Ptitchef

Recette de bouchées - page 20

727 recettes
Recette Tapas et petites bouchées

Tapas et petites bouchées

Autre facile 30 min
Ingrédients: Gaspacho de betterave : Pour environ 50 cl de liquide : 1 petite betterave cuite 50 g de fruits rouges surgelés assortis framboise cassis groseille...
Recette Bouchées de foie gras au pain d'épices .......série 1

Bouchées de foie gras au pain d'épices .......série 1

Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: De la pâte feuilletée 4 tranches de pain d'épices du foie gras de canard du rhum blanc
Recette Bouchées chocolat noir fourrées café

Bouchées chocolat noir fourrées café

Autre facile 20 min 1102 kcal
Ingrédients: 400 g de chocolat blanc 10 cl de crème liquide 1/2 tasse de café extra fort 150 g de chocolat noir
Recette Bouchées chocolat noir fourrées citron

Bouchées chocolat noir fourrées citron

Dessert facile 20 min 7 min
Ingrédients: 400 g de chocolat blanc de qualité 10 cl de crème liquide Le jus et le zeste d'un citron vert (1,5 citron ) Pour l'enrobage (150 g environ de...
Recette Bouchées au thon

Bouchées au thon

Apéritif facile 35 min 278 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon au citron un fond de sauce tomate 60 gr de crème fraîche 90 gr de boursin cuisine 4 oeufs quelques herbes de provence (à défaut de...
Recette Allumettes au comté en amuses-bouche

Allumettes au comté en amuses-bouche

(28 votes), (7) , (545)
Apéritif facile 20 min 441 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée ou un reste de rouleau du comté râpé 1 jaune d'oeuf
Recette Bouquet de tomates-cerises

Bouquet de tomates-cerises

(28 votes), (8) , (1473)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Tomates cerises (pas trop petites) Boules de mozzarella (petites) pesto basilic mélange d'herbes (finement hachées) bâtonnets en bois
Recette Cachir maison

Cachir maison

(21 votes), (7) , (14)
Autre facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 5 oeufs 6 cuillères à soupe de semoule fine 2 cubes de bouillon de volaille 2 portions de fromage fondu 1 tête d'ail en purée 1 verre d'huile (100...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Palmitos feuilletés tomate, pistache et basilic

Palmitos feuilletés tomate , pistache et basilic

(17 votes), (2) , (1343)
Apéritif facile 30 min 137 kcal
Ingrédients: un rouleau pâte feuilletée -1 pot moyen de concentré de tomate 1 poignée de pistaches (salées ou non) grossièrement mixées ou hachées Quelques...
Recette Rouleaux de saumon au mascarpone

Rouleaux de saumon au mascarpone

(16 votes), (448)
Apéritif facile 15 min 71 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 bulbe de fenouil 200 g de mascarpone Sel Poivre blanc du moulin
Recette Feuilletes facon hot dog

Feuilletes facon hot dog

(14 votes), (6) , (1075)
Apéritif facile 25 min 513 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée des saucisses de strasbourg Du ketchup De la moutarde suédoise du gruyère râpé
Recette Pastel sénégalaise

Pastel sénégalaise

(14 votes), (6) , (23)
Entrée facile 3 heures 15 min
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 1 cuillère à soupe de farine 1 ouef Sel Poivre Pour la farce : 200 g de thon 1 oignon 2 gousses d’ail Sel Poivre...
Recette Mini croissants saumon fumé, fromage frais et ciboulette pour l'apéro

Mini croissants saumon fumé, fromage frais et ciboulette pour l'apéro

(14 votes), (143)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 1 boite de Philadelphie 6-7 brins de ciboulette poivre 1 jaune d'oeuf 2 Cuillères à Soupe de lait
Recette Donuts salés...

Donuts salés...

(9 votes), (19)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 260 g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre, épices, herbes aromatiques 25 cl de lait 5 cuillière à soupe d'huile nature ou parfumée 3...
Recette Concombre farci au thon

Concombre farci au thon

(9 votes), (633)
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 1 ou 2 concombres selon la taille 1 petite tomate ou du poivron rouge 1 yaourt nature ou un petit pot de fromage blanc battu (100 g) 1 boîte de...
Recette Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort, aux oignons

Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort , aux oignons

(9 votes), (2) , (73)
Apéritif facile 40 min 167 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 fromage de chèvre basilic frais ou surgelé comté râpé 1 oeuf 10 cl de crème fraîche muscade sel poivre
Recette Amuse bouche joli et délicieux...idéal pour les fêtes!

Amuse bouche joli et délicieux...idéal pour les fêtes!

(9 votes), (42)
Apéritif facile 7 min 83 kcal
Ingrédients: 12 dattes 1 tranche de foie gras quelques pistaches non salé réduites en poudre
Recette Petits pingouins pour apéritif ludique

Petits pingouins pour apéritif ludique

(8 votes), (1) , (219)
Apéritif facile 10 min 94 kcal
Ingrédients: carottes sel olives noires fromage type Boursin
Recette Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

(8 votes), (296)
Entrée facile 30 min 212 kcal
Ingrédients: 3 poires 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre semoule 80 g de roquefort 20 cl de crème entière liquide cerneaux...
Recette Abricots moelleux farcis au foie gras en amuses-bouche

Abricots moelleux farcis au foie gras en amuses-bouche

(8 votes), (52)
Autre facile 8 min
Ingrédients: Pour une trentaine de pièces : 1 paquet d'abricots moelleux 1 bocal de foie gras entier 125 g
Recette Escargots feuilletés pour l'apéro...

Escargots feuilletés pour l'apéro...

(8 votes), (3) , (76)
Apéritif facile 35 min 416 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 3 tranches de jambon cuit 100 g d'emmenthal râpé
Recette Biscuits d'apéritif à la farine de maïs

Biscuits d'apéritif à la farine de maïs

(5 votes), (270)
Apéritif facile 30 min 231 kcal
Ingrédients: Pour 15 fingers : 70 g de farine 50 g de farine de maïs 70 g de beurre 1 oeuf entier 4 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'olives...
Recette Tarama maison

Tarama maison

(5 votes), (33)
Autre facile 10 min
Ingrédients: Pour une cinquantaine de toasts : 300 g oeufs de cabillaud fumés (en grande surface ou sur commande au marché, chez le poissonnier, mais souvent...
Recette Verrines de betterave chic et rapide

Verrines de betterave "chic et rapide"

(5 votes), (1) , (47)
Apéritif facile 15 min 46 kcal
Ingrédients: 1 betterave cuite 1,5 cuillère à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 blanc d'oeuf 1...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez