Ingrédients: 2 magrets de canard 4 pommes Cassonade 4 noisettes de beurre 4 figues sèches 200 ml de jus de pommes 3 c à s de calvados 2 morceaux de sucre
Ingrédients: Pour 12 croustillants : 3 boudins blancs 4 oignons 2 pommes reinettes 80 g de beurre 8 feuilles de brick 1 bonne pincée de cannelle sel poivre moulu
Ingrédients: Ingrédients : pour 6 personnes: 6 pommes boskoop ou reinettes (golden pour moi) - 4 oeufs- 125 g de farine - 75 g de sucre semoule - 2 sachets de...
Ingrédients: 6 oeufs - 150 de sucre en poudre - 60 g de farine - 60g de maïzéna- 1 demie gousse de vanille bourbon -3 s de pâte de spéculoos - 3 pommes golden...
Ingrédients: Pour 6 personnes : 110g de farine 3 oeufs 2CàS rases de fromage blanc à 0% 40g de sucre saveur vanille + 40g de sucre de canne 1 sachet de levure...
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf, veau ou mouton 600 g de pruneaux avec noyaux 100 g de pommes 500 g de sucre environ 1 cuillère à soupe de beurre ou...
Ingrédients: Pour la crème à l’amande : 120g de beurre demi sel (mou) 120g de sucre 2 oeufs 120g de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de calvados (à consommer...
Ingrédients: 1 kg de pommes (type reine des reinettes) 4 oeufs 30 g de beurre 100 g de sucre 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 ml de lait 20 cl de...
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 300g de farine. 150 g de beurre pommade. Une petite demi cuillère à café de sel. 3 càs de sucre en poudre. 8 cl d'eau. Pour...
Ingrédients: 3 pommes 1 yaourt nature 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot de noisettes en poudre 3 oeufs 1 demi pot d'huile neutre 1 paquet de levure
Ingrédients: Panna cotta : 20 cl de crème fraiche entière 2 feuilles de gélatine 50 gr de sucre (ou moins) 4 petits suisses 1 gousse de vanille. Caramel : 100...
Ingrédients: 1 rable de lapin + le foie 4 pommes 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cube de bouillon de volaille Huile d'olive Beurre Laurier Romarin Des marrons
Ingrédients: 3 pommes -1 pate feuilletée 5 cuillères à soupe de sucre semoule 2 cuillères à café de cannelle moulue 1 cuillère à café de zeste de citron 4...
Ingrédients: 250 g de ricotta 1 demi pot de yaourt (facultatif) 100 g de farine 2 oeufs 4 pommes ou 3 grosses 1 cuillère à soupe de cannelle 80 g de sucre roux...
Ingrédients: 2 feuille de pâte filo 1 pommes 1 poignée d'amandes effilées 100 g de compote de pommes 2 cuillère à soupe de sucre roux poudre d'amandes (...
Ingrédients: 1 pâte brisée 50 g de fructose 3 oeufs 15 cl de crème fraiche épaisse 1 sachet de sucre vanillé 3 pincée de cannelle 2cs de Grand Marnier 2 cs de...