Recettes déposées par Cuisine et perles

Filet de charolais, flan de légumes

Plat

Plat

Pain de poisson crème de crevettes selon anne sophie pic

Plat

Plat

4.9 / 5

Poulet en croûte d'épices

Plat

Plat

Velouté de céleri-rave au saint-agur

Entrée

Entrée

5 / 5

Verrines thon-asperges, tortillons de lard fumé

Entrée

Entrée

3.5 / 5

Mousse de betteraves et son tartare en verrine

Entrée

Entrée

2.5 / 5

Dorade en papillotes au citron vert et gingembre

Plat

Plat

4.1 / 5

Gnocchis au thon

Plat

Plat

Tajine de poulet au miel et citrons confits

Plat

Plat

4.5 / 5

Entrecôte marchand de vin

Plat

Plat

5 / 5

Poitrine de veau roulée sur compotée d'oignons, chou romanesco

Plat

Plat

Mijotée d'agneau aux légumes d'hiver

Plat

Plat

Darnes de cabillaud mijotées au safran

Plat

Plat

Poularde en baekoeffe luttée

Plat

Plat

4 / 5

Velouté de butternut aux ravioles et foie gras

Entrée

Entrée

Gâteau de foies de volaille et quenelles

Plat

Plat

3.8 / 5

Escalopes de foie gras et leur crumble, poires caramélisées

Plat

Plat

Parfait glacé café-chocolat

Dessert

Dessert

3.5 / 5

Idée menu copains 10 personnes verrines apéritives

Apéritif

Apéritif

3.3 / 5

Tian de morue aux poireaux

Plat

Plat

Cake poires-amandes

Dessert

Dessert

5 / 5

Saucisses de morteau comme à poligny

Plat

Plat

Velouté fenouil petits-pois

Entrée

Entrée

3 / 5

Endives braisées au bleu de geix

Plat

Plat