Ptitchef

Dessert raisin

508 recettes
Recette Tarte mi-figue mi-raisin

Tarte mi-figue mi-raisin

(6 votes), (2) , (275)
Dessert facile 1 h 5 m 576 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 65 gr de sucre roux 65 gr de beurre pommade 125 gr de poudre de noisettes 2 œufs 69 grains de raisin blanc 9 figues (ou 18 figues)...
Recette Kougelhopf alsacien - kouglof

Kougelhopf alsacien - kouglof

(29 votes), (8) , (942)
Dessert facile 4 h 40 m 437 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine (T45) 125 gr de sucre 1 c. à café de sel 20 gr de levure de boulanger fraîche 2 oeufs 25 cl de lait 125 gr de beurre ramolli 125...
Recette Barres de céréales énergétiques

Barres de céréales énergétiques

(23 votes), (8) , (1068)
Dessert facile 30 min 164 kcal
Ingrédients: 100 gr de miel 75 gr de beurre 170 gr de mélange de céréales 50 gr de raisins secs 50 gr de pépites de chocolat
Recette Opéra, recette expliquée pas à pas

Opéra, recette expliquée pas à pas

(15 votes), (7) , (1188)
Dessert Difficile 2 h 8 m 580 kcal
Ingrédients: Le biscuit Joconde : 4 œufs 125 gr de poudre d'amande 125 gr de sucre glace 20 gr de beurre 30 gr de farine 3 blancs d’œuf La ganache au chocolat :...
Recette Cake au muesli sans sucre ajouté - recette anti-gaspillage et parfaite avant le sport!

Cake au muesli sans sucre ajouté - recette anti-gaspillage et parfaite avant le sport!

(5 votes), (234)
Dessert facile 45 min 317 kcal
Ingrédients: 150gr de muesli (le nôtre avait des raisins secs) 100gr de margarine 1 banane écrasée 50gr de farine de riz 10 cl de lait végétal 3 oeufs 1 sachet...
Raisins: roi des fruits!

Raisins: roi des fruits!

(16 votes)

Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...

Recette Comment faire un plateau de fromage?

Comment faire un plateau de fromage?

(3 votes), (3) , (257)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Accompagnement : confiture de cerise noire miel truffé (ou miel classique)...
Recette Brownies banane-raisin

Brownies banane-raisin

(7 votes), (253)
Dessert moyen 40 min 477 kcal
Ingrédients: Pour 8 parts, il vous faut: 3 bananes pas trop mûres 1 citron 100 gr de chocolat noir spécial dessert 125 gr de beurre 60 gr de farine 40 de...
Recette Glace rhum-raisin

Glace rhum-raisin

(5 votes), (32)
Dessert facile 17 min 359 kcal
Ingrédients: 350 ml lait 350 ml crème liquide 1 gousse de vanille 5 jaunes d’oeufs 100 g sucre 3 cuillères à soupe de raisins secs 50 ml rhum ambré
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Recette de pâte de fruit au raisin vert et amande

Recette de pâte de fruit au raisin vert et amande

(3 votes), (2) , (21)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 kg de raisins vert Du sucre en poudre cristallisé 1 CC d'agar agar 1 jus de citron 1 bonne poignée d'amande grossièrement hacher 500 ml d'eau
Recette La glace malaga (ou rhum-raisin)

La glace malaga (ou rhum-raisin)

(2 votes), (27)
Dessert facile 30 min 296 kcal
Ingrédients: Pour un litre de glace environ : 30 cl de lait entier 20cl de crème fleurette 80g de jaune d’oeuf (3 ou 4 jaunes) 100g de sucre semoule 50g de...
Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

(19 votes)

Croissants, pains au chocolat, brioche, palmier, chouquettes... Les idées ne manquent pas dans la catégorie "viennoiserie". Pour le petit-déjeuner ou le goûter, lancez-vous à votre tour dans la réalisation de viennoiseries faites maison grâce à nos 15 meilleures...

Recette Mini cakes framboise banane raisin et rhum

Mini cakes framboise banane raisin et rhum

(2 votes), (1) , (251)
Dessert facile 35 min 320 kcal
Ingrédients: 160 g de farine 2 oeufs 60 g de beurre fondu 25 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 50 g de raisins secs 1 cuillère à soupe et...
Recette Poires pochées au jus de raisin épicé, un dessert léger, léger...

Poires pochées au jus de raisin épicé, un dessert léger, léger...

(2 votes), (12)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 6 poires bien fermes 2 cuillères à table de jus de citron 4 tasses de jus de raisin non sucré (ou la quantité suffisante pour recouvrir les...
Recette Gateau banane-raisin au fromage au blanc

Gateau banane-raisin au fromage au blanc

(1 vote), (16)
Dessert facile 5 min 40 min
Ingrédients: 50 g de beurre 50 g d'huile de tournesol -100 g de sucre en poudre 4 oeufs 25 g de chocolat en poudre fromage blanc 2 bananes bien mures écrasées...
Recette Riz au lait de coco, ananas et raisin

Riz au lait de coco, ananas et raisin

(3 votes), (28)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 120g de riz pour risotto 35 cl de lait de coco 30g de cassonade + 4CS 1 boîte d'ananas en tranches raisins secs blonds
Recette Glace rhum - raisin !!!!!

Glace rhum - raisin !!!!!

(3 votes), (1) , (68)
Dessert facile 30 min 213 kcal
Ingrédients: 120 gr de raisins secs macéré dans le rhum 1 boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème liquide 2 CAC de maïzena 90 gr de sucre glace
Recette Verrines raisin - ricotta - noisettes

Verrines raisin - ricotta - noisettes

(2 votes), (58)
Dessert facile 25 min 71 kcal
Ingrédients: Recette pour 12 verrines: 1 pot de ricotta 200 g de raisins blancs 3 cuillères à café d'huile de noisettes ou de noix 2 cuillères à soupe de...
Recette Smoothie au kiwi et raisin

Smoothie au kiwi et raisin

(3 votes), (52)
Dessert facile 10 min 169 kcal
Ingrédients: 4 glaçons 1 petit kiwi épluché et coupé en dés 10 grains de raisin bien lavés 1 cuillère à soupe de miel
Recette Smoothie raisin - kiwi

Smoothie raisin - kiwi

(2 votes), (10)
Dessert facile 1 min 169 kcal
Ingrédients: 4 glaçons 1 petit kiwi épluché et coupé en dés 10 grains de raisin bien lavés (pas besoin d'enlever les pépins, il seront mixés!) 1 cuillère à...
Recette Moelleux banane raisin au mascarpone...

Moelleux banane raisin au mascarpone...

(1 vote), (1) , (28)
Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de sucre 100 g de banane écrasée (1 banane environ) 50 g de raisins blonds 250 g de mascarpone 1 cuillère à café de vanille liquide...
Recette Cake coco raisin

Cake coco raisin

(1 vote), (2)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 100 ml de lait de coco 60 g de Maïzena 60 g de farine de mais 60 g sirop d'érable (ou 120 gr de sucre roux) 3 oeufs 1 pincée de sel 90 g de raisin...
Recette Macaron garnis avec de la gelée de raisin

Macaron garnis avec de la gelée de raisin

Dessert moyen 1 h 30 m 168 kcal
Ingrédients: 3 blanc d’oeuf (petit 80g) (vieux de 2/3jours) 120g de poudre d’amande 160g de sucre glace 40g de sucre barbe a papa saveur fraise
Recette Clafoutis au chocolat et raisin blanc

Clafoutis au chocolat et raisin blanc

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 25 cl de lait 70 g de chocolat 66% (Valrhona Caraïbes) Une ½ fève tonka (option) 2 oeufs 75 g de sucre semoule 75 g de farine 1 cuillère à café de...
Recette Croque-brioche raisin, ricotta & miel

Croque-brioche raisin, ricotta & miel

Dessert facile 20 min 401 kcal
Ingrédients: 4 tranches de brioche 10 raisins roses coupés en deux et épépinés 4 cuillères à soupe de ricotta 4 cuillères à café de miel beurre
Recette Bavarois de roquefort au raisin et aux noix

Bavarois de roquefort au raisin et aux noix

Dessert facile 23 min 375 kcal
Ingrédients: 200 g de raisin blanc 120 g de Roquefort ou de fromage à pâte persillée 30 cl de crème fraîche liquide 100 g de cerneaux de noix 4 feuilles de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez