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"recettes d'entrées au rouget"

18 recettes
Recette Rouget minute, salade d'asperges et chorizo

Rouget minute, salade d'asperges et chorizo

(7 votes), (2) , (237)
Entrée moyen 25 min 355 kcal
Ingrédients: 2 beaux rougets-barbets 6 asperges 180 g de chorizo 2 morceaux de zeste de citron non traité vinaigrette 25 cl de jus d'orange huile d'olive sel
Recette Filet de rouget et sa tartelette de légumes

Filet de rouget et sa tartelette de légumes

(35 votes), (12) , (215)
Entrée facile 40 min 591 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 courgette 3 tomates 8 petits filets de rouget Pesto maison (ou déjà prêt) Sel Poivre Herbes de Provence Huile d'olive
Recette Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

(13 votes), (5) , (203)
Entrée facile 15 min 569 kcal
Ingrédients: 200 gr filets de thon 4 petits filets de rouget 1 echalotte 1càs coriandre hachée 3 càs d'huile d'olive 1/2 jus de citron sel et poivre 1 càs de...
Recette Filet de rouget barbet en écailles de saint-jacques au beurre d'orange

Filet de rouget barbet en écailles de saint-jacques au beurre d'orange

(11 votes), (2) , (13)
Entrée moyen 30 min 497 kcal
Ingrédients: 4 filets de rouget barbet 4 noix de saint Jacques 3 oranges 10 cl de crème 80 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 30 g de...
Recette Filet de rouget, sauce au safran, tagliatelles de courgettes

Filet de rouget, sauce au safran, tagliatelles de courgettes

(5 votes), (1) , (20)
Entrée moyen 30 min 548 kcal
Ingrédients: 8 filets de rouget barbet 20 cl de crème 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de beurre 3 échalotes 2 doses de safran 20 cl de...
Recette Filets de rouget à la tapenade & tomates confites

Filets de rouget à la tapenade & tomates confites

(2 votes), (11)
Entrée facile 13 min 252 kcal
Ingrédients: Pour la tapenade : 160 g d'olives noires 2 gousses d'ail 1 poignée de persil plat 10 feuilles de basilic 4 filets d'anchois 2 cuillères à café de...
Recette Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes

Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes

(11 votes), (1) , (50)
Entrée facile 9 min 315 kcal
Ingrédients: 12 coquilles saint jacques 6 filets de rougets 500 g crevettes salade huile d'olive vinaigre de framboise
Recette Rouget aux saveurs du sud

Rouget aux saveurs du sud

(5 votes), (3) , (264)
Entrée facile 55 min 591 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 courgette 3 tomates 8 petits filets de rouget du pesto maison sel poivre herbes de provence huile d’olive
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Recette Filets de rouget au jambon espagnol

Filets de rouget au jambon espagnol

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 verre de polenta 6 filets de rouget frais 1 pot de tartinade tomates figues thym 6 tranches de jambon Cebo 3 grosses câpres Huile d'olive Sel Poivre
Recette Jean sulpice rouget, poireaux et vinaigrette aux fruits de la passion

Jean sulpice rouget, poireaux et vinaigrette aux fruits de la passion

Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: de 4 à 8 filets de rouget sans arrêtes 20 mini poireaux ou 4 poireaux normaux 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel de guèrande La vinaigrette...
Recette Rouget farci aux petites légumes, sauce vin blanc au thym

Rouget farci aux petites légumes, sauce vin blanc au thym

Entrée facile 22 min 532 kcal
Ingrédients: 2 rougets barbet une brunoise de légumes: 1/2 courgette 1/2 carotte une petite pomme de terre un peu d'huile d'olive Préparer la sauce: 75 ml de...
Recette Chaud-froid de tartines de rougets à la sauce vierge

Chaud-froid de tartines de rougets à la sauce vierge

(31 votes), (7) , (133)
Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 2 à 3 filets de rougets par personne selon leur taille 2 à 3 fines tranches de pain de campagne par personne selon le diamètre du pain 1 pot de...
Recette Mille-feuille de fenouil au confit d'agneau, aromates et rougets-barbets aux épices..

Mille-feuille de fenouil au confit d'agneau, aromates et rougets-barbets aux épices..

(2 votes), (2)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 3 rougets-barbets de 450 g mélange d'épices : pistils de safran, curcuma, gros sel de Guérande, paprika, semoule d?ail farine 4 bulbes de fenouil...
Recette Terrine de filets de rougets au fenouil confit

Terrine de filets de rougets au fenouil confit

Entrée facile 25 min 450 kcal
Ingrédients: 4 filets de rougets 25 cl de lait 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'anis vert 2 bulbes de fenouil un fond d'huile d'olive 2 cuillères à...
Recette Flan de rougets à la menthe et aux deux citrons

Flan de rougets à la menthe et aux deux citrons

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 6 petits filets de Rougets 20 cl de crème fleurette 2 jaunes d’oeufs 1 oeuf entier 6 feuilles de menthe 4 brins de cerfeuil 1 citron jaune : 1/2...
Recette Petites tartines de filets de rougets en salade, à l'anis sur un pain à l'huile d'olive

Petites tartines de filets de rougets en salade, à l'anis sur un pain à l'huile d'olive

Entrée facile 35 min 528 kcal
Ingrédients: Quelques tranches de pain De la tapenade noir Quelques filets de rougets De l'huile d'olive Quelques graines de fenouil Un peu de vinaigre de noix
Recette Tarte fine aux rougets et courgettes

Tarte fine aux rougets et courgettes

Entrée facile 40 min 562 kcal
Ingrédients: 1 bloc de pâte feuilletée 4 petites courgettes 1 oignon nouveau 1 cuillère à café de thym émietté + quelques branches pour la déco 1 cuillère à...
Recette Filet de rouget et coquillages en papillotes

Filet de rouget et coquillages en papillotes

Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 Rougets Barbet 300 gr Coquillages 4 Jeunes carottes fanes 4 Pomme de terre vitelotte 1 Courgettes 1 cuillère à café Cumin 1 cuillère à café...


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