Ingrédients: 1 cuillère à table de sauce nuoc mam 1 cuillère à table de sucre 2 cuillères à table d'eau 1 cuillère à table d'échalotes hachées 1 cuillère à...
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de jus de citron Yuzu 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 1...
Ingrédients: BROCHETTES : 450 g (1 lb) de filet de porc en cubes 4 oignons 4 pommes au choix 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre MARINADE : 225 g (1 tasse) de...
Ingrédients: 400 g de filet de porc 1 boite de litchis 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe...
Dans la famille des abats un peu moins connus on appelle le foie, le cœur, les rognons, la queue mais aussi l'estomac! Ces parties sont totalement comestibles et sont mêmes savoureuses! Découvrez comment les cuisiner!
Ingrédients: 450 g de porc maigre, sans os 3 cuillères à table d'huile d'olive 1 gros citron, zeste et jus 2 gousses d'ail, écrasées 2 cuillères à table de...
Ingrédients: 600 gr de filet mignon de porc 4 épis de maïs frais 20 feuilles de sauge fraîche 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 8 tomates...
Ingrédients: 500 g de rouelle de porc 4 échalotes 20 cl de lait de coco 4 cuillère à soupe d'épices tandoori 2 gousses d'ail écrasées nuoc mam 1 cuillère à...
Les oreilles, la joue, le museau ou encore la langue de porc sont autant de morceaux qui peuvent s'avérer délicieux à condition d'être cuisinés... Découvrez des recettes gourmandes avec des abats de porc...
Ingrédients: 600 g de solomillo (filet de porc) coupé en lanières 1 ou 2 gros oignons Sel 1 cuillère à soupe d?huile d?olive (pour badigeonner les brochettes)...
Ingrédients: 500 gr de blancs de poulet. 500 gr de travers de porc désossé. 2 cuillères à soupe d'huile. Marinade: 10 cl de vin blanc sec. 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 120 g d'Emmental français (8 bâtonnets de 15 g environ) 600 g de viande de porc (environ 8 tranches très fines) 8 petites branches de céleri...
