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Recettes de poisson aux patates douces

16 recettes
Recette Parmentier de poisson aux patates douces et quinoa.

Parmentier de poisson aux patates douces et quinoa.

(2 votes), (2) , (125)
Plat facile 1 h 20 m 363 kcal
Ingrédients: 850 g de patates douces 100 g de quinoa rouge 500 g de filet de lieu noir 1 petit oignon émincé 1 cuillère à soupe bombée de crème fraiche 2...
Recette Poisson épicé en gratin de patates douces

Poisson épicé en gratin de patates douces

(3 votes), (1) , (31)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de lieu noir 600 g de pommes de terre 500 g de patates douces 100 g d'emmental râpé lait de coco 1 sachet de court bouillon du gingembre, de...
Recette Filets de poisson sauce verte et son roulé de patate douce

Filets de poisson sauce verte et son roulé de patate douce

Entrée facile 23 min 541 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson de votre choix 1 avocat 2 cuillères à soupe de câpres Pour la purée : 2 patates douces 1 courgette beurre Un peu de lait...
Recette Dorade et risotto de patate douce ...

Dorade et risotto de patate douce ...

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Filets de Dorade Fleur de Sel, Poivre 30 cl de Fumet de Poisson 1 Échalote ciselée 1 cuillère à soupe de Paprika 15 cl de Martini Noisette de...
Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sa sauce exotique

(6 votes), (2) , (33)
Plat moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre...
Comment nettoyer les poissons? Le guide complet pour les débutants!

Comment nettoyer les poissons? Le guide complet pour les débutants!

Le nettoyage du poisson peut sembler une tâche ardue, mais avec les bonnes techniques et un peu de pratique, vous pouvez préparer de délicieux plats à base de poisson à la maison. Dans cet article, nous vous guiderons pas à pas tout au long du processus, du choix du...

Recette Cebiche peruano (poisson cru à la peruvivienne)

Cebiche peruano (poisson cru à la peruvivienne)

(2 votes), (2) , (5)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 800 de poisson blanc cru très frais : le cebiche péruvien utilise du « lenguado » (de la sole), -mais pour un plat plus économique il est...
Recette Tiebou dieune (Riz au poisson Sénégalais)

Tiebou dieune (Riz au poisson Sénégalais)

(37 votes), (9) , (75)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1kg de thiof (mérou) 1kg de riz cassé une ou deux fois (brisures de riz) 1/4 de choux blanc 2 carottes 1 igname ou 1 patate douce 1 navet une...
Recette Soupe de poisson à la brésilienne

Soupe de poisson à la brésilienne

(3 votes), (26)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 2 tranches de poisson blanc 20 crevettes ½ poivron vert coupé en cubes ½ poivron rouge coupé en cubes 1 patate douce pelée et coupée en gros dés 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Poisson en croûte de graines de courges

Poisson en croûte de graines de courges

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 grand filet ou 2 darnes de lieu jaune (ou autre poisson à chair blanche) 4 cuillères à soupe de graines de courges concassées ou mixées...
Recette Cabillaud ... sauce à l'ananas ...

Cabillaud ... sauce à l'ananas ...

Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pour le Cabillaud: 2 portions de Dos de Cabillaud (en pavés) ½ bâton de Citronnelle haché 1 cm de Gingembre frais haché Jus d'un citron 10 cl de...
Les 6 secrets pour un poisson grillé savoureux à chaque fois

Les 6 secrets pour un poisson grillé savoureux à chaque fois

(6 votes)

Le poisson grillé, c’est l’option parfaite pour un repas à la fois rapide, sain et délicieux. Mais, soyons honnêtes, combien de fois avez-vous été déçu par un poisson sec, insipide ou qui se défait complètement ? Ne vous inquiétez plus ! Avec quelques astuces...

Recette Petite soupe tendresse au haddock et lieu jaune

Petite soupe tendresse au haddock et lieu jaune

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 200 g de haddock 200 g lieu jaune 500 ml lait 500 ml bouillon de poisson 2 brindilles de thym 1 cuillère à soupe huile végétale neutre 1 oignon 1...
Recette Sortie d'esprit métis n°6 - thiep bou dien pour tout le monde !!!!

Sortie d'esprit métis n°6 - thiep bou dien pour tout le monde !!!!

Plat facile 25 min 1 h 15 m
Ingrédients: 600 g de poisson 500 g de riz cassé deux fois légumes à volonté : carottes, navets, patates douces, manioc, gombos, aubergine, aubergines...
Recette Parmentier minute croustillant, avec les yeux dans les coins - deux patates, fenouil..

Parmentier minute croustillant, avec les yeux dans les coins - deux patates, fenouil..

Plat facile 35 min 508 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson pané 1 patate douce 1 pomme de terre moyenne 1 cuillère à soupe de crème de fenouil 1 cuillère à café de graines de fenouil 1...
Recette Bar aux patates douces

Bar aux patates douces

Plat moyen 35 min 833 kcal
Ingrédients: 1 Bar (poisson) 2 Patates douces Sel, Poivre Huile d'Olive Sauce Beurre Blanc
Recette Filet de rougets façon escabèche, purée de potiron et patate douce, ..

Filet de rougets façon escabèche, purée de potiron et patate douce, ..

Plat facile 50 min 663 kcal
Ingrédients: 4 Rougets 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre 2 patates douces 1 pomme de terre 400 g de potiron...
Recette Le poisson ne fait pas grossir

Le poisson ne fait pas grossir

Plat facile 10 min 1 h 25 m
Ingrédients: 600 g de fenouil frais 600 g de patates douces 900 g/ 1 kg de filet de cabillaud 200 g de beurre 12 bulots cuits 6 praires 1 dl de vin blanc 15 g...



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