Ptitchef

Recette au cacao et chocolat - page 16

1142 recettes
Recette Crème brûlée au chocolat noir (pierre hermé)

Crème brûlée au chocolat noir (pierre hermé)

(1 vote), (7)
Dessert facile 1 h 10 m 533 kcal
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir à 70% de cacao 4 jaunes d’oeufs 90 gr de sucre en poudre 25 cl de lait entier 25 cl de crème fraîche liquide cassonade...
Recette Cookies geant au chocolat et noix de pecan

Cookies geant au chocolat et noix de pecan

(1 vote), (23)
Dessert facile 27 min 512 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 8/10 gros cookies: 210 g de farine 50 g de cacao non sucré 1 cc de levure chimique 1 cc de sel. 115 g de beurre à température...
Recette Bûche au chocolat & au bailey's

Bûche au chocolat & au bailey's

(1 vote), (7)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 200 g de sucre 140 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à soupe de levure chimique Pour la...
Recette Mini christmas puddings au chocolat & irish whiskey cream sauce

Mini christmas puddings au chocolat & irish whiskey cream sauce

(1 vote), (1) , (10)
Autre facile 35 min 473 kcal
Ingrédients: 1 banane bien mûre 100 g de chocolat coupé en petits morceaux 2 cuillères à café bombées de cacao non sucré 150 g de sucre roux 150 g de farine 1...
Recette Truffes de chocolat noir à la menthe fraîche, pour préparer noël

Truffes de chocolat noir à la menthe fraîche, pour préparer noël

(1 vote), (22)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: Pour 35 truffes environ : - Chocolat noir 62% : 200 g - Crème liquide 35 % : 180 g - Menthe fraîche : 20 g - Miel : 2 cuillères à soupe - Beurre :...
Recette Double fondant au chocolat

Double fondant au chocolat

(1 vote), (13)
Dessert facile 2 heures 875 kcal
Ingrédients: Gâteau au chocolat : 3/4 tasse (180 ml) de sucre 4 oz (125 g) de chocolat noir à 70% de cacao 1 cuillère à thé (5 ml) de café instantané non-dilué...
Recette Crousti flan potimarron chocolat noix à l'agar agar minceur et sans gluten

Crousti flan potimarron chocolat noix à l'agar agar minceur et sans gluten

(1 vote), (11)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 300 g de purée de potimarron 100 ml de lait concentré non sucré 1 petit-suisse 1 pincée de cannelle 1/2 cuillère à café d'agar-agar pâte de dattes...
Recette Flamby chocolat

Flamby chocolat

(1 vote), (17)
Dessert facile 13 min 279 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 2 gr d'agar agar de chez Meuse Epices 3 càs de sucre en poudre 2 càs de cacao non sucré 1 càs de chocolat en poudre coulis chocolat
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mousse chocolat-banane

Mousse chocolat-banane

(1 vote), (12)
Dessert facile 13 min 238 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat bien noir 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 150 g de lait d'amande 1 banane 2 oeufs
Recette Tarte noix aux noix du brésil et pécan, érable et chocolat...ethiquable

Tarte noix aux noix du brésil et pécan, érable et chocolat...ethiquable

(1 vote), (7)
Autre facile 1 h 20 m 687 kcal
Ingrédients: 175 g de farine tamisée + un peu pour le plan de travail 25 g de cacao non-sucré en poudre ETHIQUABLE 1/4 cuillère à café de sel 100 g de beurre...
Recette Pavé double chocolat au cointreau

Pavé double chocolat au cointreau

(1 vote), (21)
Dessert facile 45 min 654 kcal
Ingrédients: Pour 10 Croquant-Gourmands : Biscuit : 4 oeufs 100 g de chocolat noir 60 g de farine 100 g de sucre (50 g + 50 g) 150 g de beurre mou 1 pincée de...
Recette Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

(1 vote), (1) , (18)
Autre facile 25 min 767 kcal
Ingrédients: 180 g de cassonade 70 g de cacao 250 ml de lait 80 g de pépites de chocolat 1 cuillère à thé de vanille
Recette Biscuits aux bananes, pommes et chocolat

Biscuits aux bananes, pommes et chocolat

(1 vote), (3)
Autre facile 24 min 890 kcal
Ingrédients: 1 banane, écrasée 3/4 tasse (190 ml) sucre 3/4 tasse de margarine 1 oeuf 1/2 cuillère à thé (2 ml) essence de vanille 2 tasses (500 ml) farine...
Recette Glace au chocolat à la crème fraiche

Glace au chocolat à la crème fraiche

(1 vote), (25)
Dessert facile 35 min 238 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à café de farine Une boite de lait concentre sucré (400 g) 20 cl de crème fraiche 60 g de cacao n on sucré 40 g de chocolat en poudre...
Recette Mousse au chocolat au tofu soyeux

Mousse au chocolat au tofu soyeux

(1 vote), (1) , (10)
Autre facile 5 min 271 kcal
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
Recette Muffins chocolat - noisette

Muffins chocolat - noisette

(1 vote), (1) , (8)
Autre facile 40 min 520 kcal
Ingrédients: 140 g de farine 70 g de sucre 1 oeuf 80 g de poudre de noisette 10 cl de lait 10 cl de crème liquide entière 1/2 sachet de levure chimique 1...
Recette Mousse au chocolat truffé légère à l'agar-agar...

Mousse au chocolat truffé légère à l'agar-agar...

(1 vote), (11)
Dessert facile 22 min 278 kcal
Ingrédients: 190 g de chocolat au lait truffé 325 ml de lait environ 2g d'agar agar 3 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de cacao amer un peu de sucre pour...
Recette Muffins moelleux chocolat - noisette

Muffins moelleux chocolat - noisette

(1 vote), (20)
Autre facile 35 min 444 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat noir en pépites 150 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 40 g de...
Recette Masterclass pierre hermé, mon rêve et surtout sa recette des macarons au chocolat....

Masterclass pierre hermé, mon rêve et surtout sa recette des macarons au chocolat....

(1 vote), (11)
Autre facile 55 min 508 kcal
Ingrédients: Pour 20 Macarons : Pour la Ganache : 140 g de crème fraîche liquide 170 g de chocolat Porcelana 70% (pour moi, du Barry de Saint Domingue) 23 g de...
Recette Marquise chocolat et after eight

Marquise chocolat et after eight

(1 vote), (45)
Dessert moyen 12 heures 1 min
Ingrédients: 180gr de chocolat noir-60gr de beurre-2 jaune d'oeuf-40gr de sucre glace-33cl de crème fleurette entière-20 After Eight-cacao en poudre
Recette Marquise chocolat et after eight.

Marquise chocolat et after eight.

(1 vote), (1) , (21)
Dessert facile 25 min 469 kcal
Ingrédients: 180 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaune d’oeuf 40 g de sucre glace 33 cl de crème fleurette entière 20 After Eight cacao en poudre
Recette Gâteau au chocolat et à la bière guinness

Gâteau au chocolat et à la bière guinness

(1 vote), (11)
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Gâteau: 1 tasse (250 ml) de bière Guinness ½ lbs (250 g) de beurre coupé en morceaux 7 cuillères à tab. (105 ml) de cacao 2 tasses + 2 cuillères à...
Recette Le concorde au chocolat noir - hommage à gaston lenôtre

Le concorde au chocolat noir - hommage à gaston lenôtre

(1 vote), (16)
Autre facile 1 h 30 m 422 kcal
Ingrédients: Meringue française : 5 blancs d'oeufs 150 g de sucre glace 35 g Concorde de cacao amer extra 150 g de sucre semoule. Mousse au chocolat: 200 g de...
Recette Chouquettes vanille et chouquettes chocolat

Chouquettes vanille et chouquettes chocolat

(1 vote), (81)
Goûter facile 55 min 440 kcal
Ingrédients: 1/4 L mélange lait/eau 125 g farine 60 g beurre 1 pincée de sel 50 g sucre 3 oeufs sucre perlé 1 jaune d’oeuf vanille liquide 4 cuillères à soupe...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez