Ptitchef

Plat - page 38

1000 recettes
Recette Poulet basquaise aux courgettes !

Poulet basquaise aux courgettes !

(45 votes), (17) , (1810)
Plat facile 1 heure 194 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 boite de concassé de tomates 2 courgettes 1 oignon (émincé) 1 poivron rouge 1 poivron jaune Basilic Herbes de Provence 1 cc de...
Recette Jarret de boeuf façon osso bucco

Jarret de boeuf façon osso bucco

(45 votes), (9) , (170)
Plat moyen 20 min 5 jours
Ingrédients: -1 jarret de boeuf avec son os (le mien faisait 1kg) -2 grosses tomates émondées hachées grossièrement ou 1 boite de pulpe de tomates -2 carottes...
Recette Souris d'agneau caramélisées au miel

Souris d'agneau caramélisées au miel

(45 votes), (14) , (773)
Plat moyen 2 h 10 m 407 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau 8 gousses d'ail 4 échalotes Thym Romarin 2 c à s de fond de veau 2 c à s de miel 2 c à s de vinaigre balsamique 2 c à s d'huile...
Recette Gratin de pâtes au chou-fleur et jambon

Gratin de pâtes au chou-fleur et jambon

(45 votes), (10) , (706)
Plat facile 1 h 5 m 399 kcal
Ingrédients: 300g de pâtes 200g de chou-fleur 4 tranches de jambon 200ml de béchamel 100g de fromage râpé De l’ail en poudre Persil Sel, poivre
Recette Saumon gratiné aux petits légumes

Saumon gratiné aux petits légumes

(45 votes), (20) , (3717)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 400 g de pavés de saumon (sans peau ni arêtes) jus d'1 citron 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail (finement hachées) 2 carottes (coupées en...
Recette Wok de vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet

Wok de vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet

(45 votes), (12) , (391)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1,5 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 1 petite boîte de pousses de soja (90 gr égouttées) 15 gr de champignons noirs 125 gr de vermicelles de...
Recette Lasagnes au poulet et aux courgettes version light

Lasagnes au poulet et aux courgettes version light

(45 votes), (15) , (1288)
Plat facile 20 min 425 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 blancs de poulet 400g de coulis de tomate 2 oignons 125g de plaques de lasagne 3 cas crème fraîche 70g de gruyère râpé huile...
Recette Civet de biche non mariné exellent

Civet de biche non mariné exellent

(45 votes), (12) , (201)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1/2 kg ( mais vous pouvez mettre 1 kg! il y avait beaucoup de sauce!) 100 g de lardons fumés 100 g de champignons ( ce que vous aimez!! moi, j'ai...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Quiche aux poireaux, pâte brisée maison au curry

Quiche aux poireaux, pâte brisée maison au curry

(44 votes), (10) , (2282)
Plat facile 1 h 10 m 599 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée au curry : 250 g de farine 125 g de beurre (mou) 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel curry (à votre goût) eau Pour l'appareil à...
Recette Rôti de porc au confit d'oignons rouges.

Rôti de porc au confit d'oignons rouges.

(44 votes), (9) , (1108)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet (1kg) 4 oignons rouges 5 gousses d'ail 6 cuillères à soupe de miel liquide 1 verre de vin blanc 1 brin de romarin...
Recette Tarte aux courgettes, jambon d'aoste et chèvre (ig bas)

Tarte aux courgettes, jambon d'aoste et chèvre (ig bas)

(44 votes), (12) , (823)
Plat facile 1 h 25 m 268 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 gr de farine d'orge (mondée ou autre farine PL) 3 petits suisses 0% 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 3...
Recette Le ramequin de la mer

Le ramequin de la mer

(44 votes), (716)
Plat facile 40 min 410 kcal
Ingrédients: 150g de miette de crabe 150g de thon naturel 3 oeufs 130g de farine 2 gousses d'ail 90g de gruyère râpé 50g de beurre 10cl de crème légère 1 sachet...
Recette Bento taboulé de chou-fleur

Bento taboulé de chou-fleur

(44 votes), (9) , (1008)
Plat facile 20 min
Ingrédients: 6 bouquets de chou-fleur (petits bouquets) 1 tomate (petite) Quelques radis roses 1 poignée de branches de persil (grosse poignée ; persil frais) 1...
Recette Knack enlardé

Knack enlardé

(44 votes), (14) , (424)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 Knacks (Saucisse de Strasbourg...) 4 tranches de gruyère 8 tranches de lard fumé Sel Poivre
Recette Gaufres au chorizo et olives noires

Gaufres au chorizo et olives noires

(44 votes), (14) , (866)
Plat facile 15 min 313 kcal
Ingrédients: 20cl de lait 200g de farine 2 oeufs 50g de gruyère (râpé) 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100g de chorizo 15...
Recette Menestra

Menestra

(44 votes), (12) , (356)
Plat facile 35 min 352 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 45 ml d'huile d'olive 2 carottes (grosses) 1 pomme de terre (grosse) 15 ml de paprika 2 feuilles de laurier Une pincée de...
Recette Risotto aux petits légumes & au chèvre

Risotto aux petits légumes & au chèvre

(44 votes), (16) , (2308)
Plat facile 1 heure 563 kcal
Ingrédients: 3 petites carottes coupées en très petits dés 1 courgette coupée en très petits dés 1 oignon finement émincé 200 g de riz à risotto 1 verre de vin...
Recette Roti de veau au beurre de basilic et citron vert

Roti de veau au beurre de basilic et citron vert

(44 votes), (14) , (1430)
Plat moyen 25 min 40 min
Ingrédients: 1 rôti de veau de 800 g environ huile d’olive 1 gousse d’ail 1 bouquet de basilic 80 g de beurre salé 200 g de haricots verts 2 courgettes 200 g de...
Recette Poulet au curry

Poulet au curry

(44 votes), (11) , (407)
Plat facile 27 min 297 kcal
Ingrédients: 1 boite de lait de coco 4 blancs de poulet 1 kg de fromage blanc 1/2 c.à.s de gingembre moulu 1 c.à.s de garam masala 6 c.à.s de curry le jus d'un...
Recette Tortiglioni à la forestière

Tortiglioni à la forestière

(44 votes), (13) , (383)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de tortiglioni ou autres pâtes comme les macaronis ou penne 300 g de champignons de Paris 1 boite de tomates pelées 1 oignon 1 gousse d'ail...
Recette Lasagnes à la sicilienne ou lasagnes blanches

Lasagnes à la sicilienne ou lasagnes blanches

(44 votes), (12) , (492)
Plat moyen 55 min 747 kcal
Ingrédients: 250 g de lasagnes (prêtes à l'emploi, précuites) 500 g de ricotta de brebis 50 g de beurre 500 ml de lait 40 g de farine 100 g de parmesan Noix de...
Recette Salade complète avec sardines, artichauts, thon, oeufs durs et crudités

Salade complète avec sardines, artichauts, thon, oeufs durs et crudités

(44 votes), (17) , (744)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 grosses tomates 1 poivron rouge une boite de fonds d'artichauts olives noires 4 oeufs durs 1 boite de thon en miettes filets de sardines en boîte...
Recette Gratin de pomme de terre aux lardons

Gratin de pomme de terre aux lardons

(44 votes), (16) , (562)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 gousses d’ail 1kg pommes de terres moyennes 1 paquet de lardons 20g de beurre mou 50 cl de crème liquide 70g de gruyére  
Recette Rôti de porc aux châtaignes & aux cêpes..

Rôti de porc aux châtaignes & aux cêpes..

(44 votes), (22) , (3213)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: Un rôti de porc (dans l'échine) Deux échalotes 1 oignon 1 bocal de marrons ou châtaignes 1 petite poignée de cèpes séchés 3 gousses d'ail (coupées...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez