Ingrédients: 1 lapin 1 kg de petits navets 8 petites pommes de terre 2 échalotes 2 oignons 1 litre de cidre 1 c. à soupe de farine Huile d'olive 2 clous de...
Ingrédients: 1) Crêpes Bretonne : 250 g de farine de sarrasin 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 5 dl d'eau 2 cuillères à soupe d'huile ou de saindoux 1/2 dl de...
Ingrédients: 2 andouillettes 1 oignon 1 pomme une pincée de noix de muscade râpée une pincée de graines de coriandre en poudre une pincée de cerfeuil (ou du...
Le vinaigre de cidre, ce n'est pas seulement pour les vinaigrettes! Utilisé depuis des siècles, cet ingrédient est reconnu pour ses multiples bienfaits sur la santé. En plus de son rôle en cuisine, il est apprécié pour ses propriétés médicinales. Aujourd'hui, nous...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet avec leurs pillons 2 oignons 1 citron 2 cuillères à soupe de vinaigre (de cidre par exemple) 2 cuillères à soupe de moutarde...
Ingrédients: 2 concombres moyens 2/3 tasse de vinaigre de cidre (170ml) 1/3 tasse d'huile de colza (85ml) 1 cuillère à café de graines d'aneth sel poivre du...
Ingrédients: Ingrédients pour 8 personnes 2 k d’oignons émincés 1 bouteille de cidre 8 tranches de pain blanc 8 morceaux d’os à moelle du gros sel et poivre 750...
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 30cl de vin blanc 1 cs de miel 1 cs de moutarde au piment d'Espelette 1 cs de vinaigre de cidre 1 gousse d'ail 1 pincée de...
Ingrédients: 800 gr de pommes de terre 4 oignons 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 5 cuillères à soupe d'huile...
Nous utilisons presque tous des oignons en cuisine. Revenus dans une noisette de beurre, en soupe ou même cru dans les burgers, les oignons font partie des indispensables en cuisine. Vous ne le saviez peut-être pas, mais vos épluchures d’oignons ont plus d’un tour...
Ingrédients: 3 oignons Une noisette de beurre 1 cuillère à soupe de vergeoise 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère et demi à soupe de vinaigre de cidre
Ingrédients: 450 gr de viande de boeuf ( vous pouvez prendre porc ou poulet) 3 oignons rouges sel et poivre 2 bonne c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 c à s de...
Ingrédients: 800 g de tomates mûres 2 oignons 2 bonnes poignées de raisins secs 20 cl de vinaigre de cidre 2 cuillère à café de pulpe d'ail 200 g de rapadura 1...
