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Recettes déposées par Les délices de Caroline
82 recettes
Date
Titre
Guacamole de sardines de saint gilles croix de vie
Apéritif
Mini clafoutis aux tomates cerises-ricotta et basilic
Entrée
4 / 5
Gaspacho pastèque-menthe
Apéritif
3.3 / 5
Macarons chocolat-mangue
Goûter
2 / 5
Petite crème à la réglisse
Dessert
5 / 5
Muffin-cake à la tomate, chèvre, olive et basilic
Entrée
Bouchées express aux framboises
Autre
Mini madeleine pistache-chocolat blanc
Autre
Mise en bouche simple et fraîche
Apéritif
3.7 / 5
Petits cornets garnis pour l'apéro
Autre
Verrine salée sucrée au quinoa
Autre
3 / 5
Crumble de framboises, pistache et chocolat
Dessert
Crème de céleri rave et lard croustillant
Plat
Muffins thé vert matcha et jasmin
Autre
5 / 5
Mini pièce montée salée à l'artichaut
Entrée
Crevettes flambées au rhum et sa sauce épicée à l'ananas
Plat
Salade hivernale aux magrets et sa vinaigrette au chocolat
Entrée
Queues de langoustines et blancs de poireaux poêlés aux pignons
Entrée
4 / 5
Carottes parfumées à la coriandre et son crumble cumin-sésame-pavot
Plat
4 / 5
Flans de litchis à l'eau de rose
Dessert
Foie gras poêlé sur son lit de pommes rôties
Entrée
Crème brûlée au foie gras et à l'armagnac
Autre
2 / 5
Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine
Apéritif
4.1 / 5
Tarte poires-chévre et lardons aux amandes effilées
Autre
4.5 / 5
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