Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 245gr de lait (225gr + 20gr) 75gr de sucre (40gr + 35gr) 1 gousse de vanille 2 jaunes d'oeufs 22gr de maïzena Pour la...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée sans gluten 200gr de poudre d'amandes 35gr de maïzena 40gr de sucre de coco 1 pincée de sel 20cl de crème d'amande 3 cuillères à...
Dans le monde des tartes, quiches et tourtes, bien choisir sa pâte est la première étape pour réussir sa recette. La pâte brisée et la pâte feuilletée, avec leurs textures et usages distincts, sont deux alliées incontournables. Mais comment savoir laquelle utiliser...
Ingrédients: La crème pâtissière : 12 cl de lait 1 jaune d’œuf 1 gousse de vanille 30 gr de sucre 15 gr de maïzena 1 pâte feuilletée 1 boîte d'abricots au sirop...
Vous ne savez pas quoi faire du rouleau de pâte feuilletée que vous conservez à l'intérieur de votre réfrigérateur? Voici des idées de recettes rapides et faciles qui vous permettront de ravir vos papilles gustatives.
Ingrédients: Pour environ 16 mini-tartelettes : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boite 4/4 d'abricots au sirop (la grande boite) 30 g de beurre 1 jaune d’oeuf 2...
Ingrédients: 2 plaques de pâtes feuilletée 50 gr de sucre de canne 50 gr de MG allégée ( moi alpro light liquide ) 1 oeuf (+ 1 jaune) 100 gr de poudre d'amande...
Ingrédients: 50g de beurre 10 à 15 abricots (selon leur taille) 120g de sucre Demera Dark bio (ou sucre roux) 60g de poudre d?amande 1 pâte feuilletée (j?aime...
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée maison 900 g d'abricots 20 g de sucre 20 g de beurre mou 4 cuillères à soupe de marmelade ou de nappage d'abricot Pour la...