Ptitchef

Recettes de gratin de tomates au parmesan

18 recettes
Recette Gratin tomate et aubergine au parmesan et au comté

Gratin tomate et aubergine au parmesan et au comté

(24 votes), (4) , (615)
Plat moyen 1 h 15 m 434 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 6 tomates. 3 càs d'huile d'olive. 20cl de crème liquide. 2 oeufs. 1 gousse d'ail. 50g de parmesan râpé. 50g de comté râpé. Sel. Poivre.
Recette Gratin de coquillettes, thon et tomates

Gratin de coquillettes, thon et tomates

(6 votes), (1) , (875)
Plat moyen 25 min 310 kcal
Ingrédients: 300 g de coquillettes crues 200 gr de thon à l’huile d’olive 60 g d'olive (pour moi verte) 50 g de biscottes mixées ou chapelure 40 g de gruyère...
Recette Gratin de riz aux aubergines et aux tomates

Gratin de riz aux aubergines et aux tomates

(44 votes), (11) , (354)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de riz 2 boites de tomates pelées 1 oignon 2 branches de céleri 4 carottes 3 aubergines 200 g de petits pois surgelés 4 tranches fines de...
Recette Gratin de boulghour aux crevettes, fenouil, tomates confites et olives

Gratin de boulghour aux crevettes, fenouil, tomates confites et olives

(1 vote), (6)
Plat facile 35 min 276 kcal
Ingrédients: 4 tomates confites 100 g d'oignons 150 g de fenouil coupé en fines lanières 100 g d'olives noires 5 cl de pastis 200 g de boulghour 20 graines de...
Recette Gratin d'aubergine et de courgette au coulis de tomates

Gratin d'aubergine et de courgette au coulis de tomates

(5 votes), (107)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 5 à 6 tomates 2 oignon 1 gousse d'ail 150 g de parmesan râpé 100 g d'ébli 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive basilic frais
Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse

Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse

(3 votes)

Ah, le gratin ! Ce plat réconfortant qui allie une croûte dorée et croustillante à un intérieur crémeux. Que vous soyez fan du traditionnel gratin de pommes de terre (gratin dauphinois) ou du fameux macaroni au fromage américain, le gratin offre une multitude de...

Recette Gratin de macaroni tomates-mascarpone

Gratin de macaroni tomates-mascarpone

(1 vote), (13)
Plat facile 37 min 337 kcal
Ingrédients: 250 gr de macaroni 2 cuillères à soupe de mascarpone 3 tomates 1 oignon 1 échalote 60 gr de parmesan râpé Herbes de Provence Huile d’olive Sel poivre
Recette Gratin de pommes de terre et de tomates.

Gratin de pommes de terre et de tomates.

Plat facile 1 h 5 m 336 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 4 tomates 1 gousse d'ail 20 cl de lait (écrémé) 20 cl de crème liquide(5%) 1 cuillère à café de beurre 2 cuillères à soupe...
Recette Gratin de polenta aux tomates

Gratin de polenta aux tomates

Entrée facile 1 h 20 m 136 kcal
Ingrédients: 500 g de tomates bien mûres 2 carottes 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'origan (frais ou séché) 1 cuillère à soupe de thym (frais ou...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gratin de polenta aux tomates cerises et basilic

Gratin de polenta aux tomates cerises et basilic

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de polenta précuite 3 brins de thym des tomates cerises basilic frais 100 g de fromage râpé 30 g de parmesan 800 cuillères à café de lait 10...
Recette Mon gratin d'aubergine à la sauce tomate

Mon gratin d'aubergine à la sauce tomate

(18 votes), (9) , (121)
Autre moyen 10 min 50 min
Ingrédients: 3 belles aubergines 100g de parmesan 3 boules de mozzarella 2 petites boites de sauce tomate (ou coulis) 1 bonne cuillère à soupe de thym 1 c à...
Parmigiano Reggiano vs Grana Padano : quelles sont les différences?

Parmigiano Reggiano vs Grana Padano : quelles sont les différences?

(2 votes)

L'Italie, berceau de saveurs uniques, possède deux joyaux laitiers : le Parmigiano Reggiano et le Grana Padano. Nés de traditions ancestrales et d'une transformation minutieuse, ces fromages, bien que semblables, recèlent des nuances qui les rendent distincts et...

Recette Gratin d'épinards à la tomate et viande hâchée

Gratin d'épinards à la tomate et viande hâchée

(5 votes), (12)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boite d'épinards hachés surgelés de 450 g ( natures) 2 oignons 3 échalotes 350 g de viande de boeuf haché 1 filet de dinde Sel poivre 2 briques...
Recette Gratin tomate, jambon de vendée, fromage

Gratin tomate, jambon de vendée, fromage

(2 votes), (17)
Entrée facile 15 min 85 kcal
Ingrédients: 2 tomates 50g de parmesan râpé 2 tranches jambon de vendée
Recette Délicieux gratin de courgettes à la sauce tomate & au riz!

Délicieux gratin de courgettes à la sauce tomate & au riz!

(1 vote), (1) , (38)
Plat facile 55 min 486 kcal
Ingrédients: Du riz Une courgette plutôt petite De la sauce béchamel (environ 125 cl ou plus si vous aimez!) De la sauce tomate napolitaine De la viande hachée...
Recette Gratin de pâtes à la tomate et au basilic

Gratin de pâtes à la tomate et au basilic

Plat facile 40 min 635 kcal
Ingrédients: 225 g de pâtes type fusilli, petit format ou coquillettes 175 g de cheddar râpé 100 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de beurre + un peu pour...
Recette Millefeuille de courgettes et tomates au boursin

Millefeuille de courgettes et tomates au boursin

(2 votes), (12)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 courgettes 4 tomates bien mûres 1 pot de boursin ail et fines herbes parmesan frais râpé huile d'olive sel et poivre, ail et basilic
Recette Flan d'aubergines et de tomates qui en jette, façon parmiggiana!

Flan d'aubergines et de tomates "qui en jette", façon parmiggiana!

Entrée facile 35 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1,250 kg d'aubergines 4 tomates 4 gousses d'ail 1 bouquet de persil 4 brins de basilic 4 oeufs 100 g de ricotta 75 g de provolone 75 g de parmesan...
Recette Lasagne epinard- ricotta- tomate

Lasagne epinard- ricotta- tomate

(4 votes), (1) , (56)
Plat facile 1 h 35 m 455 kcal
Ingrédients: 1 grosse boite de tomates concassés du thym 1 gousse d'ail 500 g d'épinard frais 1 pot de ricotta du sel et du poivre Pour la pâte à lasagne : 200...
Recette Gratin d'aubergines au riz, tomates et boeuf

Gratin d'aubergines au riz, tomates et boeuf

(1 vote), (1) , (5)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 beaux steacks hachés 1 boîte de tomates concassées + 4 tomates épépinées 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 100 g de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez