Ptitchef

Recette au cacao et pistache

40 recettes
Recette Diamants pistaches/ chocolat

Diamants pistaches/ chocolat

(1 vote), (9)
Dessert facile 2 heures 15 min
Ingrédients: 200 g de farine 130 g de beurre 100 g de sucre + 50 g pour l'enrobage 25 g de cacao 1/2 cuillère à café d'essence de vanille 4 cuillères à soupe...
Recette Fudge au bailey's et aux pistaches

Fudge au bailey's et aux pistaches

(1 vote), (1) , (2)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré de 300 ml 2 à 3 tasse de sucre 6 cuillères à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de Bailey's 1 paquet de 250 g de...
Recette Croquants amandes-pistaches

Croquants amandes-pistaches

Apéritif facile 32 min 385 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 220 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café de levure 100 g de pistache (décortiquées, non salées) 100 d'amandes émondées 25 g de...
Recette Brownie aux pistaches de pierre herme

Brownie aux pistaches de pierre herme

Dessert facile 1 h 5 m 570 kcal
Ingrédients: 80 g de pistaches mondées 1 blanc d’oeuf 1 g de sel fin Pour la pâte 140 g de chocolat noir 70% Cacao Barry du site Cuisine Addict 120 g de farine...
Recette Du nougat au chocolat noir incrusté d' amandes et de pistaches grillées .

Du nougat au chocolat noir incrusté d' amandes et de pistaches grillées .

Autre facile 1 heure 373 kcal
Ingrédients: Pour environ 400-500 G de Nougat au chocolat : 130 G de Chocolat noir (70% de cacao ) 100 G de Sucre semoule 100 G de Miel liquide ( ici miel de...
Pistaches ou noix heureuses!

Pistaches ou noix heureuses!

(7 votes)

Avec un âge d'environ 9000 années, les pistaches sont une des plus anciennes noix comestibles sur terre. Originaire du Moyen-Orient, l'Iran, la Syrie et la Grèce, les pistaches appartiennent à la même famille que les noix de cajou, Anacardiaceae.

Recette Rugelach (petits croissants) aux pistaches et chocolat

Rugelach (petits croissants) aux pistaches et chocolat

Autre facile 1 h 5 m 748 kcal
Ingrédients: La pâte : 150 g de beurre mou -150 g de fromage blanc 1-1/2 cuillère à soupe de sucre en poudre 100 g de farine une pincée de sel La farce: 50 g de...
Recette Crèmes brûlées pistache /chocolat et nougatine.

Crèmes brûlées pistache /chocolat et nougatine.

(7 votes), (1) , (40)
Dessert moyen 35 min 1 h 5 m
Ingrédients: Crème brûlée à la pistache : 25 cl de lait 25 cl de crème fraiche liquide 5 jaunes d’œufs 4 cuillères à soupe de sucre 60 gr de pistache 2...
Recette Tartelette mangue et crème d'amande à la pistache

Tartelette mangue et crème d'amande à la pistache

(1 vote), (1) , (13)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte sablée à la vanille 1 mangue bien mûre 75 g de poudre d'amande 25 g de beurre 40 g de sucre 1 oeuf colorant vert pistache (G.DETOU) arôme...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Entremets plaisir pistache, chocolat et framboises...

Entremets "plaisir" pistache, chocolat et framboises...

(1 vote), (20)
Dessert facile 1 h 10 m 789 kcal
Ingrédients: Le biscuit au cacao : 2 oeufs 2 jaunes d' oeufs 2 blancs d' oeufs 100+20 g de sucre en poudre 30 g de farine 25 g de cacao La compotée de...
Recette Gâteau à la mousse de pistache

Gâteau à la mousse de pistache

(9 votes), (27)
Dessert facile 45 min 589 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat: 32,5 g de sucre blond 1 oeufs 15 g de farine 12,5 g de maïzena 2 cuillères à soupe de cacao Rhum Pour la mousse à la...
On parie que votre galettes des rois préférée se trouve dans cette sélection

On parie que votre galettes des rois préférée se trouve dans cette sélection

(3 votes)

5 recettes qui vous mettront l'eau à la bouche et qui vous inciteront surtout à vous lancer dans le "fait maison" cette année! Une épiphanie croustillante grâce à nos frangipanes ou bien plus moelleuses avec nos brioches, à vous de jouer; -)

Recette Gâteau au chocolat et à la pistache avec une touche d'abricot

Gâteau au chocolat et à la pistache avec une touche d'abricot

(5 votes), (8)
Dessert facile 50 min 288 kcal
Ingrédients: 1 pot de yaourt à l'abricot 1 pot et demi de sucre 2 pots de farine 1/2 pot de Maïzena 1/2 pot d'huile 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 càc de...
Recette Gâteau marbré chocolat vanille pistache

Gâteau marbré chocolat vanille pistache

(3 votes), (64)
Dessert facile 55 min 636 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 10 g de levure chimique 200 g de sucre glace 4 oeufs 6 cuillères à soupe de lait tiède 150 g de beurre 1 cuillère à soupe de cacao...
Recette The tarte au chocolat ... avec pâte sablée à la pistache

The tarte au chocolat ... avec pâte sablée à la pistache

(3 votes), (29)
Dessert facile 2 heures 900 kcal
Ingrédients: La pâte sablée à la pistache : - 250 g de farine - 150 g de beurre - 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 1/2 cuillère à...
Recette Bombe et pyramide chocolat - pistache, une recette 3 versions

Bombe et pyramide chocolat - pistache, une recette 3 versions

(1 vote), (3)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Coques : 150 g de chocolat noir corsé ( Nestlé Dessert ) Mousse pistache : 1 boîte de mascarpone 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de pâte de...
Recette Brownie à l'halva pistache, sans gluten

Brownie à l'halva pistache, sans gluten

(1 vote), (4)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 75 g de beurre 100 g de sucre 3 oeufs 150 g d'halva pistache (Info ici) 50 g de farine de riz 1 cuillère à soupe de maïzena 3 cuillère à soupe de...
Recette Gâteau marbré pistache-chocolat

Gâteau marbré pistache-chocolat

(1 vote), (1) , (38)
Dessert facile 40 min 422 kcal
Ingrédients: 100g de sucre en poudre 100g de beurre mou en petits dés 5 cl de lait 2 oeufs ½ sachet de levure 1 généreuse cuillère à soupe de cacao en poudre...
Recette Cupcake pistache chocolat pour la saint-patrick

Cupcake pistache chocolat pour la saint-patrick

Dessert moyen 45 min 20 min
Ingrédients: Pour 8 cupcakes : 60g de sucre 1 sachet de 50g de poudre pour flan à la pistache 60ml de crème fraîche 1 pointe de colorant vert (pour accentuer la...
Recette Bûche à la pistache et aux cerises amarena.

Bûche à la pistache et aux cerises amarena.

Dessert facile 35 min 246 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 3 oeufs 125 g de sucre 100 g de farine Pour la mousse à la pistache: 120 ml de lait(écrémé) 20 cl de crème liquide UHT(5%) 2...
Recette Tartelette ultra fondante à la ganache chocolat blanc et pistache

Tartelette ultra fondante à la ganache chocolat blanc et pistache

Dessert facile 20 min 717 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 200 g de chocolat blanc pur beurre de cacao 200 g de crème fleurette 5 g de pâte à la pistache un peu de colorant vert
Recette Le 3 étages, chocolat, fraise, pistache

Le 3 étages, chocolat, fraise, pistache

Dessert facile 1 heure 778 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 6 jaunes d’oeufs 6 blancs d’oeufs 120 g de sucre 20 g de cacao en poudre 50 g de pistaches non salées entières, réduites en...
Recette Entremet mangue biscuit amande pistache

Entremet mangue biscuit amande pistache

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pâte cigarette: 30 g de beurre pommade 30 g sucre glace 20 g farine 1 blanc d’oeuf 10 g de cacao Biscuit amande pistaches: 20 g beurre fondu et...
Recette Corolles de mascarpone au cœur de pistache

Corolles de mascarpone au cœur de pistache

Dessert facile 25 min 567 kcal
Ingrédients: Pour la mousse de mascarpone : 35 g de lait 30 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 125 g de mascarpone 2,5 feuilles de gélatine 175 g...
Recette Biscotti chocolat-pistache sans gluten

Biscotti chocolat-pistache sans gluten

Autre Difficile 1 h 30 m 1271 kcal
Ingrédients: 3 gros oeufs à la température de la pièce 1 tasse de sucre (sucre de canne) 1/4 tasse de cassonade (sucre de canne) 3 cuillères à table d'huile...
Recette Tarte aux poires et aux cerises sur fond sablé au cacao

Tarte aux poires et aux cerises sur fond sablé au cacao

(1 vote), (1) , (39)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pâte sablée au cacao : 130 g de beurre 80 g de sucre glace 1 pincée de sel 25 g de poudre d'amandes 1 oeuf 200 g de farine 10 g de cacao amer en...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez