Ingrédients: 1 céleri-rave moyen, râpé 1 pamplemousse, coupé en suprêmes 1/4 tasse de canneberges séchées, coupées en deux 2 c. à soupe de yogourt nature...
Ingrédients: 12 cuisses de caille 1 cs de vinaigre de xérès 1 cc de miel de fleur 1 dl de sauce claire 1 cs de vinaigre de pommes 1 cs d'huile de colza 1...
Ingrédients: marinade : 1 pincée de sel 3 échalotes en rondelles minces 1 gros oignon en rondelles minces une carotte moyenne en rondelles fines quelques...
Ingrédients: 250 g de farine mix 2 oeufs 1 petite briquette de lait de soja de 250 ml 1 sachet de levure chimique sans gluten ou 1 cuillère à café de...
Ingrédients: Sauce : 180 ml (3/4 tasse) d'eau 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de riz 30 ml (2 c. à soupe) de sauce de poisson (nuoc-- mâm) 45 ml (3 c. à soupe)...
Ingrédients: 4 tasses (1 L) de fraises très mûres et tranchées 1 tasse (250 ml) de canneberges surgelées 1 ¼ tasse (300 ml) de miel ½ cuillère à thé (2.5 ml)...
Ingrédients: 1 1/2 tasse de dattes, en dés 1 tasse de figues séchées, en dés 1 tasse de canneberges séchées 1 tasse de raisins secs dorés 1 tasse de raisins de...
Ingrédients: 2 filets de porc, coupés en 8 médaillons chacun 30 ml de beurre 30 ml d'huile neutre 50 ml de farine 1 ml de sel et de poivre fraîchement moulu...
Ingrédients: Pour la salade : 1 poivron rouge ou vert, haché 1 branche de céleri, haché 2 oignons verts , hachés 1 tasse de champignons, en tranches 2 tasses de...
Ingrédients: 140g de beure mou 140g de sucre 3 oeufs 150g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 2 poires 75g de canneberges séchées pour la déco : 80g de...
Ingrédients: 540 ml de sirop d'érable (18oz = 1 canne) 540 ml de crème fraîche 35% (18 oz) (moi 30%) 125 ml de beurre à température ambiante (1/2 tasse) 125 ml...
Ingrédients: 1 petit ananas 2 ou 3 mandarines 1 kiwi des canneberges confites du gingembre confit 1 gousse de vanille 1 yaourt brassé 125 ml de crème fouettée 1...
Ingrédients: 2 filets de porc coupés en tranches de 1 cm d'épaisseur 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1/2 oignon finement émincé Quelques canneberges...
Ingrédients: 2 tasses de kiwis pelés et hachés 1 pomme pelées, évidées et hachées ½ oignon haché ½ tasse de vinaigre de cidre de pomme ½ tasse de sucre ¼ tasse...
Ingrédients: 1 épaule d'agneau désossée par votre boucher 200 g de viande de porc (ou de veau) hachée 50 g d'amandes entières 70 g de fruits secs (cerises,...
Ingrédients: 8 cl (2.6 oz) de vodka 4 cl (1.4 oz) de cointreau ou grand marnier) 4 cl (1.4 oz) de jus de cranberry (jus de canneberges) 2 cl (0.6 oz) de jus de...
Ingrédients: 170 g de beurre ramolli (ou margarine sans lait) 125 g de sucre glace 2 jaunes d’oeufs 2 cuillères à café de jus de citron 190 g de farine 110 g...
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 250 g de mascarpone (1 pot) 15 caramels au beurre salé 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 4 cl de vodka 2 cl de pur jus de canneberge 0,5 cl de jus de citron vert pressé 0,5 cl de curaçao triple sec 1 zeste de citron vert des glaçons
Ingrédients: Tout d'abord, préparer une vinaigrette: 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de moutarde à...
