Ptitchef

Recettes de courgettes et vermicelles

28 recettes
Recette Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

(10 votes), (3) , (44)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 500 g de viande de mouton (collier, basses côtelettes) 1 gros oignon 1 petite courgette tendre 1 kg de tomates mûres 1 grosse poignée de pois...
Recette Wok de vermicelles chinoises

Wok de vermicelles chinoises

(2 votes), (21)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de vermicelles chinoises transparentes 6 merguez 2 petits oignons émincés finement huile d'olive 1 boîte de tomates pelées et concassées 1...
Recette Soupe chinoise aux vermicelles et champignons noirs

Soupe chinoise aux vermicelles et champignons noirs

(1 vote), (45)
Plat facile 30 min 410 kcal
Ingrédients: 2 courgettes lavées mais non épluchées 1,5 l d'eau, un cube de bouillon de volaille 150 g de fèves surgelées 15 g de champignons noirs séchés 10 g...
Recette Salade de vermicelles de soja et dés de légumes

Salade de vermicelles de soja et dés de légumes

(69 votes), (15) , (353)
Entrée facile 25 min 232 kcal
Ingrédients: 100gr de vermicelles de soja (voire à 150gr) La moitié d'un poivron jaune Une demi courgette (moyenne) 2 tomates (petites) 30 feuilles de menthe...
Recette Boeufs aux vermicelles à l'asiatique

Boeufs aux vermicelles à l'asiatique

(3 votes), (18)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Boeuf Courgettes Carottes Vermicelles chinois Gingembre en poudre Huile type 4 huiles Sauce soja noire Sel et poivre
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

(11 votes)

On vous a regroupé ici les 4 meilleures cuissons pour vos courgettes : à la poêle, au four, à la vapeur et à l'eau. Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on a aussi regroupé nos 3 recettes préférées à base de courgettes ;-) Tentez-les juste ici

Recette Vermicelles de riz aux légumes sautés

Vermicelles de riz aux légumes sautés

(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min 212 kcal
Ingrédients: 1 chou pointu 3 carottes 1 courgette épices (cumin, ras el hanout) Vermicelles de riz
Recette Vermicelles de daïkon, sauce menthe et citron vert

Vermicelles de daïkon, sauce menthe et citron vert

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 courgette une grosse poignée d'épinards 1/4 de poivron rouge en lamelles 1 ou 2 champignons tranchés une petite carotte râpée une tige...
Recette Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Plat facile 25 min 433 kcal
Ingrédients: . 150 g de vermicelles chinois . 125 g de tofu . 2 mini courgettes . 100 g de fèves surgelées . 2 champignons noirs déshydratés . 10 g de vinaigre...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Chorba aux légumes(soupe)

Chorba aux légumes(soupe)

(22 votes), (8) , (305)
Entrée moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 2 tranches de collier d'agneau. 2 oignons. quelques branches de persil et de coriandre. 1 branche de céleri. 100gr de tomate concentrée. 1 càc de...
Recette Soupe de crevettes et légumes

Soupe de crevettes et légumes

(11 votes), (1) , (68)
Entrée moyen 1 h 20 m 340 kcal
Ingrédients: * 500 g de crevettes * 4 pommes de terre * 3 carottes * 3 courgettes * 2 poireaux * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 poivron jaune * gingembre...
23 recettes aux courgettes faciles et originales

23 recettes aux courgettes faciles et originales

(50 votes)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Recette Nems sans friture

Nems sans friture

(8 votes), (4) , (70)
Plat moyen 38 min 456 kcal
Ingrédients: pour les nems: 10 feuilles de riz vermicelles de riz 2 blancs de poulet 1 grosse courgette 2 oeufs pour la sauce: sauce soja sauce nuoc maan piment...
Recette Du bouillon de tourteau pour une soupe thaï

Du bouillon de tourteau pour une soupe thaï

(2 votes), (13)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 300 g de crevettes roses cuites 1 courgette 1 poignée de vermicelles de soja 150 g de champignons 1 bouquet de coriandre 1 belle cuillère à soupe...
Recette Turbans de sole, tagliatelles de légumes et duo de pesto

Turbans de sole, tagliatelles de légumes et duo de pesto

(1 vote), (3)
Plat facile 45 min 736 kcal
Ingrédients: Filets de sole courgettes carottes artichauts Vermicelles de riz sel poivre ail huile d’olive: Pesto au basilic: un bouquet de basilic 3 cuillères...
Recette Salade chinoise aux crevettes

Salade chinoise aux crevettes

(6 votes), (310)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de crevettes (roses fraiches) 3 courgettes (petites) 100 g de vermicelle chinois (de soja) 50 g de soja frais 1 boite de coeurs de palmier...
Recette La soupe des legumes à la marocaine

La soupe des legumes à la marocaine

(4 votes), (13)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: * 250 g Courge * 1 Courgette * 1 Pomme de terre * 2 Carotte * 1 poireau * 1 navet * Coriande, persil * Curry, poivre, sal, gengembre * l'huile...
Recette Chorba langues d'oiseaux (pâtes) pas à pas en images

Chorba langues d'oiseaux (pâtes) pas à pas en images

(2 votes), (1) , (10)
Plat moyen 35 min 50 min
Ingrédients: morceaux de viande de boeuf ou coupés en petit morceaux ou autre viande 3 carottes coupées en dé 2 pommes de terre en dé 1 courgette en dé 1 botte...
Recette Ma chorba algérienne

Ma chorba algérienne

(1 vote), (11)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 150 g de viande de veau 150 à 200 g de steak haché 1 oignon 1 carotte 1 navet 1 courgette 1 petite pomme de terre 1 botte de coriandre 1 brin de...
Recette Crevettes et pétoncles aux deux parfums

Crevettes et pétoncles aux deux parfums

(1 vote), (10)
Plat facile 20 min 13 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de gingembre 6 cuillères à soupe de sauce soya 2/3 tasse (160 ml) sauce chili ½ tasse (125 ml) ketchup 1 tasse (180 g)...
Recette Nems aux champignons et viande hachée

Nems aux champignons et viande hachée

(1 vote), (1) , (10)
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 2 blancs de poireaux un peu d'huile 2 carottes 2 courgettes 6 champignons de paris frais 6 champignons noirs sel poivre de gingembre frais 1...
Recette Chorba algéroise

Chorba algéroise

(9 votes), (4) , (14)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 grammes de viande une poignée de pois chiches (trempés dans l'eau la veille et mi-cuits) un oignon une carotte, une courgette, une petite...
Recette Poelee asiatique aux crevettes

Poelee asiatique aux crevettes

(1 vote), (12)
Plat facile 40 min 39 min
Ingrédients: 1 paquet de vermicelles de soja (100 g) 1 courgette 1 sachet de champignons noirs chinois (25 g) 15-20 crevettes roses cuites Sauce soja (dosage...
Recette Soupe de poisson au curry et lait de coco

Soupe de poisson au curry et lait de coco

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: * 1 litre d'eau filtrée * 1 cube de bouillon de volaille * 20 cl de lait de noix de coco * 4 carrés de poisson blanc surgelé * 10 grammes de...
Recette Soupe de légumes algérienne

Soupe de légumes algérienne

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g d'épaule d'agneau 3 grosses tomates, 2 carottes, 1 gros navet, 1 courgette, 2 branches de céleri, 1 bulbe de fenouil 1/2 cuillères à café de...
Recette Des légumes pour se réchauffer avec une soupe thaï

Des légumes pour se réchauffer avec une soupe thaï

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de champignons 1 belle courgette 1 poignée de vermicelles de soja 1 carotte 2 chicons (endives) 1 bouquet de coriandre 1 belle cuillère à...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez