Ingrédients: 1 Kg de Patates douces 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 150 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 3 cuillères à soupe de rhum 300 g de Chocolat...
Ingrédients: 250 g de bruccio ou de ricotta 1 mangue quelques gouttes de jus de citron 4 cuillères à soupe de sirop d'agave Pour la mangue caramélisée : 3...
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de beurre à température ambiante 1 sachet de levure de boulanger 1 verre de lait une pincée de sel 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 150 g de framboises 100 g de chocolat noir 20 cl de lait de coco 50 g de cacao amer 40 g de sucre glace 60 g de sucre en poudre 10 g de Agar-Agar...
Ingrédients: 1 brique de 20 cl de crème liquide entière (stockée au réfrigérateur) 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles (ou tout autre parfum au choix !)...
Ingrédients: Pâte feuilletée magique : 240 g de farine 240 g de petit suisse 120 g de beurre mou 1 pincée de sel Crème pâtissière au caramel au beurre salé :...
Ingrédients: La pâte à gâteau : 250 g de farine 150 ml d'huile 170 ml de Rhum Martiniquais 4 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs entiers 1 yaourt nature 1 sachet...
Ingrédients: 1 pomme 1 orange 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de chocolat poudre Noix concassé ou...
Ingrédients: Pour la génoise : 6 oeufs 175 g de sucre 150 g de farine 90 g de beurre Pour les mousses : Chocolat noir : 250 g de chocolat noir 10 cl de crème...
Ingrédients: Semoule 1 cuillère à soupe de beurre 3 ou 4 cuillères soupe d'huile neutre Amandes émondées ou grillées Sucre Glace Cannelle 1 pincée de sel Lait...
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 80 g sucre + 3 cuillères à soupe 1/4 tasse de crème de cassis 4 cuillères à soupe yaourt grec 0% ½ tasse de noix ½ tasse de noix...
Ingrédients: 4 feuilles de brick 20 g de beurre 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de rhum 2 pommes 1 cuillère à café de cannelle en poudre Caramel...
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 2 oeufs 150 gr de sucre (100 g + 50 g sucre vanillé maison) 50 gr de farine 1 cuillère à café de vanille en...
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel - 80 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 2 jaunes d'oeufs - 100 g...
Ingrédients: Pour un litre de crème: 1 l de lait 4 oeufs 60 g de farine ou maïzena 200 g de sucre 120 g de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé Pour...
Ingrédients: 200 g de farine 20 g de poudre de noisettes 150 g de sucre 200 g de ricotta 2 oeufs 6 cuillères à soupe d'huile (40 g) 1 cuillère à soupe de zeste...
Ingrédients: 100 g de flocons de riz 20 cl crème de soja type soya cuisine 20 cl de lait de soja type biosoy nature (ou 50 cl de lait de soja biosoy ou du lait...
