Ingrédients: poulets labellisés (P.A.C.) kg 2,400 à 2,800 (2 x 1,200 à 1,400 kg) Marinade (facultatif) : huile d’arachide l 0,08 citron (1 pièce) kg 0,100...
Ingrédients: 3 poires 150g de chocolat à cuire 2 pâtes feuilletées 3 oeufs 120g de beurre mou 125g de poudre d'amande ou de noix de coco 125g de sucre en poudre
Ingrédients: 100 g de sucre roux ou blanc (ici j?ai mis du roux) 100 g de farine (j?ai mis environ 80 g mais j?ajouterai plus la prochaine fois) 1 blanc d’oeuf...
Ingrédients: 150 ml d’huile végétale 225 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 60 ml d’eau chaude 200 g de carottes 200 g de betteraves 180...
Ingrédients: 250 g de farine tamisée 1 jaune d’oeuf 25 + 175 g de beurre 1 pincée de sel 125 g d'amandes 125 g de cassonade 1/2 zeste de citron quelques...
Ingrédients: Gelée de framboise : 150ml de coulis framboise 1 feuille de gélatine Dacquoise : 150g de blanc d'oeufs 50g de sucre 25g de poudre d'amande 125g de...
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 75 g de beurre 60 g de chocolat pâtissier 1 cuillère à soupe de cacao non...
Ingrédients: 200 g de haricots blancs cuits 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 1 cuillère à soupe de miso 1 cuillère à soupe de graines de tournesol
Ingrédients: 250 g de riz arborio ou carnaroli, bref un riz à risotto ou bien, si vous n’en avez pas, un riz rond semi-complet -250 g de tofu soyeux (ou de...
Ingrédients: 400 g de tagliatelles vertes 1 gros piment vert frais épépiné et haché 25 g de coriandre fraîche 1 gousse d'ail 25 g d'amandes torréfiées 2...
Ingrédients: 4 brugnons 4 oeufs 140 gr de sucre roux 60 gr de farine 60 gr d'amandes en poudre 20 cl de lait 20 cl de cr^me épaiss4 cuillères à soupes...
Ingrédients: 3 oeufs 4 pommes 60gr de purée d'ama de un peu d'eau pour obtenir une crème d'amande 50gr de miel 100gr de poudre d'amande 3 gouttes d'huile...
Ingrédients: 2 pommes, 2 poires, 3 kiwis, 2 bananes, 5 dattes, 5 abricots secs, 1 c a soupes d'amandes effilées, 1 c a soupe de raisins secs, 2 c a soupe de...
Ingrédients: 150g farine blanche 50g de seigle 35g de fonio 1 pincée de Fleur de sel 1 sachet de levure 200ml de lait (au choix : soja, sarrasin pour son goût...
Ingrédients: 500 ml crème glacée à la vanille Haagen Dazs 300 ml crème glacée au café Haagen Dazs 8 petites gavottes 80 ml crème fleurette 2 grosses cuillères...
Ingrédients: 300 à 350 g de blanc de poulet 1 bel oignon 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 1 petite boîte de tomates pelées 20 cl de lait de coco 1/2 Cuillère à...
Ingrédients: 8 feuilles de brick 125 g de poudre d'amande 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de margarine 40 g de compote de pomme 1 oeuf 1...