Ingrédients: 3 oeufs Le même poids en farine Le même poids en purée d'amande 100 gr de sucre 5 cl de lait ribot 250 gr de pâte de pavot ½ sachet de levure...
Ingrédients: 200 g de farine 80 g de sucre glace 80 g de beurre 1 oeuf 1 gousse de vanille 40 g de poudre d'amandes 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes...
Ingrédients: 1 pâte à tarte sucrée à l'orange 200 g de framboises surgelées (ou fraîches) 30 cl de crème fraîche liquide entière 1 oeuf + 2 jaunes 1 gousse de...
Ingrédients: 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 50 g de cassonade 15 g de farine 80 g de noix (réduites en poudre) Les graines de 10 capsules de cardamome...
Ingrédients: Baba au rhum 2 cuillerées de sucre 1/2 litre d'eau 6 cuillères à soupe de rhum 12 boudoirs en morceaux 2 g d'agar agar 1 dose d'entremet non sucré...
Ingrédients: 90 g de sucre 50 g de farine 80 g de chocolat noir corsé 70 g de beurre 1 oeuf battu 2 pincées de levure chimique Pour le coeur fondant : 2...
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs + 4 blancs 125 g d'amandes 100 g de sucre de canne blond 30 g de farine de riz 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: La pâte: 225 g de biscuits type "digestive" 40 g de noix de coco râpée 150 g de beurre fondu 25 g de sucre glace L'appareil aux kiwis: 6 kiwis 2...
Ingrédients: 250 ml ou 1 tasse de céréales de riz soufflé 125 ml ou 1/2 tasse de noix hachées grossièrement : pistaches, amandes effilées, etc 60 ml ou 4...
Ingrédients: Pâte à crêpes : 1/4 L de lait 60 g beurre 3 oeufs 125 g farine 20 g sucre sel 1 sachet de sucre vanillé jus d'une 1/2 orange Fruits : 2 kiwis 2...
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 20% de matières grasses 15 cl de crème fleurette 8 biscuits de Reims 6 cuillères à soupe de Confipure (Hero) confiture ou...
Ingrédients: Pour le moule : 30 g de beurre 50 g de sucre Pour le clafoutis 4 oeufs 110 g de farine 90 g de sucre 50 cl de crème liquide entière 15 cl de lait 1...
Ingrédients: 150 g d' oeufs entiers (environ 3) 150 g de saccharose (remplacé par du sucre en poudre) 1 pincée de fleur de sel 200 g de poudre de noisette 20 g...
Ingrédients: Pour 10/12 pots: 50 cl de lait 120 g de sucre 4 oeufs 1 gousse de vanille Pour le caramel au chocolat: 270 g de sucre 100 g chocolat noir 85% 7 cl eau
Ingrédients: 10 cl de lait 1 dosette de safran (1 g) 25 cl de lait concentré sucré 25 cl de crème fraîche 60 g de noisettes et pistaches concassées réglisse et...
Ingrédients: 60 gr de betterave crue râpée (1/2 betterave) 40 gr de farine de petit épeautre 50 gr de farine de blé 100 gr de compote 1/2 cuillère à café de 4...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine de petit épeautre (ou de blé) 50 g de yaourt (de soja pour moi, soit 1/2 pot) 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 1 cuillère à café d'eau de rose 150 g de coulis de framboise 2 petits suisses 150 g de crème battue en chantilly 50 g de sucre et un demi sachet...
Ingrédients: Pour la base : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait entier ou demi-écrémé 100 g de gruyère râpé 50 g...
Ingrédients: 1 ananas frais 10 cl de sirop de sucre de canne 1 jus de citron vert 1 sachet d'agar-agar (2g) 50 cl de sorbet mangue-gingembre Facultatif : 1...
