Forêt noire

17 recettes

Originaire de la région allemande dont elle provient, la forêt noire fait partie des classiques parmi les desserts, à la fois fruité et chocolaté. Elle fait le bonheur de tous les gourmands. Cette recette n'est pas aussi compliquée à faire qu'il n'y parait. Du chocolat, des cerises aigres, un peu de kirsch sont les principaux ingrédients donnant sa saveur à cette pâtisserie. Pour être bien appréciée, elle doit être servie bien fraîche.

Forêt noire, la recette expliquée en détails

(80 votes), (39) , (4785)

Dessert Difficile 3 h 20 m 407 kcal

Ingrédients: La génoise cacao : 3 œufs 60 gr de sucre 20 gr de cacao 50 gr de farine Les cerises au sirop : 200 gr de cerises griottes surgelées 150 gr de sucre...

Forêt-noire sans gluten

(22 votes), (6) , (447)

Dessert facile 1 h 45 m 492 kcal

Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 80 g de sucre 25 g de maïzena 20 g de cacao en poudre Pour les griottes : 1 bocal de griottes au sirop 20 g de sucre 1...

Bûche façon forêt noire

(17 votes), (4) , (277)

Dessert moyen 39 min 309 kcal

Ingrédients: Biscuit : 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 50 g de maïzena 50 g de farine 100 g de sucre 1 pincée de sel et aussi : 150 g de cerises...

Forêt noire au chèvre frais

(10 votes), (2) , (180)

Dessert moyen 20 min 20 min

Ingrédients: Ingrédients Bûche de chèvre frais (415g) Crème liquide (75cl) Farine (50g) Griottes macérées (500g) Kirsch (10cl) Levure (1 sachet) Moule diamètre...

Verrine façon forêt noire

(9 votes), (131)

Dessert moyen 3 h 25 m 1335 kcal

Ingrédients: Pour le moelleux au chocolat : 75 g de farine 75 g de beurre 100 g de sucre 100 g de chocolat noir 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs Pour la...

Le jambon sec et ses différentes facettes

(42 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Petits gâteaux à la cerise façon forêt-noire

(8 votes), (2) , (56)

Dessert moyen 50 min 20 min

Ingrédients: Ingrédients 6 jaunes duf 6 blancs duf 1 sachet de sucre vanillé 180 g de sucre 80 g de farine 60 g de maïzena 60 g de cacao en poudre En plus...

Forêt noire cranberries ganache chocolat noir.

(7 votes), (1) , (27)

Dessert moyen 35 min 759 kcal

Ingrédients: Pour le génoise au chocolat : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 10 g de cacao amer non sucré 5 g de levure chimique Pour le ganache...

Fausse fôret noire aux poires

(1 vote), (7)

Dessert facile 40 min 525 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 120 G de sucre 90 G de farine 30 G de cacao 1 pincée de sel Crème chantilly : 40 cl de crème liquide 30% matière grasse 40 G sucre glace 1...

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Buche biscuit chocolat sur croustillant, ganache montee ivoire, cerises kirsch

(1 vote), (24)

Dessert facile 32 min 727 kcal

Ingrédients: Le biscuit chocolat : 2 oeufs 2 jaunes d'oeuf 100 + 20 g sucre 30 g farine 25 g cacao 2 blancs d'oeufs Le Croustillant : 30 g chocolat noir avec...

Forêt noire revisitée aux framboises et tag

(1 vote), (28)

Dessert facile 2 heures 45 min

Ingrédients: Génoise : 6 oeufs moyens 200 g de sucre en poudre 50 g de beurre 100 g de farine 80 g de fécule de pomme de terre (si vous n'en n'avez pas vous...

Faire son gâteau de mariage soi-même : notre recette facile et économique

(11 votes)

Pour le grand jour, lancez-vous dans la réalisation de votre "Wedding cake" ! Et pour cela on vous propose notre recette de gâteau de mariage irrésistible à la déco fruitée et raffinée. Laissez-vous tenter..!

Forêt noire revisitée façon bûche de noël

(3 votes), (81)

Accompagnement facile 15 min 15 min

Ingrédients: Pour le génoise: 4 oeufs 125g sucre 100g farine 25g de cacao en poudre non sucré 1 pointe de levure chimique Pour la garniture: 420 g de crème...

Mini sandwiches variés pour l'apéritif sans lait

(1 vote), (9)

Apéritif facile 45 min 585 kcal

Ingrédients: 6 tranches de pain de mie complet 12 tranches de pain de mie nature 1 fromage frais de brebis 12 pétales de tomates séchées 1 petit bouquet de...

Recette Cheesecake très chic façon forêt noire!8

Ingrédients: Panna cotta au chocolat : 12,5 cl de crème liquide entière 12,5 cl de lait 2 et 1/2 feuilles de gélatine ou 1 g d'agar agar 5 g de cacao en poudre...