Fruits d'hiver - page 226

5959 recettes

Galette de pommes de terre au pont l'evêque

Autre facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 Pont L'Evêque 1 kg de pommes de terre 2 oeufs 25 g de beurre 1 bel oignon persil chapelure

Tartelettes apéritives : poire, gorgonzola et pignons

Apéritif facile 25 min 171 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 2 belles poires ou une boite de poires au sirop 100 g de gorgonzola quelques pignons

Petit pot de compote de poire meringuée ...

Dessert moyen 50 min 327 kcal

Ingrédients: 4 petites poires 1 sachet de sucre vanillé 15 g de beurre 1 pincée de cannelle 2 cl de rhum brun 1 blanc d'oeuf 50 g de sucre

Corolle de feuilles de filo aux pommes, cannelé et chocolat

Dessert facile 45 min 386 kcal

Ingrédients: 6 feuilles de filo (pour faire 40 ronds) 4 pommes 1 grosse pincée de cannelle 2 cuillères à café de sucre en poudre 4 cuillères à soupe d'amandes...

Muffins au chocolat, aux framboises et aux poires.

Dessert facile 30 min 582 kcal

Ingrédients: Pour 12 muffins : 150 grammes de poudre d'amandes 150 grammes de cassonade 20 grammes de poudre de cacao. (Cacao en poudre de chez Vanhouten) 50...

Filet mignon aux 2 pommes et bleu d'auvergne

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 filet mignon d'environ 500 g 2 pommes 1 oignon 15 cl de vin blanc 2 cuillères à café de fond de veau 150 g de bleu d'Auvergne 4-6 pommes de...

Verrines chocolat sur compotée de poires au miel

Dessert facile 20 min 421 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat noir de couverture 20 cl de crème liquide 3 blancs d'oeufs 3 poires 1 cuillère à soupe de miel quelques amandes effilées

Poires pochées au sauterne

Dessert facile 25 min 364 kcal

Ingrédients: Deux poires 25cl de Sauternes 2 sachets de sucre vanillé 50 g de sucre en poudre 2 poires mûres une pincée de gingembre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Tarte aux pommes sans trottoir

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée étalée 5 pommes facultatif : 1 sachet de nappage pour tarte

Semaine du chou rouge : crêpes fourrées chou rouge/pomme au chèvre

Entrée facile 45 min 343 kcal

Ingrédients: Pâte à crêpes : 150 g de farine 25 cl de lait (écrémé) 20 g d'huile d'olive 3 oeufs thym sel poivre Garniture : 40 g de chèvre genre picodon 320 g...

Petites mousses au chocolat & gelée de mandarine aux épices

Dessert Difficile 30 min 155 kcal

Ingrédients: 4 mandarines 1 feuille de gélatine 1 c à s rase de cassonade 1 étoile de badiane 1 pointe de couteau de cardamone 1 pointe de couteau de cannelle...

Verrine aux pommes et pain d'épice à l'agar agar

Dessert moyen 20 min 1 min

Ingrédients: 50 cl de jus de pomme 2 g d'agar agar ( c'est un sachet ) 6 pommes du pain d'épice 1 cuillère à café de cannelle de la crème liquide bien froide...

Petite semoule au lait de soja vanillé et aux poires

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 litre de lait de soja vanillé 5 cuillères à soupe de semoule de blé fine 50 g de sucre roux 4 oeufs 4 poires

Un delicieux clafoutis aux pommes, rhum et raisin....

Dessert facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 6 belles pommes reinettes 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 125g de sucre en poudre 2 oeufs entiers + 2 jaunes 60g de maïzena 4 cuillères à...

Soupe au raifort frais et aux pommes - apfel-meerettichsuppe

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 3 ou 4 pommes un peu de raifort frais oignon blanc fond de volaille raifort en verre vin blanc crème laurier sel et poivre blanc et Espelette

Galette des rois pistache / poire

Autre facile 20 min 40 min

Ingrédients: 75 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 75 g de beurre fondu 1/10 de litre de lait 2 sachets de sucre vanillé 125 g...

Confiture de pomme

Dessert facile 30 min 288 kcal

Ingrédients: 400 g de pommes 200 g de sucre roux quelques gouttes de citron 1 toute petite cuillerée d'agar-agar

Blanc-manger aux poires

Dessert Difficile 40 min 10 min

Ingrédients: Pour la sauce: 1 jus de citron 500 g de sucre semoule 300 g de miel 1 bâton de cannelle 3 clous de girofle 2 étoiles de badine 1 cuillère à soupe...

Pommes de terre au brillat-savarin

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 pommes de terre 80 g de Brillat-savarin 1 oeuf 1 cuillère à café de ciboulette coupée en petits brins 10 g de beurre 4 tranches fines de...

Renversé de boudin aux pommes et aux carottes

Plat facile 50 min 470 kcal

Ingrédients: 200 g de boudin noir 3 pommes 4 oeufs 30 cl de crème fraîche 4 carottes moyennes

Petits croissants poire-chocolat ou trois fois rien pour un délice!

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: de la pâte feuilletée une petite boîte de poires au sirop du chocolat noir avec un arôme bien présent

Soupe de kiwis au chocolat blanc

Dessert facile 19 min 333 kcal

Ingrédients: 8 kiwis bien mûrs 80 g de sucre 1 citron vert 50 g de chocolat noir (pour la déco) Pour la mousse : 80 g de chocolat blanc 15 cl de crème liquide...

Parmentier de comté aux endives et poire

Plat facile 1 h 10 m 872 kcal

Ingrédients: 2 endives 1 poire 1 citron Graisse d'oie 100 g de Comté 100 g de jambon Pommes de terre beurre crème

Poulet citron sur lit de pommes de terres et oignons

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 4 morceaux de poulet 5/6 pommes de terre à chair ferme 2 oignons doux 1 citron non traité 1 verre 1/2 de vin blanc sec un peu de muscade râpée 1...

1 100 200 210 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 240 249

Page précedente Page suivante

Menu du jour

Voir les menus Imprimer