Ptitchef

Recettes philadelphia saumon

35 recettes
Recette Petits choux au saumon

Petits choux au saumon

(94 votes), (33) , (4933)
Apéritif moyen 55 min 156 kcal
Ingrédients: La pâte à choux : 80 gr de farine 50 gr de beurre 13 cl d'eau 2 œufs 1 œuf pour dorer 1 c. à café de sel La farce : 250 gr de fromage frais (type...
Recette Cheesecakes salés au saumon

Cheesecakes salés au saumon

(62 votes), (26) , (4504)
Entrée facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 300 gr de fromage frais (Philadelphia ou St Moret) 250 gr de ricotta 100 gr de biscuits apéritif (type Tuc) 80 gr de...
Recette Pain surprise étoile origami

Pain surprise étoile origami

(20 votes), (7) , (1479)
Apéritif facile 20 min 211 kcal
Ingrédients: 24 tranches de pain de mie sans croûte houmous fromage frais (Philadelphia, St Moret... ) saumon fumé caviar d'aubergines tzatziki (sauce au yaourt...
Recette Sandwich cake, le gâteau frais de l'apéritif

Sandwich cake, le gâteau frais de l'apéritif

(7 votes), (2) , (760)
Apéritif facile 45 min 240 kcal
Ingrédients: 3 pains pita 1 petit concombre 6 tranches de saumon fumé 300 gr de Philadelphia (fromage frais) 1 bouquet de ciboulette tomates cerises
Recette Beignets salés au philadelphia saumon & aneth

Beignets salés au philadelphia saumon & aneth

(6 votes), (2) , (72)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 pot de 265 g de philadelphia saumon-aneth 265 g de farine 15 g de levure chimique 2 oeufs sel à votre convenance Un petit peu d'eau (environ un...
Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette !

Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette !

(6 votes)

Une envie de préparer votre saumon façon Gravlax, vous avez sonné à la bonne porte. Une recette simple et efficace pour voyager gustativement aux pays des Vikings. Les fêtes de fin d’année se rapprochent à grand pas et cette petite entrée pourra se glisser...

Recette Chaussons saumon-philadelphia®-tomates séchées et pesto à la roquette

Chaussons saumon-philadelphia®-tomates séchées et pesto à la roquette

(3 votes), (22)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée prête à l'emploi 3 filets de saumon d'environ 100 g chacun 1 barquette de Philadelphia nature (200 g) 100 g de...
Recette Roulé épinards, saumon et philadelphia de ruth rouach

Roulé épinards, saumon et philadelphia de ruth rouach

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'épinard hachés surgelés 10 blancs d'oeufs 200 g de philadephia 200 g de saumon fumé Sel poivre
Recette Mini galettes farcies au saumon fumé et philadelphia

Mini galettes farcies au saumon fumé et philadelphia

(7 votes), (3) , (69)
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte (une dizaine de mini galettes) 250 g de semouline ou semoule extra fine 1 cas d'huile d'olive 1/2 cc sel 1/2 cc ciboulette 1/2 cc...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Bouchées philadelphia saumon

Bouchées philadelphia saumon

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Une baguette (ficelle coupée en tranche) 1 chèvre frais (type petite billy) Quelques cerneaux de noix 3 cornichons (3-4) Saucisson
Recette Rillettes aux 2 saumons

Rillettes aux 2 saumons

(2 votes), (1) , (1000)
Apéritif facile 1 h 45 m 144 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon frais 150 g de saumon fumé 150 g de philadelphia 3 cs d crème liquide jus d'un demi citron Sel Poivre ciboulette
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

(25 votes)

On vous partage ici nos astuces, conseils et surtout recettes pour faire cuire votre saumon à la perfection! Au four, à la poêle, en papillote ou encore dans une quiche, à vous de choisir la cuisson du saumon que vous préférez; -)

Recette Lasagne aux brocolis et aux 2 saumons

Lasagne aux brocolis et aux 2 saumons

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de pavés de saumon 200 g de saumon fumé en tranches 500 g de brocoli 1 petit oignon 250 g de plaques à lasagne 100 g de fromage frais type...
Recette Cupcake saumon ciboulette

Cupcake saumon ciboulette

(69 votes), (14) , (1063)
Entrée facile 35 min 408 kcal
Ingrédients: 10 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 150 gr de farine 50 gr de gruyère râpé 200gr de saumon fumé 1 sachet de levure chimique 3 oeufs Ciboulette...
Recette Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

(58 votes), (12) , (545)
Entrée moyen 25 min 422 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de saumon fumé (coupé en petits morceaux) 1 pomme verte (râpée) 100 g de Philadelphia (fromage frais, au concombre) 10 g de...
Recette Eclairs wasabi et saumon

Eclairs wasabi et saumon

(38 votes), (12) , (608)
Entrée moyen 1 heure 456 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 80 ml de lait 80 ml d’eau 70 gr de beurre 2 gr de sel 10 gr de sucre 100 gr de farine 2 oeufs Pour la garniture : 200...
Recette Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

(23 votes), (6) , (1085)
Apéritif moyen 20 min
Ingrédients: 250 g de fromage à la crème philadelphia (ou mascarpone ou St-Morêt) 1 c. à soupe de zeste de citron 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de...
Recette Bouchées croustillantes saumon aneth

Bouchées croustillantes saumon aneth

(9 votes), (513)
Entrée facile 35 min 262 kcal
Ingrédients: 3 Feuilles de bricks Huile 150 gr de saumon fumé 150 gr de Philadelphia Un citron jaune (zeste + jus) Aneth (frais) Quelques câpres (1cc) 1 tomates...
Recette Sandwich cake concombre/ saumon.

Sandwich cake" concombre/ saumon.

(2 votes), (52)
Entrée facile 45 min
Ingrédients: Pour l'intérieur: 2 paquets de pains suédois soit rectangulaire, soit rond (vous trouverez ces pains en grandes surfaces rayons pain de mie) 1/2...
Recette Rouleaux au saumon fumé et crevettes

Rouleaux au saumon fumé et crevettes

(1 vote), (73)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 275 g crème de fromage Philadelphia à température ambiante 30 ml mayonnaise zeste de citron 6 feuilles de gélatine de 1,7 g 30 ml jus de citron 8...
Recette Bagel saumon aneth citron & légumes

Bagel saumon aneth citron & légumes

(26 votes), (12) , (483)
Plat facile 15 min
Ingrédients: 1 bagel 10 tranches de concombre 1/2 avocat 2 feuilles de laitue iceberg 1 tranche de saumon aneth et citron du philadelphia nature
Recette Burger de saumon & sauce coriandre

Burger de saumon & sauce coriandre

(19 votes), (4) , (891)
Plat facile 50 min 723 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon sauvage 4 petits pains (sans gluten) 50 gr d’épinard (haché bio) 2 oignons (nouveaux) 1 botte de coriandre 2 oeufs (entiers) 2 Cs...
Recette Bagels new-yorkais au saumon fumé

Bagels new-yorkais au saumon fumé

(13 votes), (7) , (565)
Plat moyen 2 heures 20 min
Ingrédients: 450g de farine (T65) 10g de levure biologique 9g de sel 230g d’eau 30g de sucre 18g d’huile d’olive Graines de sésame Pour le pochage : 3l d’eau 1...
Recette Mousse au saumon au robot ou au thermomix

Mousse au saumon au robot ou au thermomix

(1 vote), (29)
Entrée facile 10 min 243 kcal
Ingrédients: 200 g de pavé de saumon cuit 200 g de fromage philadelphia 3 gouttes de sauce Tabasco au jalapeno 1/2 cuillère à thé de raifort préparé
Recette Un croque-madame saumon poireau

Un croque-madame saumon poireau

Plat facile 18 min 194 kcal
Ingrédients: le blanc d'un poireau 4 tranches de saumon fumé 75 g de fromage à tartiner type Philadelphia deux cuillères à soupe de ciboulette ciselée 4 oeufs...
Recette Saumon poêlé en 20 minutes

Saumon poêlé en 20 minutes

Entrée facile 17 min 335 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à thé d'huile 4 filets de saumon (1 lb ou 450 g) 3/4 tasse de lait écrémé 125 g (1/2 contenant de 250 g) de produit de fromage à la...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez