Ingrédients: 520 g de farine T6511 3 cuillères à café de levure sèche instantanée (4-5 g) 30 g de sucre 1 cuillère à café de sel fin 2 oeufs 2 jaunes d’oeufs...
Ingrédients: 300 ml de lait 200 de farine 50 g de Maïzena 2 oeufs 35 g de sucre vanillé maison 1 pincée de sel 1 pincée de bicarbonate ½ paquet de levure Une...
Ingrédients: 2 lbs de porc haché maigre 2 oignons hachés finement 1 tasse d'eau 2 gousses d'ail 2 cuillères à thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 1/2...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de beurre des blancs de poireaux très tendres émincés finement 15 noix de Saint-Jacques 1 brique de crème...
Ingrédients: 1) - le pourpier un peu d'huile de tournesol 2) - le pourpier une cuillère à soupe d'huile de colza du sel du poivre 1 anchois 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 200 g de pain rassis (on peut aussi le faire avec des brioches ou du pain d'épices, mais c'est la version officielle) 100 g de sucre 1/2 l de lait...
Ingrédients: 200 g de beurre très mou 200 g de sucre 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide ou 1 paquet de sucre vanillé de délice vanille 4 jaunes...
Ingrédients: Pour 20 "donuts" : 180 ml de lait 2 oeufs 60 g de beurre fondu 1 petite c à c de sel 80 g de sucre 430 g de farine 2 sachets de Levure boulangère...
Ingrédients: 70 g de poudre d'amande 30 g de farine de riz 20 g de farine de pois chiche ( ou de la farine de riz) 1 Cuillère à Soupe de purée d'amande (...
Ingrédients: Les gaufres: 200 ml de lait 35 g de sucre vanillé 3 oeufs 125 g de beurre fondu 500 g de farine 20 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure sèche...
Ingrédients: 1 kg de betteraves crues 4 échalotes 1 poivron 2 feuilles de laurier une tige de romarin 6 clous de girofle 75 g de sucre roux de canne 50 cl de...
Ingrédients: 1 kg de purée de fruit (cassis, fraises ou framboises) 2 bouteilles de vin rouge (ou de rosé ou de blanc suivant la couleur qu'on veut obtenir) du...
Ingrédients: Pour le moule : 30 g de beurre 50 g de chapelure Pour le clafoutis : 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf 25 cl de lait 25cl de crème fraîche liquide 10...
Ingrédients: Pour 4 crêpes : 15 cl de lait d'amande (Bio) 2 cl de lait de vache entier (Bio) 1 oeuf (Bio) 80 g de farine complète T110 (Bio) 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 350 g de semoule fine 150 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe de sucre 20 g de levure...
Ingrédients: 50 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 30 g de cacao en poudre 50 g de beurre mou 60 g de sucre roux 1 oeuf 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 500 g de semoule fine 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 1 pot de yaourt bulgare 50 g de beurre fondu environ 180 ml d'eau tiède 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farines 1 mesures de margarine 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 oeufs entier 1 cuillère à café levure chimique 1/2...
Ingrédients: Pour la pâte à bâtonnets: 150 g de beurre 100 g de sucre glace 2 g de sel 1 oeuf 35 g de poudre d'amandes 250 g de farine Pour l'enrobage: 200 g de...
