Verrine au canard

16 recettes

Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

(5 votes), (1) , (40)

Entrée facile 12 min 5 min

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 sachet de roquette 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia) Une dizaine de tranches de magret fumé Miel Sel poivre

Verrine de magrets de canard, foie gras, amandes, pistaches et fruits confits..

(2 votes), (10)

Entrée facile 14 min 648 kcal

Ingrédients: Deux magrets Une tranche de foie gras ou plus Une cuillère à soupe d'amandes effilées Une dizaine de pistaches non salées Une cuillère à soupe de...

Verrine de purée de potiron et chips de magret de canard

(8 votes), (2) , (742)

Entrée facile 15 min 91 kcal

Ingrédients: 450 g de purée de potiron nature 16 tranches de magret de canard fumé 1 pincée de noix de muscade râpée sel, poivre blanc du moulin

Verrine kiwis, oranges et magret de canard

(4 votes), (36)

Apéritif facile 20 min 159 kcal

Ingrédients: 6 kiwis 3 oranges 90 g de tranches de magret séché

Verrines de canard et pommes

(1 vote), (23)

Entrée facile 12 min 168 kcal

Ingrédients: 30 g de cerneaux de noix 3 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile 60 g de betterave rouge 70 g de magret de canard...

Quel accompagnement pour votre magret de canard?

(217 votes)

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Verrines de betterave rouge, germes de luzerne & magret de canard fumé

Apéritif facile 30 min 291 kcal

Ingrédients: -1 betterave rouge déjà cuite du thym 15 pignons 8 tranches de magret de canard fumé sel poivre

Macarons au magret de canard séché

Autre moyen 1 h 40 m 221 kcal

Ingrédients: 110 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre en poudre 120 g de sucre glace 120 g de poudre d'amande Colorant lavande en poudre

Panna cotta au foie gras de canard

Entrée facile 15 min 2 min

Ingrédients: 40 cl de crème liquide 200 g de foie gras de canard 2 g d'agar-agar Poivre du moulin 2 poires 1 cuillère à soupe de beurre salé 2 cuillères à...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Verrine apéritive au magret séché et fromage frais

(3 votes), (55)

Apéritif facile 10 min 3 min

Ingrédients: 12 tranches de magret de canard séché 1 pot de fromage frais aux noix, figues et raisins secs (Tartare il me semble) 6 tranches de pain

Verrines de lentilles au magret fumé

(2 votes), (35)

Apéritif facile 15 min 45 min

Ingrédients: Pour la purée de lentilles: 150 g de lentilles vertes du Berry 30 g de lardons fumés (de canard ou de porc au choix) 20 g de carottes 20 g...

Comment cuire un magret de canard?

(27 votes)

Une viande tendre et fondante... à condition qu'elle soit bien cuite! Pour éviter de vous retrouver avec des morceaux de magrets de canard trop secs, consultez plutôt nos différentes manières de cuire cette viande, et ce à la minute près!

Des petites verrines trop facile et qui en mettent plein la vue!

(8 votes), (58)

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1 fromage de chèvre frais type petit Billy 4 cuillères à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe d' huile d' olive 2 pommes vertes type Granny...

Verrines toutes fraiches au melon

(6 votes), (79)

Entrée facile 10 min 233 kcal

Ingrédients: 1 melon quelques tranches de magret de canard fumé Féta Huile d'olive Herbe de votre choix (basilic, ciboulette, menthe...) Poivre

Verrines de lentilles vertes au foie gras

Plat facile 1 heure 200 kcal

Ingrédients: 200 g de lentilles vertes du Puy 200 g de foie gras entier de canard mi-cuit de la ferme de Grand-Mère de chez Saveurs de Normandie 1 oignon doux...

Verrines foie gras et langoustines

Entrée facile 6 heures 7 min

Ingrédients: Les verrines foie gras et mangue : un paquet d'éclats de foie gras de canard cru du Sud-ouest un paquet de mangues en tranches du pain d'épices...

Verrines de semoule à la marocaine

(1 vote), (1)

Entrée facile 20 min 134 kcal

Ingrédients: 125 g de semoule 12 tranches de magret de canard séché 1 oignon nouveau (2-3 s’ils sont petits) 25 g d’abricots secs 20 g de raisin secs 25 g de...

Verrines de chantilly de morbier sur chutney de morbier et chips de magret

Autre facile 20 min 55 min

Ingrédients: Chantilly de morbier : 130 g de Morbier 20 cl de crème liquide entière 10 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de miel liquide Poivre Chutney de...

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