Ingrédients: 1 boite lait concentré sucré (397g) 50 ml d'eau de fleur d'oranger le reste de la boite de lait entier 3 oeufs 60 gr de poudre d'amandes 60 gr...
Ingrédients: Ingrédients pour la brioche: 250 G de farine ( j'en ai mis un peu plus ) 1 oeuf 25 g de sucre 50 g de beurre 10 cl de lait tiède 1/2 càc de sel 1...
Ingrédients: 125 grs de chocolat noir à 60% de cacao 60 grs de beurre mou + 15 grs pour le moule 3 oeufs 125 grs de sucre en poudre 40 grs de fécule de pomme...
Ingrédients: 5 bananes (bien mûres) 150g de farine 3 cuillères à soupe de miel 125 gr de sucre 4 oeufs 125 gr de beurre demi-sel fondu 1 sachet de levure 50 gr...
Ingrédients: Une Pâte à tarte sucrée (toute prête, maison) 100 g de beurre 100g de sucre 125g de poudre d’amandes 2 oeufs 30 g de farine de riz 3 poires (William)
Ingrédients: Mousse chocolat 70 g de chocolat noir 60 g de pralinoise 3 oeufs Mousse framboise 60 g de framboises (surgelées) 1 c à s de sucre en poudre 10 cl...
Ingrédients: Pour les coques : 95 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 30 g de sucre glace vanillé (fait maison) 75 g de blanc d'oeuf (le blanc de 2...
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 blancs d’oeufs 70 g de poudre d'amandes 50 g de farine 80 g de sucre glace 30 g de pralin 1 sachet de sucre vanillé 80 g de...
Ingrédients: Coques de macarons : 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 125 g de sucre en poudre 90 g de blancs d'oeufs colorants de votre choix Pour...
Ingrédients: 3 pomelos (lourds et bien fermes) 1 orange 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de poudre d'amande 30 cl de crème...
Ingrédients: 4 pilons de poulet 3 blancs coupés chacun en deux 1 cuillère à café d'harissa 1/2 litre d'eau 1 tablette de bouillon de volaille 1 cuillère à café...
Ingrédients: Pour la génoise: 150 g de sucre en poudre 150 g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure Pour la crème au beurre: 3 blancs d'oeufs 150 g de sucre...
Ingrédients: 130 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 100 g de farine 1 yaourt nature 40 g de poudre d'amande 70 g de beurre fondu 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Ingrédients: 200 g de beurre 300 g de sucre glace 65 g de farine 185 g de blancs d'oeufs (environ 7 blancs) 100 g d'amandes en poudre 50 g de noisette en poudre
Ingrédients: Pâte sucrée : 130 g de farine 75 g de beurre mou 50 g de sucre glace 15 g de poudre d'amandes 1/2 oeuf battu 1/2 cuillère à café d'extrait de...
Ingrédients: 1 pâte d'amande rose Des perles de sucre argentées Du sucre cristallisé coloré Pour la mousse rose (aux framboises, fraises ou fruits rouges): 35...
Ingrédients: Pour la pâte brisée aux amandes : 150 g de beurre (froid) 200 g de farine 90 ml d’eau (froide) 50 g de poudre d’amandes 25 gr de sucre 1 pincée de...
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 185 g de poudre d'amandes 30 g de sucre glace 100 g de sucre cristallisé 15 g de cacao en poudre Un pot de beurre de cacahuète...
Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 cuisses de canard confit 1 oignon Le jus d'une orange Zeste d'orange 1 CS de miel 50 g d'amandes (pillées) 1 poignée...