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Recettes de sauce au chorizo

15 recettes
Recette Poisson sauce chorizo & poivron rouge

Poisson sauce chorizo & poivron rouge

(72 votes), (31) , (3713)
Plat facile 40 min 351 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 1 poivron rouge 50 gr de chorizo doux 1 oignon 10 cl de crème 5 cl de vin blanc Huile d'olive Sel Poivre
Recette Brochette de scampis et chorizo à la sauce verte

Brochette de scampis et chorizo à la sauce verte

(12 votes), (3) , (1191)
Apéritif facile 12 min 154 kcal
Ingrédients: 1/2 chorizo (pour avoir 12 tranches) 12 crevettes d'Equateur Pour la sauce: 10 feuilles de basilic 4 cornichons 1/2 cs de câpres 1cc de raifort...
Recette Filet de lotte sauce chorizo puree et ships de celeri

Filet de lotte sauce chorizo puree et ships de celeri

(11 votes), (2) , (312)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 4 beaux morceaux de lotte 100 gr chorizo (doux pour moi) 1 oignon 15 cl crème fraîche 1 dl Noilly Prat (Lillet blanc pour moi) 4 tranches de...
Recette Pizza maison au chorizo, sauce tomate aux poivrons

Pizza maison au chorizo, sauce tomate aux poivrons

(4 votes), (1) , (89)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza quelques tranches de chorizo de la mozzarella rapée selon le goût 4 tomates coupées en petits cubes 1 poignée de poivrons emincés 1...
Recette Sauce piquante aux poivrons, chorizo et poulet

Sauce piquante aux poivrons, chorizo et poulet

(1 vote), (18)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 poivrons rouge 1/2 chorizo 2 filets de poulet 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 oignon un peu de paprika sauce piquante 1 grand verre...
Maîtrisez les bases : les cinq sauces

Maîtrisez les bases : les cinq sauces "mères" qui définissent la cuisine française!

(2 votes)

Au cœur de la cuisine classique, les sauces mères de la cuisine française occupent une place fondamentale en tant que piliers de la saveur, de la technique et de la créativité. Ces préparations, systématisées par le chef français Auguste Escoffier, ont traversé les...

Recette Poulet mariné aux herbes, sauce chorizo

Poulet mariné aux herbes, sauce chorizo

Plat facile 42 min 594 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbe de Provence le jus d'1 citron 1 gousse d'ail hachée Pour la purée de courgettes :...
Recette Spaghettis au chorizo, sauce aux champignons

Spaghettis au chorizo, sauce aux champignons

Plat facile 30 min 720 kcal
Ingrédients: 300 g de champignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive au citron et à la menthe 2 gousses d'ail pilées 1 chorizo 125 ml de vin blanc sec 250 ml...
Recette Tartines de rougets, ecailles chorizo et sauce petits pois-menthe

Tartines de rougets, ecailles chorizo et sauce petits pois-menthe

Plat facile 30 min 1037 kcal
Ingrédients: 8 filets de rougets 8 tranches de pain 1 grosse tomate 1 échalote ciselée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 32 rondelles de chorizo sel, poivre...
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Recette Pavé de lieu jaune de ligne en écaille de chorizo sauce safranée

Pavé de lieu jaune de ligne en écaille de chorizo sauce safranée

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 lieu jaune pêché à la ligne d'environ 2 kg 18 fines tranches de chorizo doux de l'huile d'olive 2 poivrons rouges riz basmati Pour la sauce...
Recette Fusillis au fromage et au chorizo

Fusillis au fromage et au chorizo

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1/4 tasse(60 ml)de beurre 1/4 tasse(60 ml)de farine 5 tasses(1,25 L)de lait (moi 4 tasses) 1 paquet de 500 g(1 lb)de fusillis ou autres pâtes 3...
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

(66 votes)

Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!

Recette Duo de fondu de poireaux aux st-jacques et riz et sa sauce safrané

Duo de fondu de poireaux aux st-jacques et riz et sa sauce safrané

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 échalotes 2 poireaux beurre 100 g de riz 1 C à soupe de vin blanc 4 C à soupe de crème fraîche 1 sachet de safran 2 C à café de curry 1 verre de...
Recette Mon sauté de porc sauce à la bière

Mon sauté de porc sauce à la bière

(1 vote), (9)
Plat facile 1 h 50 m 1245 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de porc 3 carottes 20 tranches de chorizo doux ( ou fort ) 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 150g de champignons de paris ( frais...
Recette Salade de lentilles, sauce à la roquette

Salade de lentilles, sauce à la roquette

Plat facile 35 min 334 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes (du Puy de préférence) 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 50 g de roquette 1 poignée de persil 1...
Recette Spaghettis jambalaya

Spaghettis jambalaya

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3/4 lb (375 g) de spaghettis 1 poitrine de poulet désossée, sans la peau et coupée en dés 1 saucisse chorizo (forte ou douce) d'environ 115 g...
Recette Riz cantonnais japonais

Riz cantonnais japonais

Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 carotte 1/2 poireaux 1/2 poivron rouge quelques champignons chinois ou shitake déshydratés 1/2 chorizo 100 g de lardons 1 gros oignon un peu...



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