Ptitchef

Fruits d'hiver - page 200

5959 recettes
Recette Tarte aux pommes rustique sur une pâte semi-feuilletée au cidre

Tarte aux pommes rustique sur une pâte semi-feuilletée au cidre

Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pâte semi-feuilletée au cidre: 25 cl de cidre 200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux 300 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre Tarte aux...
Recette Croustillant de brie & poire

Croustillant de brie & poire

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 125 ml de beurre fondu 1 pincée de cardamone en poudre ou 2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou des noix et noisettes concassées 1 poire 4...
Recette Pommes de terre sautées au bon goût de provence !

Pommes de terre sautées au bon goût de provence !

Plat facile 30 min 187 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terres environ de l'huile d'olive des herbes de Provence sel, poivre curry
Recette Coupes de kiwis et ananas aux petits suisses

Coupes de kiwis et ananas aux petits suisses

Dessert facile 15 min 323 kcal
Ingrédients: 1 kg de kiwis 8 petits suisses 8 cuillères à café de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 boîte d'ananas en tranches
Recette Salade de chèvre chaud en sucré salé

Salade de chèvre chaud en sucré salé

Entrée facile 20 min 281 kcal
Ingrédients: de la mâche 3 tranches de pain quelques noix 1 pomme golden 3 ronds de chèvre du vinaigre de cidre de l'huile 1 cuillère à café de moutarde du miel
Recette Pommes de terre au four, au fromage frais

Pommes de terre au four, au fromage frais

Plat facile 55 min 392 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 100 g de fromage frais style Saint Moret Persil 2 échalotes hachées Sel poivre du moulin
Recette L'épice des caraïbes

L'épice des caraïbes

Plat facile 55 min 549 kcal
Ingrédients: 800 g de rouelle de jambon coupée en gros cubes 12 pommes de terre à chair ferme de taille moyenne 6 oignons nouveaux 1 gousse d'ail une branche...
Recette Tarte aux pommes de terre et ricotta

Tarte aux pommes de terre et ricotta

Plat facile 1 h 20 m 422 kcal
Ingrédients: une pâte brisée 6 pommes de terres moyennes à chair ferme (charlotte ou pommes de terres roses) 250 g de ricotta 10 cl de crème liquide 2 oeufs 40...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pommes de terre vapeur

Pommes de terre vapeur

Plat facile 40 min 69 kcal
Ingrédients: pommes de terre à chair ferme (Charlotte, Roosevalt, Franceline, etc.) : comptez 2 pommes de terre moyennes par personne eau gros sel
Recette Queues de lotte à l'estragon.

Queues de lotte à l'estragon.

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 600g de pommes de terre 75cl de court bouillon 700g de queues de lottes pelées et parées 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1/2 jus de citron 2...
Recette Verrine pop corn sur lit de pommes caramélisées...

Verrine pop corn sur lit de pommes caramélisées...

Autre facile 15 min 261 kcal
Ingrédients: 2 pommes une bonne cuillère à soupe de sucre roux du pop corn 3 fromages blanc 2 blancs d'oeufs 75 g de chantilly
Recette Salade aux tomates et aux pommes, graines de moutarde

Salade aux tomates et aux pommes, graines de moutarde

Entrée facile 15 min 532 kcal
Ingrédients: 6 belles tomates mûres d'une variété bien goûteuse telle la Coeur-de-Boeuf 1 pomme acidulée type Belchard 1 cuillère à soupe rase de graines de...
Recette Crumble aux pommes succulent

Crumble aux pommes succulent

Autre facile 50 min 676 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes Pour la pâte 200 g de farine 150 g de beurre 150 g de sucre roux canelle
Recette Salade tiède de canard confit et de têtes de violon

Salade tiède de canard confit et de têtes de violon

Entrée facile 20 min 871 kcal
Ingrédients: 3 tasses(750 ml)de têtes de violon fraîches, bien lavées et égouttées Vinaigrette: 1/2 tasse(125 ml)d'huile végétale 1/4 tasse(60 ml)de jus de...
Recette Cassolette aux champignons

Cassolette aux champignons

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 4 champignons 4 cuillères à soupe de gruyère 2 oeufs 70 ml crème persil,sel,poivre
Recette Coupes poires framboises a la menthe fraiche

Coupes poires framboises a la menthe fraiche

Dessert facile 40 min 252 kcal
Ingrédients: 1 kg de poires 250 g de framboises surgelées 4 cuillères à café de sucre en poudre 8 biscuits à la cuiller facultatifs quelques feuilles de menthe...
Recette Carpaccio d'ananas et kiwis au citron vert

Carpaccio d'ananas et kiwis au citron vert

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 citrons verts 2 cuillères à café d'édulcorant ou 4 de sucre 2 cuillères à café de rhum 1 ananas 4 kiwis 10 cl d'eau quelques feuilles de menthe...
Recette Compotée poire rhubarbe & crumble de feuilles de bricks

Compotée poire rhubarbe & crumble de feuilles de bricks

Dessert facile 45 min 230 kcal
Ingrédients: La compotée : 400 g de rhubarbe (environ 3 tiges) 1 poire le jus d'1/2 citron 100 g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle Pour le crumble : 2...
Recette Calamars farcis en ragoût de pommes de terre

Calamars farcis en ragoût de pommes de terre

Plat facile 1 h 10 m 558 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 12 petits calamars 4 tomates 2 oignons 4 gousses d'ail 150 g de mie de pain 1 oeuf 15 cl de lait 3 cuillères à soupe de...
Recette Tarte fine aux pommes en caramel, comme un chef

Tarte fine aux pommes en caramel, comme un chef

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g farine 140 g de beurre mou 75 g de sucre glace 1 oeuf eau pincée de sel pommes Quantité Suffisante de beurre caramel
Recette Flamusse aux pommes et cerises

Flamusse aux pommes et cerises

Dessert facile 35 min 158 kcal
Ingrédients: 2 pommes 100 g de cerises 2 oeufs 25 g de farine 20 g de sucre 130 ml de lait écrémé 1/4 de cuillère à café de levure chimique sucre glace pour la...
Recette Cocotte de poulet aux herbes fraîches

Cocotte de poulet aux herbes fraîches

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 4 cuisses de poulet fermières 200 g de tomates cerise 6 pommes de terre à chair ferme 8 gousses d'ail 2 citrons non traités 2 branches de basilic...
Recette Des gnogno des kiki des gnocchis

Des gnogno des kiki des gnocchis

Plat facile 45 min 406 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre farineuses 100 g de parmesan 2 jaunes d’oeuf 150 g de farine
Recette Bodding aux pommes

Bodding aux pommes

Dessert facile 1 heure 523 kcal
Ingrédients: des pommes 1l de lait 160g de sucre en poudre 1 cuillère à café de poudre de vanille 50g de beurre



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez