Ingrédients: 15 g de saké soit 1.5 cl 5 g de Grand Marnier soit 0.5 cl 50 g de jus d orange soit 5 cl 35 g de jus de litchis soit 3.5 cl 15 g de litchis soit,...
Ingrédients: 3/4 tasse ( 90 g ) de farine tout usage 1/4 tasse de son de blé ( ou 1 tasse soit 120 g de farine si vous n'avez pas de son de blé) 50 g de...
Ingrédients: 400 g de patates douces 150 g de sucre 1 orange 1 litre de jus d'orange 1 citron vert 2 gousses de vanille 1 bâton de cannelle Glace vanille
Ingrédients: 75 g de cerneaux de noix 25 g d'amandes sans la peau 100 g de sucre glace 30 g de sucre 2 jaunes d’oeufs 2 cuillères à soupe de kirsch 500 g de...
Ingrédients: 1 filet mignon de porc assez gros 2 oranges 4 Échalotes 300 gr de girolles 2 petits navets 4 petites "Grenailles" 10 cl de porto 10 cl de muscat...
Ingrédients: 12 carottes fanes 8 tomates 150 g de magret fumé 1 cuillère à café de cumin 1 orange à jus 2 gousses d'ail Sucre en poudre 1 branche de thym 2...
Ingrédients: 1 cuillère à café bombée de graines de cumin 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 5 clous de girofle sel de mer et poivre noir fraîchement...
Ingrédients: 4 filets de poulet émincés finement 100 g de champignons de Paris émincés 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de sauce...
Ingrédients: 800 g de kumquats non traités 800 g de sucre blanc 20 cl de jus d'oranges fraîchement pressées le jus d'1 citron 15 à 20 cl d'eau 200 g de gelée...
Ingrédients: 150 g de mm's aux cacahuètes 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre semoule 80 g de farine 150 g de chocolat noir de couverture ou pâtissier 75 g de...
Ingrédients: 300 g de framboises 300 g de quartiers d'orange 180 g de chocolat noir 180 g de corn-flakes 180 g de coulis de fruits rouges 1 cl d'huile 12...
Ingrédients: 1 pâte sablée (230 g) 350 g de chair de potiron cuite 150 g de sucre 2 oeufs moyens 100 g de crème fraîche 80 g de farine tamisée 200 g d'ananas...
Ingrédients: 12 belles noix de saint jacques ( ou 24 pétoncles ) 50 g de beurre Pour le chutney : 5 belles carottes 5 cl de vin blanc 5 cl de vin coteaux du...
Ingrédients: pour un verre tumbler : 4 cl de tequila reposado 100% agave 10 cl de jus de canneberge 4 cl de jus d’orange pressée 1 quartier d’orange Quelques...
Ingrédients: ¼ tasse sucre brun tassé (cassonade) 1 cuillère à table de zeste d'orange ½ cuillère à thé de cannelle moulu ¾ tasse de farine de riz brun ¾ tasse...
