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Pissaladière

17 recettes

La pissaladière est une variante de la pizza et elle est originaire de la région niçoise.

Recette Pissaladière niçoise

Pissaladière niçoise

(20 votes), (11) , (593)
Entrée moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de pâte à pain (j'ai fait une pâte à pizza) 1 kg 250 d'oignons 300 g d'anchois à l'huile 15 olives noires 2 càs de sucre en poudre Thym,...
Recette Pissaladière

Pissaladière

(6 votes), (1) , (49)
Entrée moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: Votre panier pour une plaque : 500 gr de farine type 55 10 cl d’eau 10 cl d’huile d’olive 2 gros œufs Bio 10 gr de levure boulangère déshydratée 15...
Recette Pissaladière aux courgettes

Pissaladière aux courgettes

(4 votes), (2) , (26)
Entrée moyen 45 min 550 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 2 oignons 100 g d'anchois à l'huile 100 g d'olives noires dénoyautées 5 cuil à soupe d 'huile d olive 2 branches de thym frais...
Recette Authentique pissaladière niçoise des mercredis honteux

Authentique pissaladière niçoise des mercredis honteux

(4 votes), (2) , (55)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour une pâte à pizza: 3 cuillères à soupe de lait tiède un paquet de levure de boulangerie 250 g de farine de sel 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Pissaladière aux pommes

Pissaladière aux pommes

(3 votes), (1) , (10)
Entrée moyen 1 min 50 min
Ingrédients: Ingrédients : 250g de pâte à pain - 500g d'oignons - 500 g de pommes (golden ou gala) - filets d'anchois - une dizaine d'olives noires -huile...
La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables!

La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables!

(35 votes)

Parmi toutes les bonnes raisons d'aimer le Sud-Est de la France, comment ne pas parler de la cuisine? Des saveurs colorées et chaleureuses auxquelles ont se ravit de goûter! Ptitchef vous dresse le portrait de 8 spécialités provençales à goûter à tout prix! !

Recette Tarte façon pissaladière

Tarte façon pissaladière

(46 votes), (29) , (1209)
Plat moyen 45 min 360 kcal
Ingrédients: 4 C à Soupe d'huile d'olive 800 g d'oignons émincés surgelés 1 C à Soupe de sucre en poudre 15 filets d'anchois à l'huile d'olive (ou plus si vous...
Recette Pissaladière sans anchois

Pissaladière sans anchois

(6 votes), (94)
Entrée facile 55 min 361 kcal
Ingrédients: Pour la pâte 250Gr de farine 15Gr de levure fraîche de boulanger 150Ml d'eau ½ Càc de sucre ½ Càc de sel 1 Càs d'huile d'olive Pour la garniture...
Recette Pissaladière monégasque, pissaladière niçoise.

Pissaladière monégasque, pissaladière niçoise.

(4 votes), (32)
Plat facile 45 min 842 kcal
Ingrédients: La pâte : 400 g de farine blanche 100 g de farine de froment 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre roux 150 g d'huile d'olive 150 g...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Pissaladiere aux endives caramelisees

Pissaladiere aux endives caramelisees

(2 votes), (1) , (29)
Plat moyen 35 min 374 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de farine 1 sachet de levure de boulangère déshydraté 1 càc de sel 10 cl d'huile dolive 15 cl d'eau tiède thym...
Recette Pizza pissaladiere

Pizza pissaladiere

(1 vote), (12)
Plat facile 1 heure 278 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte à pizza 2 oignons 3 Cuillères à Soupe de coulis de tomate 10 filets d'anchois 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 8/10 olives...
Recette Tarte aux oignons, anchois & olives noires a.k.a pissaladière

Tarte aux oignons, anchois & olives noires a.k.a pissaladière

(1 vote), (136)
Autre facile 1 heure 583 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 100 g de beurre mou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 1...
Recette La vraie pissaladière d'antibes!

La vraie pissaladière d'antibes!

(1 vote), (91)
Entrée facile 54 min 281 kcal
Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza 3 cuillerées à soupe d'huile 1.250 kg d'oignons 1 verre d'huile d'olive 12 anchois au sel 1 cuillerée à café de sucre en...
Recette Pissaladiere nicoise

Pissaladiere nicoise

(12 votes), (11) , (1484)
Plat moyen 1 h 5 m 323 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza toute prête 1 kg d'oignons une quinzaine d'olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de câpres une trentaine de filets d'anchois...
Recette Pissaladière

Pissaladière

(3 votes), (2) , (15)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 140 ml d'eau 15 ml d'huile d'olive 225 g de farine 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de...
Recette Pissaladiere au thon et piment d'espelette

Pissaladiere au thon et piment d'espelette

Plat facile 1 h 25 m 546 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de thon 500 g d'oignons rouges 50 g d'olives noires dénoyautées 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette en poudre 2 cuillères à...
Recette Pissaladière au chèvre

Pissaladière au chèvre

Entrée facile 35 min 873 kcal
Ingrédients: 5 gros oignons 1 pâte sablée 3 tomates Gruyère râpé Herbes de Provence 4 tranches de jambon 1 buchette de chèvre
Recette La pissaladière sans gluten

La pissaladière sans gluten

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 ml d'eau 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 240 g de farine 3/4 cuillère à...


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