Apéritif Boudin

24 recettes

Boudins déguisés en croûte de pomme de terre

(1 vote), (7)

Apéritif moyen 1 h 5 m 176 kcal

Ingrédients: Une grosse pomme de terre Du boudin 30 g de beurre 1/2 sel

Brochettes de boudins créoles et banane

(1 vote), (3)

Apéritif facile 8 min 903 kcal

Ingrédients: 2 bananes 8 petits boudins Antillais 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée

Feuilletés de boudin noir à la pomme

(46 votes), (16) , (1537)

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: . 1 rouleau de pâte feuilletée . 1/2 pomme golden . 25 cm de boudin noir

Cuillères apéritives, pommes - boudin

(17 votes), (1) , (365)

Apéritif facile 18 min 177 kcal

Ingrédients: Pour 8 à 10 cuillères : 2 pommes 1 boudin noir beurre

Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

(1 vote), (58)

Apéritif facile 55 min 372 kcal

Ingrédients: 300 grammes de boudin (noir, ou blanc, ou moitié de chaque…) 800 grammes de pâte feuilletée (idéalement pur beurre, c’est meilleur !) 1 jaune...

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir?

(50 votes)

Aujourd'hui vous préparez du boudin et vous ne savez pas comment l'accompagner? Ptitchef vous aide et vous laisse parcourir quelques recettes qui pourront certainement vous intéresser.

Du boudin noir aux pommes qui croustille

(1 vote), (1) , (20)

Apéritif moyen 30 min 235 kcal

Ingrédients: 3 pommes du beurre du boudin noir quelques feuilles de brick du poivre

Verrine pommes et boudin noir

(46 votes), (17) , (467)

Apéritif facile 20 min 141 kcal

Ingrédients: 2 belles pommes, 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de boudin noir, 1 cuillère à soupe de beurre.

Feuilletés au boudin

(4 votes), (76)

Apéritif facile 22 min 446 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée moutarde boudin en pot fromage râpé Pour la compotée d'oignons : 3 oignons émincés bouillon de volaille

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Tourbillons de boudin antillais et poivron jaune

(3 votes), (38)

Apéritif moyen 1 heure 15 min

Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée Quelques boudin antillais 1 papier sulfurisé Quelques fromage rappé Quelques dés de poivron jaune

Verrine de boudin créole

(1 vote), (11)

Apéritif facile 25 min 1117 kcal

Ingrédients: 16 petits boudins créole 2 pommes 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 verre d'eau 1 noisette de beurre

samoussa au boudin noir antillais, dés de pommes et curry

(1 vote), (24)

Apéritif facile 50 min 552 kcal

Ingrédients: 300 g de boudin noir antillais 2 pommes à chair ferme (300 g) 1 gros oignon 1 cuillère à café bombée de curry doux 7 feuilles de pâte filo huile...

Chausson pommes et boudin

(2 votes), (25)

Apéritif moyen 20 min 50 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 bon morceau de boudin 2 pommes golden beurre poivre, 1 pincée de quatre épices lait

Mini millefeuille pomme-boudin

(1 vote), (4)

Apéritif facile 40 min 661 kcal

Ingrédients: 4 pommes 3 boudins 1 rouleau de pâte feuilletée

Petits cakes boudin noir et pommes

(1 vote), (13)

Apéritif facile 25 min 89 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl d'huile de tournesol 6 cl de lait 50 g de râpé 1/2 pomme Golden 100 g de boudin noir 1 pincée de...

Cake au boudin noir et aux pommes

(1 vote), (8)

Apéritif facile 1 h 25 m 718 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d’huile de tournesol 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 1 pomme 20 g de beurre demi-sel 200 gr...

Makis de boudin noir épicé pour changer du boudin aux pommes ou presque

Apéritif facile 22 min 292 kcal

Ingrédients: 250 g de boudin noir aux oignons 4 abricots secs bien charnus 6 feuilles de brick 40 g de beurre 1 pomme Golden quelques pincées de curry en...

Verrine de boudin noir aux pommes

Apéritif facile 25 min 381 kcal

Ingrédients: deux boudins noirs 1 kg de pommes golden 20 g de cassonade 2 cuillères à soupe de sucre

Tartelette de boudin noir aux pommes et confit d'oignon

Apéritif facile 35 min 349 kcal

Ingrédients: 3 pommes 2 pâtes feuilletée confits d'oignon (fait maison pour moi) du boudin noir antillais (3 pour moi) du persil pour la déco Une noisette de...

Brochette boudin-gnocchi

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: des gnocchis à poêler des mini boudins noirs des cure-dent

Apero d'automne

(1 vote), (19)

Apéritif facile 15 min 6 heures

Ingrédients: Pour le cocktail: 1/3 Calvados 2/3 cidre 1 cuillère à café de miel Pour les amuses gueule 1 kg de pommes 500 gr de noisettes 400 gr de boudins

le pain au beurre d'ail et de persil

(1 vote), (1) , (45)

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 baguettes surgelées à cuire Mr Picard 1 boudin de beurre à escargots (persil et ail)

Bouchees pommes/boudin

(7 votes), (38)

Apéritif facile 30 min 270 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée de la compote de pommes "maison" et pas trop liquide 1 morceau de boudin noir

Brochettes de gambas créoles

(2 votes), (13)

Apéritif facile 10 min 6 min

Ingrédients: 20 crevettes géantes (gambas) 24 petits boudin antillais Pour la marinade : 25 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 piment rouge...