Ingrédients: 1 boite de pâte à croissant Crème pâtissière à la vanille : 1 oeuf 38 gr de sucre (divisé par deux) 22 gr de maïzena 25 cl de lait 1 c. à café...
Ingrédients: 30 cl de lait 75 gr de beurre 500 gr de farine 1 cube de levure (42 gr) 70 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Garniture: 100 gr...
Ingrédients: 500 g de farine de blé ordinaire tamisée 300 g de beurre 50 g de sucre en poudre 10 g de sel 20 cl d'eau 15 cl de lait 15 g de levure fraîche de...
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de lait tiède 3 oeufs 100 g de beurre mou 400 g de farine T55 1 sachet de levure de boulanger sèche 1 cuillère à café de sel...
Un rappel produit a été lancé par LIDL concernant un lot de "Suisse au chocolat", une viennoiserie vendue dans les rayons de pains et viennoiseries cuits sur place. Ce rappel est dû à la suspicion de présence de petits fragments de bois dans le produit, représentant...
Ingrédients: Pour la pâte a brioche : 30 ml de lait 150 g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure du boulanger 60 g de beurre 1 cuillère à...
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine blanche 3 cuillères à soupe de lait en poudre 2 cuillères à soupe de sucre 125 ml de lait 50 g de beurre fondu 2 jaunes...
Ingrédients: Pâte à brioche: 250 g de farine t45 30 g de sucre 1 cuillère à café de sel 10 g de levure fraîche (ou 1 sachet de levure briochin) 2 oeufs(150 g) 2...
Ingrédients: Pâte: 150 de farine 250 de semoule fine sel l'eau beurre et l'huile pour le feuilletage La farce: viande couper en petit morceaux vermicelle cuir...
Le point commun entre un croissant, un mille feuille et une tourte? La pâte feuilletée bien sûr! Aujourd'hui, on vous accompagne pas à pas dans la réalisation d'une pâte feuilletée faite maison! Grâce à nos astuces et recettes, cette pâte n'aura plus de secrets pour...
Ingrédients: 200 g de farine 160 ml d'eau tiède 1/2 cuillère à café de levure sèche de boulangerie 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de sucre
Ingrédients: -500 gr de farine -20 gr de levure de boulanger fraiche émiettée -2 c à soupe d’huile d’olive -16 cl de lait demi écrémé -16 cl d’eau -1 c à café...
Ingrédients: 125 g de farine 125 g de beurre 4 oeufs 1 cuillère à café de sucre en poudre 2 pincées de sel 125 ml de lait 125 ml d'eau finition : 50 g de sucre...
Ingrédients: Pour 3 ou 4 baguettes (selon grosseur désirée) : 25 g de levure du boulanger 500 g de farine 100 g de beurre fondu 260 g de lait 1 cuillère à café...
Ingrédients: 500 G de farine 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe d'huile 1 oeuf 25 cl de lait tiède 1 paquet de levure de boulangerie 1 pincée de sel
Ingrédients: 180 ml de lait 100 g de beurre 2 oeufs 80 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 1...
Ingrédients: 10 ml de crème fraîche liquide 3 oeufs battus 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 350 g de farine T 45 10 g de levure fraîche émiettée 1/2...
Ingrédients: Pour 12 pêches-brioche : Pour la pâte à brioche : 90 g de beurre 10 g de levure du boulanger 50 g de lait 50 g de crème liquide 325 g de farine 65...
Ingrédients: 500g de farine 100g de beurre ramolli 180ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de lait en poudre 3 cuillères à soupe de sucre 1 paquet de levure de...
Ingrédients: 65 ml eau tiède 200 ml lait tiède 60 g sucre semoule 45 g huile ou beurre fondu 750 g farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe levure boulangère graines...
Ingrédients: Levain : 70 g de farine 2 cuillères à café de levure de boulanger lyophilisée ou 10 g de levure fraîche 50 g d'eau tiède Brioche 1ère étape : 2...
