porc (environ 700 g) 5 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de romarin frais ciselé jus d'1 gros citron...
Recette Filet de porc au citron confit et cardamome riz basmati

Filet de porc au citron confit et cardamome riz basmati

Plat facile 1 h 15 m 746 kcal
Ingrédients: Pour le filet de porc laqué au citron confit : 2 citrons 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de miel 2 oignons 2 carottes 1 kg de filet...
Recette Côtes de porc au citron et à la tomate

Côtes de porc au citron et à la tomate

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 côtes de porc désossées 1 oignon 1 citron + 1 cuillère à café de jus de citron 1 brique de coulis de tomates (ou du tomate frito) 2 cuillères à...
Recette Filet mignon farci aux arômes d'ail et de citron

Filet mignon farci aux arômes d'ail et de citron

(4 votes), (1) , (449)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 petits filets mignons de porc soigneusement dégraissés 50 g d'amandes finement concassées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de bacon...
Recette Vent de folie sur la terrine : dinde et citron confit !

Vent de folie sur la terrine : dinde et citron confit !

Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Cuisse de dinde de 1,5 Kg environ (ou deux petite) Bouillon de volaille cube : 2 Thym : 1 branche Oignons jaunes : 2 gros Cassonade : 50 g...
Recette Porc sauté au gingembre et citron vert

Porc sauté au gingembre et citron vert

(1 vote)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc 1/2 citron vert 1 tronçon de 1 cm de gingembre frais 100 g de noix de cajou Quelques pincées de piment fort de...
Recette Sauté de porc aux raisins et au citron

Sauté de porc aux raisins et au citron

Plat facile 1 heure 615 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 100 g de raisins secs du rhum arrangé 5 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à soupe d'huile 2 gousses d'ails...



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