Ptitchef

Recette aux concombres et mozzarella

22 recettes
Recette Salade de pastèque et concombre

Salade de pastèque et concombre

(3 votes), (1) , (875)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1/2 pastèque (petite) 1/2 concombre 10 boules de mini mozzarella sel poivre aneth huile d'olive
Recette Salade de billes de concombre, tomates cerises, courgettes au curry, melon et mozzarella

Salade de billes de concombre, tomates cerises, courgettes au curry, melon et mozzarella

(4 votes), (99)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 350 g de chair de melon 400 g de tomates cerises 1 concombre 1/2 courgette Sel, mélange 5 baies (moulin), curry Menthe fraîche 150 g de billes de...
Recette Salade tomate, concombre & mozzarella

Salade tomate, concombre & mozzarella

Entrée facile 10 min 243 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1/2 concombre 1 boule de mozzarella 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence sel poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette Mozzarella marinée au sésame et concombre

Mozzarella marinée au sésame et concombre

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 concombre 2 - 3 oignons nouveaux 1 boule de mozzarella du gomasio (sel de sésame) poivre 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à...
Recette Concombre à la crème et tomates/mozzarella revisités

Concombre à la crème et tomates/mozzarella revisités

(1 vote), (41)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: - 1/2 concombre - un peu de crème légère 1 tomate - 4 tranches de mozzarella - 1 cuillère à café d'agar agar - sel et poivre - du basilic
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(13 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Croquettes coulantes de mozzarella et sa vinaigrette au curry

Croquettes coulantes de mozzarella et sa vinaigrette au curry

(28 votes), (9) , (1778)
Entrée facile 25 min 814 kcal
Ingrédients: Pour les croquettes de mozzarella: 1kg de pommes de terre 100g de beurre 3 cuillères à soupe de crème liquide 6 jaunes d'oeufs herbes hachées...
Recette Mozzarella di bufala campana farcie aux légumes croquants

Mozzarella di bufala campana farcie aux légumes croquants

(21 votes), (2) , (395)
Entrée moyen 40 min 607 kcal
Ingrédients: 4 Mozzarella di Bufala Campana (pour nous bio !) 2 tomates 2 demis poivrons (de couleurs différentes, pour nous un jaune et un vert) 1...
Recette Salade façon tartare.

Salade façon tartare.

(32 votes), (4) , (813)
Entrée facile 15 min 232 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 1 concombre 1 boule de mozzarella Du saumon fumé 3 c. à s. d'huile d'olive 3 c. à s. de jus de citron Sel et poivre.
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade estivale

Salade estivale

(25 votes), (10) , (1214)
Entrée facile 10 min 159 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 concombre 150 g de tomates cerises jaunes et rouges 1 boule de mozzarella Basilic 2 1/2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à...
Recette Salade grecque en kit

Salade grecque en kit

(3 votes), (40)
Entrée facile 10 min 91 kcal
Ingrédients: des billes de mozzarella des tomates cerise des olives noires dénoyautées un concombre fleur d'huile d'olive vinaigre balsamique rosé sel
Les Concombres, detoxifient et revitalisent le corps!

Les Concombres, detoxifient et revitalisent le corps!

(154 votes)

Avec les tomates, les choux et les oignons, les concombres sont le quatrième type de légumes les plus largement cultivées sur la planète. Ils se trouvent sur presque tous les continents et sont souvent utilisés dans des recettes des quatre coins du monde.

Recette Billes de légumes en panier de brick

Billes de légumes en panier de brick

(1 vote), (7)
Entrée facile 25 min 277 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 concombre mozzarella en bille (10) tomates cerises (6) graines de tournesol graines de pavot graines de sésame 1 cuillère à soupe...
Recette Salade de quinoa ***

Salade de quinoa ***

(2 votes), (12)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de quinoa 1/4 chou blanc 1/2 concombre 1 ou 2 carottes 1 boule de mozzarella 150 g de dés de jambon
Recette Apéritif dinatoire tout en couleurs

Apéritif dinatoire tout en couleurs

(1 vote), (34)
Apéritif facile 1 heure
Ingrédients: Tomates cerises (rouges et jaunes olive) Bâtonnets de carottes Bâtonnets de concombre Radis Dés de fromage (Petits) Saucisses de Strasbourg...
Recette Terrine de poivrons et poulet ricotta au pesto rosso

Terrine de poivrons et poulet ricotta au pesto rosso

Plat facile 15 min 488 kcal
Ingrédients: 1/2 poivron rouge coupé en dés 1cs d'huile d'olive, cuvée fleur de siècle 1/4 de concombre coupé en dés 100g de reste de poulet 100g de ricotta 1cs...
Recette Club sandwich pour l'ado affamé

Club sandwich pour l'ado affamé

Plat facile 10 min
Ingrédients: Pour la tartinade : 1/4 tasse de mayonnaise (60 ml) 3 c. à soupe de bacon (45 ml ; cuit émietté ; moi, omis) 1 c. à soupe de persil (15 ml ; haché...
Recette Salade de crevettes légère sauce fromage

Salade de crevettes légère sauce fromage

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 salade 400 g de crevettes roses environ 4 tranches de roulé de surimi 2 gressin aux olives noires 1 gros champignon de Paris 1 concombre 2...
Recette Rouleaux de printemps à l'italienne

Rouleaux de printemps à l'italienne

Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 8 galettes de riz (rayon cuisine du monde ou mieux, dans les épiceries asiatiques) 1 tomate coeur de boeuf 1/2 concombre 1 boule de mozzarella de...
Recette Salade de pommes de terre autrement

Salade de pommes de terre autrement

Entrée facile 20 min 306 kcal
Ingrédients: Pommes de terre 2 oeufs durs 1/2 concombre 2 tomates 1 tomate verte 4 tranches de jambon 1 boule de mozzarella Pour la vinaigrette: 10 cl de crème...
Recette Salade de pâtes cecilia's salad de jamie oliver

Salade de pâtes "cecilia's salad" de jamie oliver

Plat facile 25 min 237 kcal
Ingrédients: 1/3 de concombre 2 tomates pas trop grosses 200 g de pâtes une dizaine d'olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de basilic 1 cuillère à...
Recette Salade de farfalles aux crudités

Salade de farfalles aux crudités

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 g de farfalles 1 petite boîte de thon 4 tomates 1/2 concombre 2 ou 3 feuilles de salade verte une poignée de radis quelques olives noires une...
Recette Salade et bruschetta

Salade et bruschetta

Entrée facile 23 min 749 kcal
Ingrédients: 1) Salade: 1 concombre 3 tomates 1 boîte moyenne de haricots verts 1 petite boîte de maïs 250 g de feta 200 g de lardons 2) Bruschettas : du pain...
Recette Brochettes de tomates et concombre

Brochettes de tomates et concombre

Entrée facile 30 min
Ingrédients: 1/2 mangue 1/4 concombre Une quinzaine de tomates cerise 5 billes de mozarella 15 brochettes 1 gousse de vanille 15 cl d'huile d'olive Sel et poivre


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez