Ingrédients: Boulettes : 1 lb de boeuf haché maigre 1/4 de tasse d'oignons hachés finement 1/4 de tasse de chapelure italienne 1 oeuf 1/4 de tasse de riz a long...
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 courgette 1 oignon 1 ou 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 ou 3 branchettes de thym frais effeuillé 2...
Ingrédients: Farce : 100 g de viande hachée, un reste de beefteak convient très bien 400 g de ricotta une dizaine de feuilles de basilic 150 g de mozzarella 500...
Ingrédients: La sauce bolognaise: 500g de viande hachée de boeuf 1 litre de purée de tomate 2 càs de concentré de tomate 4 gousses d'ail hachées 1 feuille de...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 500 gr de viande hachée de boeuf De la mozzarella en petites boules ( ou autre fromage) 3 gros oignons 1 cube de légumes 1...
Ingrédients: Pour la viande hachée : 500 g de viande hachée 1 oignon du persil 1 oeuf sel poivre noir cannelle Pour la garniture : 500 g de conchiglionis 1...
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché 1 c. à table de beurre 1 enveloppe de soupe à l?oignon 1 c. à table d?origan 1 boite de 28 onces de tomates étuvées 1 tasse...
Ingrédients: 4 tasses de macaroni de blé entier, cuit 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins 1 poivron rouge ou vert, coupé en morceaux 1 oignon,...
Ingrédients: 4 pains sous marin de 9 po 2 lbs de boeuf haché maigre 1 tasse de céleri haché 1 tasse d'oignon haché 4 cuillères à table de beurre 1 cuillère à...
Ingrédients: une boule de pâte à pizza maison ou du commerce une petite boîte de sauce pizza Zapetti à l’origan 2 steaks hachés du gruyère ou de la mozzarella...
Ingrédients: 1 Kg de riz très collant ou du risotto 6 oeufs 2 boules de mozzarella chapelure 5 grosses cuillères à soupe de petit pois 1 grosse boite de...
Ingrédients: Farce : 1 livre de boeuf haché ou de veau 2 saucisses au basilic, la peau enlevée 2 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 1 cuillère à tab d'épice...
Ingrédients: 500 g de boeuf haché (viande à steak) 250 g de chair à saucisse ou à défaut de poitrine de porc fraîche hachée. 1 gros oignon émincé 1 gousse...
Ingrédients: 500 g de viande hâchée de boeuf 1 boîte de tomates pelées 2 carottes 1 oignon 2 gousses d´ail 1 boule de mozzarella Gruyère râpé Lardons de bacon...
Ingrédients: 1/2 Piment vert 2 livres de boeuf haché 1 oignon en cube 2 branches de céleri en cubes 2 gousses d'ail finement hachées 1 boîte de tomates en dés...
Ingrédients: 1 lb (ou 500 g) de boeuf haché muffins anglais couper en deux (une demi-douzaine) 1 oignon haché fin 2 cuillères à table de pâte de tomate 1/3...
Ingrédients: 8 feuilles de lasagne 500 g de boeuf haché 500 g de tomates fraîches 1 oignon Thym Basilic Mozzarella râpée Pour la sauce béchamel: 250 cl de lait...
Ingrédients: 1 gros oignon 4 aubergines 4 cuillères à café d'huile 200 g de dés de tomate en boite 4 cuillères à café de basilic ciselé (séché pour moi) 4...
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1 cuillère à café d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure de boulanger 1/2 verre de lait...
