Recettes de saison: dessert - page 52

Ingrédients: 600 g de purée de fraises 50 g de sucre en poudre 6 feuilles de gélatine Biscuit à la cuillère : 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 160 g de farine...

Ingrédients: 250 g de beurre, 50 g de sucre orange clémentine maison, 200 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 300 g de farine, 200 g de raisins moelleux.

Ingrédients: 200 g de fromage blanc vanille brassé mesure : un pot de fromage blanc de 100 g vide 1 pot de beurre fondu 2 pot de sucre 3 pots de farine à...

Ingrédients: 2 tasses ½ de farine 2 cuillères à thé de levure chimique ½ cuillère à thé de cannelle moulue ½ cuillère à thé de muscade moulue Une pincée de sel...

Ingrédients: 1 tasse de chapelure Graham 3 cuillères à table de beurre fondu 1 tasse d'eau ½ tasse de sucre 1 cuillère à thé de fécule de maïs et 2 cuillères à...

Ingrédients: 1/ pour la pâte : 4 oœoeufs 120 g de sucre 4 c à soupe d’eau 100 g de farine 20 g de cacao 3 cuillères à café de levure chimique 2/ Pour la crème :...

Ingrédients: 1 1/4 tasses (310 ml) de farine tout usage 1 cuillère à thé (5 ml) de levure chimique (ou poudre à pâte) 1 cuillère à thé (5 ml) de bicarbonate de...

Ingrédients: 250 ml de thé 50 g de sucre blond 250 g de fruits secs 1 petit bâton de cannelle 1/2 d'une étoile de badiane 1 clou de girofle yaourt grec bien dense

Ingrédients: 2 oeufs 75 gr de sucre 3 cuillères à soupe de miel 85 gr de noix moulues 40 gr de noix concassées 40 gr de maïzena 75 gr de beurre fondu

Ingrédients: 1 à 2 tranches de pain d'épices ou des petits gâteaux 5 épices Liqueur de pomme 3 à 4 pommes 250 g de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 50 à 80 g de...

Ingrédients: 130 g de blancs d’oeufs (~ 4) 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel pralin Pour la mousse au chocolat épicé: 10 cl de crème liquide 30% 50 g de...

Ingrédients: 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'arôme naturel d'orange ou de poudre de zeste d'orange 3 cuillères à soupe presque rases...

Ingrédients: 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine 250 ml d'eau ou de lait 3 dattes 1 cuillère à soupe d'amandes effilées du sirop d'agave du miel

Ingrédients: Pâte à choux : 1/4 l d'eau 100 g de beurre 150 g de farine 4 oeufs Pour la crème : 1/2 de litre de lait 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 50 g de...

Ingrédients: 150 g de biscuits Digestive 75 g de beurre salé 2 à 3 bananes 1 bocal de confiture de lait 25 cl de crème fraîche entière 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 2 pommes 1 poire 300 g de mangue 20g + 40 g de beurre très mou 1 oeuf 40 g de sucre 50 g de poudre d’amandes 2 gouttes d’extrait d’amandes amères...

Ingrédients: 2 oeufs entiers 150 g de sucre blond de canne 200 g de lait de soja vanillé 100 g d'huile végétale 200 g de farine d'épeautre blanche 100 g de...

Ingrédients: 150 g de farine 150 g de Fécules pour Gâteaux 180 g de sucre blond 1 oeuf entier + 2 jaunes d' oeufs 100 g de beurre 200 g de confiture de fraises...

Ingrédients: 350 g de fraises équeutées et coupées en deux 15 cl de crème entière 1 yaourt 0% Une trentaine de biscuits à la cuillère (environ, selon la taille...

Ingrédients: 75 g de Fraises Tagada Roses 75 g de Pulpe de Framboises 2 feuilles de Gélatine réhydratées 2 blancs d’oeufs 65 g de Sucre cuit à 121°C 150 g de...

Ingrédients: 5 oranges 2 oeufs plus 2 jaunes 100 g de sucre 40 g de beurre 10 cl de crème

Ingrédients: 150 g de farine 60 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait 1 oeuf 35 g de beurre fondu 75 g de pralinoise 1 pincée de sel

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 500 g de fraises 65 g de poudre impérial ( ou poudre à flan ) 3/4 l de lait 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de pâte...

Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe de lait en poudre régilait 1 fève tonka râpée 1 yaourtière électrique