Ingrédients: 1 pomme fruit type granny 30 g de fromage de chèvre frais 50 g de crème fraîche liquide entière 2 brins de coriandre fraîche 1 pincée de cumin 3...
Ingrédients: > une vingtaine de petites crevettes ou moins si les crevettes sont plus grosses > un fromage de chèvre plutôt frais > un peu de crème fraîche et...
La pomme de terre, ingrédient démocratique et accessible, révèle ses lettres de noblesse entre les mains d'un bon cuisinier. À la fin de l'année, elle est l'un des accompagnements les plus polyvalents de la table, prêt à être utilisé avec une grande variété de...
Ingrédients: 200 g de thon au naturel bien égoutté 2 pommes type Gala 180 g de vrai chèvre frais 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs entiers 1...
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 2 pommes 1/2 bûche de chèvre (sainte-maure de préférence) amandes effilées 8 tranches de magret de canard fumé
Ingrédients: 6 hauts de cuisse de poulet désossés 2 casseaux de champignons de Paris, coupés en quatre et grattés seulement 1 bâtonnet de fromage de chèvre de...
Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 grosses pommes golden 3 tranches de jambon de Bayonne 4 rondelles de fromage de chèvre 10 cl de crème liquide Ciboulette sel...
La tarte aux pommes est l'aliment réconfortant par excellence, un dessert qui nous ramène à l'enfance et nous réchauffe le cœur. Mais ne vous arrêtez pas à la recette traditionnelle ! Découvrez cinq variations irrésistibles qui rendront votre tarte aux pommes encore...
Ingrédients: Pâte : 150 g d'eau 250 g de farine 4 g de sel 4 g de levure de boulanger un peu d'huile d'olive pour les triangles gourmands : une poire 50 g de...
Ingrédients: 200 g d'asperges fraîches 2 dl de crème fraîche sel, poivre 2 feuilles de gélatine 100 g de fromage de chèvre au saumon maison - 1 pommes grany 1...
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 crottin de chèvre Le Larry 4 pommes 2 tranches de pain dépices 1 sachet de sucre vanillé 2 c à s de sucre 50 gr de beurre...
Ingrédients: Ingrédients (4 personnes). 250 g de lardons fumés (espace fraîcheur). 3 pommes (Jonagold par ex.). 175 g de salade mixte (mesclun par ex.). 300 g...
Ingrédients: 5 endives 2 pommes une bûche de chèvre 100 g de morceaux de jambon ou des lardons 1 oignon 2 cuillères à soupe de miel du parmesan de la chapelure...
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée une bûche de chèvre 2 pommes miel liquide roquette jus de citron moutarde vinaigre balsamique huile de tournesol
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 1 à 2 pommes (des golden) 2 crottins de chèvre frais Une poignée d'amandes effilées Du miel Un jaune d’oeuf (pour dorer)
Ingrédients: 6 cabécou (fromage de chèvre du Périgord) 4 tranches de jambon cru (ici speck ) 6 feuilles de brick 1 noix de beurre. 400g de pomme en compote 2...
