Ptitchef

Recette aux poires et chocolat blanc

28 recettes
Recette Crumble poire-framboise-chocolat blanc

Crumble poire-framboise-chocolat blanc

Dessert facile 35 min 323 kcal
Ingrédients: 3 poires 125 g de framboises 75 g de chocolat blanc 60 g de sucre 60 g d'amandes en poudre 60 g de beurre 50 g de farine sucre glace
Recette Gâteau aux crêpes chocolatées, crème de noisette, caramel poire et chocolat blanc

Gâteau aux crêpes chocolatées, crème de noisette, caramel poire et chocolat blanc

Dessert moyen 2 h 6 m 872 kcal
Ingrédients: Les crêpes au chocolat : Pour 13-14 crêpes : 125 g de farine 50 g de Maïzena 50 g de cacao amer 50 cl de lait 4 oeufs La crème aux noisettes : 120...
Recette Mousse poire chocolat blanc

Mousse poire chocolat blanc

Dessert facile 15 min 427 kcal
Ingrédients: 7 poires 150 g de chocolat blanc 3 g de gélatine
Recette Crumble poire-framboise-chocolat blanc

Crumble poire-framboise-chocolat blanc

Dessert facile 40 min 539 kcal
Ingrédients: 4 poires quelques framboises 150 g de chocolat blanc Pour la pâte : 60 g de beurre 50 g de farine 40 g de poudre d’amande 50 g de sucre roux
Recette Tarte amandine poire, chocolat blanc et sa sauce caramel

Tarte amandine poire, chocolat blanc et sa sauce caramel

Dessert facile 45 min 1456 kcal
Ingrédients: Pâte levée sucrée 90 g de beurre 80 g de sucre 150 g d'amandes en poudre 100 ml de crème 1 oeuf quelque gouttes d'essence d'amandes amères 2 poire...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(59 votes)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramel

Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramel

(29 votes), (9) , (210)
Dessert moyen 30 min 278 kcal
Ingrédients: (pour 4 verrines) 1plaque de chocolat blanc aux spéculoos (galak, introuvable en France actuellement) 20 cl de crème entière liquide 1 feuille de...
Recette Poires pochées au jus d’orange, langue de chat en disque, ganache de chocolat blanc

Poires pochées au jus d’orange, langue de chat en disque, ganache de chocolat blanc

(23 votes), (11) , (195)
Dessert Difficile 45 min 1 heure
Ingrédients: Pour les poires pochées : 4 belles poires (pas trop grosses) 12 oranges (grosses) 4 CS de sucre 1/2 gousse de vanille Pour la ganache choco blanc :...
Recette Cheesecake poires chocolat blanc et caramel

Cheesecake poires chocolat blanc et caramel

(20 votes), (6) , (751)
Dessert moyen 40 min 50 min
Ingrédients: pour le cheesecake: 3 boites de St-Morêt (150g la boite) 70g de sucre 3 oeufs 2,5 dl de crème fraiche liquide 2 plaque de chocolat Galak 250g de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteau au yaourt au chocolat blanc et aux poires caramélisées

Gâteau au yaourt au chocolat blanc et aux poires caramélisées

(16 votes), (5) , (131)
Dessert moyen 1 h 5 m 246 kcal
Ingrédients: 2 belles poires (400 g environ) 30 g de vergeoise brune ou de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt nature 3 oeufs 50 g de beurre 50 g...
Recette Cheese cake au chocolat blanc et poires

Cheese cake au chocolat blanc et poires

(7 votes), (3) , (324)
Dessert facile 1 heure 838 kcal
Ingrédients: 280 g de palets bretons speculoos pour moi 3 blanc d’oeufs 250 g de ricotta 100 g de fromage frais (du type st Morêt) 80 g de chocolat blanc 3...
Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses!

Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses!

(8 votes)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection!

Recette Tarte aux poires au chocolat blanc et amandes

Tarte aux poires au chocolat blanc et amandes

(3 votes), (3) , (1173)
Dessert facile 1 h 5 m 404 kcal
Ingrédients: 50g de petits beurres 50g de spéculoos 90g de beurre fondu 100g de chocolat blanc 70g de poudre d'amande 2 poires 50g d'amandes effilées 200g de...
Recette Tiramisu poires chocolat blanc et biscuits de reims

Tiramisu poires chocolat blanc et biscuits de reims

(3 votes), (1) , (28)
Dessert moyen 1 heure
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 25 cl de crème liquide (entière bien froide passée au congel 20 minutes avant de la monter en chantilly, avec le récipient et...
Recette Savarin aux poires et au chocolat blanc

Savarin aux poires et au chocolat blanc

(2 votes), (12)
Autre facile 20 min 55 min
Ingrédients: 230 g de farine 400 g de poires au sirop 120 g de chocolat blanc 1 cuillère à café 1/2 de levure en poudre 130 g de beurre 100 g de sucre en...
Recette Cupcakes au chocolat blanc, poires caramélisées et ananas.

Cupcakes au chocolat blanc, poires caramélisées et ananas.

(1 vote), (9)
Dessert facile 20 min 23 min
Ingrédients: Pour 12 cupcakes : 3 oeufs 225 g de farine 90 g de beurre 180 ml de lait 240 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 150 g de chocolat...
Recette Verrines chocolat blanc et poires

Verrines chocolat blanc et poires

Dessert facile 20 min 381 kcal
Ingrédients: 200 ml de crème liquide à monter 100 g de chocolat blanc 2 portions de fromage type vache qui rit 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 belle poire...
Recette Muffins au yaourt poire et vanille

Muffins au yaourt poire et vanille

Dessert facile 40 min 422 kcal
Ingrédients: - 2 yaourts 4 oeufs 120 g de farine 1/2 cuillerée à café de poudre à lever 100 g de sucre blond de canne 1 bouchon de vanille en poudre 1 poire...
Recette Tarte surprise aux poires

Tarte surprise aux poires

(1 vote), (9)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte à tarte 2 poires mûres et assez grosses poudre de vanille beurre 10%mg chocolat noir 70% mg chocolat blanc aux éclats de nougat liquide...
Recette Fantaisie poires-noisettes, soupçon de chocolat

Fantaisie poires-noisettes, soupçon de chocolat

Dessert moyen 35 min 509 kcal
Ingrédients: Pour la base aux noisettes : 2 blancs d'oeufs 25 g de farine 25 g de noisettes en poudre 75 g de sucre 45 g de beurre Pour la ganache au chocolat :...
Recette Conticini arrive dans ma cuisine cela donne une tarte fine poires-caramel...

Conticini arrive dans ma cuisine cela donne une tarte fine poires-caramel...

Dessert facile 40 min 1117 kcal
Ingrédients: Pâte sucrée aux saveurs de citron: 230 g de farine 140 g de beurre 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 90 g de sucre glace 40 g de poudre d'amandes 4...
Recette Bûche de noël, bûche aux poires et aux deux chocolats

Bûche de noël, bûche aux poires et aux deux chocolats

Dessert facile 8 heures 20 min
Ingrédients: Dacquoise aux amandes : 120g de blancs d'oeufs 25g de sucre semoule 75g de poudre de noisettes 75g de sucre glace 12g de farine 50 d'amandes...
Recette Gâteau pokéball

Gâteau pokéball

(2 votes), (2) , (15)
Dessert moyen 2 heures 1 heure
Ingrédients: Pour le gâteau à la cannelle, aux poires et pépites de chocolat : 130 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 3 œufs 62.5g de poudre d’amandes...
Recette Gâteau plage

Gâteau plage

(1 vote), (4)
Dessert facile 2 heures 12 min
Ingrédients: 2 plaques de génoise 6 oeufs 200 g de sucre 200 g de farine Mousse chocolat : 600 ml de crème liquide entière 300 g de choco noir 50 g de beurre 1...
Recette Les macarons d'audrey

Les macarons d'audrey

(1 vote), (6)
Apéritif facile 45 min 753 kcal
Ingrédients: 130 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 60 g de sucre en poudre ultra fin Arôme au choix Colorant alimentaire au choix (...
Recette Tarte amandine poire/chocolat blanc et sa sauce caramel beurre salé

Tarte amandine poire/chocolat blanc et sa sauce caramel beurre salé

(2 votes), (26)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 300 g de farine 100 g de margarine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 verre d'eau La garniture aux poires : 50 g de margarine (ou...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez