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Entrée
Recette au parmesan
Gaufre parmesan et saumon fumé
Gaufre parmesan et saumon fumé
Préparation
Faire fondre la margarine dans une casserole.
Retirer la casserole du feu et y ajouter la farine, les oeufs et le lait.
Bien mélanger en évitant les grumeaux, saler, poivrer, ajouter le basilic et le parmesan.
Laisser la pâte reposer une petite heure au réfrigérateur.
Faire cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que les gaufres soient bien colorées.
Servir les gaufres chaudes avec une tranche de saumon fumé, tomates cerises et une salade verte.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 249Kcal
Glucides: 22.4g
Lipides: 12.4g
Gras sat.: 4.1g
Protéines: 11g
Fibres: 1.3g
Sucre: 1.9g
ProPoints: 7
SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (93g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
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