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Recettes de sauce au whisky

15 recettes
Recette Mini christmas puddings au chocolat & irish whiskey cream sauce

Mini christmas puddings au chocolat & irish whiskey cream sauce

(1 vote), (1) , (10)
Autre facile 35 min 473 kcal
Ingrédients: 1 banane bien mûre 100 g de chocolat coupé en petits morceaux 2 cuillères à café bombées de cacao non sucré 150 g de sucre roux 150 g de farine 1...
Recette Glaçe au whisky roudor et sa sauce au caramel beurre salé!!!!!!!!

Glaçe au whisky roudor et sa sauce au caramel beurre salé!!!!!!!!

(1 vote), (6)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 200 ml de lait entier 300 ml de crème liquide (fleurette) 6 jaunes d’oeufs 125 g de sucre 1 gousse de vanille 150 g environ de roudors 8 cuillères...
Recette Sauce caramel au citron et au whisky

Sauce caramel au citron et au whisky

(1 vote), (5)
Autre facile 20 min 221 kcal
Ingrédients: 1 citron non traité 150 g de sucre semoule 150 g de crème fraîche 75 g de beurre 3 cuillères à soupe de whisky
Recette Le pain de lotte sauce au whisky

Le pain de lotte sauce au whisky

(1 vote), (19)
Entrée facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 kg de lotte 2 citrons 5 oeufs 1 boite moyenne de concentré de tomates Court bouillon de poisson Sel Poivre Pour la sauce au whisky : - 1...
Recette Petits pois à la menthe et sauce mousseuse au whisky ...

Petits pois à la menthe et sauce mousseuse au whisky ...

Plat facile 30 min 87 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de riz 8 fines tranches de Poitrine 1 Cuillère à café de Petits Pois cuits à l'anglaise/Bouchée 8 belles Feuilles de Menthe fraîche 15...
Maîtrisez les bases : les cinq sauces

Maîtrisez les bases : les cinq sauces "mères" qui définissent la cuisine française!

(2 votes)

Au cœur de la cuisine classique, les sauces mères de la cuisine française occupent une place fondamentale en tant que piliers de la saveur, de la technique et de la créativité. Ces préparations, systématisées par le chef français Auguste Escoffier, ont traversé les...

Recette Agneau au whisky, sauce irish coffee

Agneau au whisky, sauce irish coffee

Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour l'Agneau: 400 g de Selle d'agneau parés par personne 10 cl de Whisky Irlandais 10 cl de Fond de Veau Filet d'Huile d'olive Pour...
Recette Panna cotta au citron-gingembre sauce caramel au citron et whisky

Panna cotta au citron-gingembre sauce caramel au citron et whisky

Entrée facile 45 min 1120 kcal
Ingrédients: 350 ml de crème liquide 150 ml de lait 50 g de sucre 2 g d’agar-agar Quelques gouttes d’extrait de citron 20 g de gingembre 1 citron non traité...
Recette Mousse à la crème de whisky et sa sauce

Mousse à la crème de whisky et sa sauce

Autre facile 12 min 206 kcal
Ingrédients: 25 g de sucre 40 g de beurre 15 cl de crème de whisky (ou de Bailey's) 50 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide entière
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Recette Duo de sole et crevette sauce aurore

Duo de sole et crevette sauce aurore

(7 votes), (2) , (60)
Plat moyen 1 h 10 m 358 kcal
Ingrédients: 5 médaillons de sole 20/25 crevettes crues 1echalotte 1 oignon Persil 1/2 citron 50 ml de vin blanc 10 ml de whisky 4 cas de farine 100 ml de crème...
Recette Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

(6 votes), (2) , (624)
Entrée moyen 25 min 45 min
Ingrédients: 300 g de poisson blanc au choix (cabillaud, colin, lieu, merlan, rascasse) en filet ou en pavé, frais ou surgelé 1 sachet de court-bouillon 100 g...
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

(58 votes)

Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!

Recette Mousses de saumon et crevettes sauce corail

Mousses de saumon et crevettes sauce corail

(1 vote), (1) , (52)
Entrée facile 25 min 30 min
Ingrédients: 1) Pour les mousses: 400 g de saumon frais surgelé sans peau 200 g de crème fraîche épaisse 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de basilic haché 1...
Recette Agneau bord bia, sauce à la menthe

Agneau bord bia, sauce à la menthe

Plat facile 45 min 3 heures
Ingrédients: pour l'Agneau: Carré d'Agneau de 250/300 g 1 Cuillère à soupe de Miel toutes fleurs 1 belle Cuillère à café de mélange d?épices Sel Poivre pour la...
Recette Fond de sauce ... ou l'identité de sa cuisine

Fond de sauce ... ou l'identité de sa cuisine

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: un rôti de Boeuf correspondant au nombre de convives 2 gousses d'Ail épluchées et dégermées, parures et os une petite cuillère à café de Concentré...
Recette Cocktail de crevettes (recette « light »)

Cocktail de crevettes (recette « light »)

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 joli avocat bien mûr 100 g de petites crevettes roses décortiquées la moitié d'une orange 1 yaourt velouté 1 belle cuillère à soupe de ketchup...
Recette Cailles flambées à la sauce tomate

Cailles flambées à la sauce tomate

(3 votes), (1) , (4)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 2 Cailles 240g de Champignons de Paris 500g de Tomates pelés (en boite) 1 Oignon 1 ou 2 Gousses d'Ail Persil Huile d'Olive Sel poivre, paprika 1/2...



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