Ingrédients: Le pudding : 90 cl de lait Peau de citron 1 bâton de cannelle 3 croissants 4 œufs 100 gr de sucre 3 pommes 20 gr de beurre Le caramel : 70 gr de...
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 200g de farine 75g de sucre 2 oeufs Lait (je ne peux pas vous dire combien, je le fais toujours au pif ^^) Pour le caramel...
Ingrédients: (7 moelleux) 1 pomme 10 caramels au beurre salé 1 oeuf 100 gr de fromage frais 20 gr de beurre 40 gr de sucre 1 càc de gingembre en poudre 100 gr...
La pomme de terre, ingrédient démocratique et accessible, révèle ses lettres de noblesse entre les mains d'un bon cuisinier. À la fin de l'année, elle est l'un des accompagnements les plus polyvalents de la table, prêt à être utilisé avec une grande variété de...
Ingrédients: Pour le daramel de cidre : 100 g de sucre en poudre 5 cl de crème fleurette 10 cl de cidre Pour la pâte à choux : 40 g de beurre 1 pincée de sel...
Ingrédients: 270 g de farine 160 g de sucre 1 sachet de levure chimique 8 cuillères à soupe d’huile 2 belles pommes (type Pink Lady ®) 8 bonbons de caramel au...
Ingrédients: une compote de pommes faite maison 200 g de sucre de canne roux 1/4 L D'EAU 2 cuillères à café d'extrait de vanille 20 cl de crème fraîche un peu...
Ingrédients: 150 g de mascarpone 1 jaune d’oeuf 8 cl de crème 50 g de sucre 12 spéculos 12 cl de café 1 pomme 1/2 gousse de vanille 3 cuillères à café de crème...
Ingrédients: 4 pommes 20g de beurre 200g de mascarpone 2 oeufs 50g de sucre 2 gouttes de vanille liquide Crème caramel: (pour 1 grand pot) 200g de sucre 20g de...
La tarte aux pommes est l'aliment réconfortant par excellence, un dessert qui nous ramène à l'enfance et nous réchauffe le cœur. Mais ne vous arrêtez pas à la recette traditionnelle ! Découvrez cinq variations irrésistibles qui rendront votre tarte aux pommes encore...
Ingrédients: 1 kg de pommes épluchées et coupées en morceaux 500 g de sucre à confiture 1 citron 1 cuillère à café de cannelle 10 cl d'eau 300 g de sucre
Ingrédients: 2 pommes acides 100 g de farine De l'huile de friture 1 oeuf 45 g de farine de maïs 10 cl d'eau 75 g de sucre 1 c. à soupe d'eau Quelques gouttes...
Ingrédients: Pâte : 170 g de beurre 50 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 250 g de farine 1 oeuf Garniture chocolat : 50 g de chocolat noir 25 g de...
Ingrédients: 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 170 g de crème fraîche épaisse 150 g de farine ( ou une farine 5 céréales ) 1 sachet de levure 2 pommes 170 g...
Ingrédients: caramel au miel: 60 g de beurre, 200 g de lait concentré sucré, 2 cas de miel de fleurs, 80 g de sucre roux panacotta: 2 feuilles de gélatine, 7 cl...
Ingrédients: Pour les fruits : 3 pommes (petites) 3 poires 5 figues Pour le caramel au beurre salé : 180g de sucre (30g de glucose, pas obligé, vous pouvez...
Ingrédients: Pour le pudding : 175 g beurre à température ambiante + un peu pour le moule 4 pommes 130 g cassonade 50 g noix 3 oeufs 150 g farine à gâteau avec...
Ingrédients: 4 pommes beurre sucre Pour le caramel : 150 g de sucre 1/2 cuillère à soupe de cinq-épices 40 g de fruits secs Pour la brioche perdue : 4 tranches...
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de beurre 150 g de sucre 3 oeufs 2 poires coupées en dés 1 pommes coupée en dés 12 bonbons au...
Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : 2 belles pommes Golden, 175 g 75 g de roquette 15 g de jus de citron 5 g de vinaigre de Xérès Salade : 1...
