Les courges d'hiver cuites sont plus calorifiques et la musquée possède une chair moelleuse plus ou moins sucrée et très orangée car son contenu en carotène est particulièrement élevé. Voilà donc de quoi nous aider à affronter la froidure de l'automne.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
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Commentaires des membres:
Très bonne recette ! J'opte plutôt pour un émincé de blanc de poireaux à la place de l'oignon, et je mets du curcuma. Mais l'association de courge et de cardamom est juste délicieuse !