Ingrédients: 200 g marrons en purée 200 g de crème fleurette 100 g de sucre Pour la crème de marrons Pour le glaçage à la ganache : 200 g de chocolat noir 50 g...
Ingrédients: 2 petites bananes mûres 150 g de crème de marrons 2 oeufs 1 yaourt nature 2 pots de farine 1 tasse à café de sucre en poudre 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: 250 g de crème de marrons de qualité + quelques quelques Cuillères à Soupe supplémentaires 250 g de mascarpone 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé...
Ingrédients: Pour la glace vanille : 600 ml de lait et de crème (moitié-moitié) 8 jaunes d'oeufs 200 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 gousses de vanille...
Ingrédients: 180 g de beurre 200 g de chocolat noir 250 g de crème de marron vanillée 150 g de sucre glace 4 oeufs 150 g de farine 50 g de Maïzena 2 blancs...
Ingrédients: 20 g de sucre en poudre 20 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 50 g de margarine 50 g de fleur de châtaigne La Mandorle 250 g de crème de...
Ingrédients: Pour la panna cotta : 50 cL de crème 35 g de sucre 4 cuillères à soupe de sirop de châtaignes 1 cuillère à café d’agar-agar Pour le coulis : 3...
Ingrédients: Pour le biscuit choco-châtaigne : 3 oeufs 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (à défaut, de miel) 65 g de sucre glace 40 g de farine de blé 40 g de...
Ingrédients: 8 cookies au chocolat 4 petits-suisses 2 cuillères à soupe de crème de marrons 1 sachet de sucre vanillé Des grains de raisins aux Sauternes...
Ingrédients: 350 g de crème de marrons biscuits cuillère ou spéculoos 5 oeufs 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 500 g de mascarpone lait cacao poudre...
Ingrédients: Génoise : 50g de farine - 50g de poudre d'amandes - 100g de sucre - 4 oeufs - 40g de beurre - 1 pincée de sel Crème aux marrons : 20 cl de crème...
Ingrédients: Pour le lingot : 500g de crème de marrons 100g de chocolat noir 100g de beurre 3 oeufs Des fruits confits Des fruits secs 1 cs de farine Pour la...
Ingrédients: Pour le biscuit léger aux amandes : 4 oeufs (dont 2 entiers, 2 jaunes et 2 blancs) 80 g de sucre glace 30 g de farine 30 g de poudre d'amandes 20 g...
Ingrédients: 150 gr de chocolat noir 75 gr de crème de marrons 25 gr de beurre 25 cl de crème fraiche 4 oeufs 50 gr de sucre en poudre 200gr de biscuits...
Ingrédients: 50 gr de farine T 55 50 gr de maïzena 1/2 sachet levure 4 ufs 120 gr de sucre 1 paquet de sucre vanillé un peu de sel un peu de beurre pour...
Ingrédients: 110Gr de farine de châtaignes 75Gr de poudre d'amandes 100Gr de miel 125Gr de crème fraîche épaisse 40Gr de beurre 3 oeufs 3 Càs de crème de...
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Pour la crème de marron : 2 feuilles de gélatine (soit 4 g) 30 cl de crème fleurette Pour...
