Ingrédients: 30 biscuits à la cuillère 40 cl de jus d'orange frais pour les mousses au chocolat: 140 g de chocolat noir (à 65 pour cent de cacao) 140 g de...
Ingrédients: 1+1/2 poires 1 oeuf 50 g de sucre 1 c à café de levure chimique 50 g de farine Le zeste d'1 petite orange Le jus d'1/2 orange 50 g de beurre fondu
Ingrédients: Pour les poires pochées : 4 belles poires (pas trop grosses) 12 oranges (grosses) 4 CS de sucre 1/2 gousse de vanille Pour la ganache choco blanc :...
Offrir une orange à Noël, aujourd’hui encore, peut sembler un geste simple et classique, mais cette tradition cache une histoire fascinante, profondément liée à la rareté du fruit et à son symbolisme. À une époque où l'orange était un luxe rare et convoité, ce geste...
Ingrédients: 4 poires le jus d'une orange 40 g de chocolat noir Côte d'Or 150 g de farine 75 g de beurre doux 75 g de sucre fin 3 cuillères à soupe de céréales...
Ingrédients: 5 dl de lait 5 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de fécule 2 cuillères à soupe de sucre en poudre + 2 pour le sirop 6 poires 2 oranges non traitées
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de sucre de canne 150 g de beurre 50ml de lait 175 g de farine blanche 75 g de farine de châtaignes 1 sachet de levure chimique 40 g...
L'orange fait également partie de la grande famille des agrumes. Douces et sucrées, les oranges font partie des fruits préférés dans le monde, et on sait bien pourquoi: on a dore son gout unique! Mais ce que vous ne savez peut être pas, c'est les bienfaits des...
Ingrédients: 1 tranche de jeune courge orange + 1 belle poire pâte à dattes pour sucrer lait de soja selon la texture désirée 1 cuillère à café de probiotiques.
Ingrédients: 6 poires (juteuses MAIS fermes ."Williams"..) 6 cuil à café de crème de caramel au beurre salé de "A la table de Mathilde" 1 gousse de vanille...
Ingrédients: Pour les Poires Pochées : 6 poires (petites ; Conférence ou Comice) 1 litre d'eau 200 g de sucre 2 gousses de vanille ou extrait Le zeste d’une...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pommes 2 poires 100 ml de jus d'orange 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel 1/2 cuillère à café de mélange...
Ingrédients: Pour la glace à la réglisse : 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 1 cuillère à café bombé de poudre de réglisse ou 1 cuillère à café rase...
Ingrédients: 4 poires williams 1 L de vin blanc 400 g de sucre en poudre 1/2 orange 1 cuillère à café de quatres épices 1 bâton de cannelle Crème aux Amandes:...
Ingrédients: 4 poires 2 oranges Quelques framboises 40 g de miel 15 cl de crème de cassis 30 cl de vin rouge corsé 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle 2...
Ingrédients: Poires pochées aux épices : des poires bien fermes (1 poire par personne) 300 g de sucre 1 litre d'eau epices : safran d'Iran, poivre long...
Ingrédients: 4 poires 75 g de sucre vergeoise blonde (ou de cassonade) 30 cl de jus d'orange 1 Cuillère à soupe de raisins secs blonds 1 Cuillère à soupe de...