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Crème d'oignon à la ciboulette
Crème d'oignon à la ciboulette
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.3Euros€ (0.58€/part)
Préparation
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Dans une grande casserole, mettre l'huile à chauffer avant d'y plonger les oignons émincés pour qu'ils cuisent lentement.
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Une fois qu'ils sont tendres et translucides, ajoutez les pommes de terres coupées en cubes ainsi que le bouillon.
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Mélangez le tout et portez à ébullition.
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Réduire la température et couvrir pour le temps de cuisson de manière à obtenir des dés de pommes de terres.
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Mixez la soupe.
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Incorporez la crème et la ciboulette.
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Assaisonnez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 212Kcal
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Glucides: 17.8g
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Lipides: 13.2g
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Gras sat.: 6.5g
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Protéines: 4g
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Fibres: 2.5g
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Sucre: 8.2g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (344g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Bourgogne Aligoté
Bourgogne, Blanc
Alsace Sylvaner
Alsace, Blanc
Questions:
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