Ingrédients: 250 g de farine T 80 200 g de graines mélangées de votre choix 1 cuillère à café rase de sel + poivre si on aime 1/2 cuillère à soupe de sirop...
Ingrédients: 60 gr de farine 60 gr de maïzena 55 gr de lomo 65 gr de Sainte-Maure de la fromage 1 grosse cuillère à soupe de Délice crétois de Meze House 15 gr...
Ingrédients: 160 g de beurre ramolli 125 g de sucre glace le zeste de deux citrons une cuillère à café d'extrait de vanille 260 g de farine 20 g de maïzena 2...
Ingrédients: 150 g de farine sans gluten 50 g de maïzena 50 g de farine de sarrasin ou farine de riz, ou poudre d'amandes 2 oeufs ou 1 oeuf + 1 petit pot de...
De l'intolérance la plus grave au simple choix d'écarter tel ou tel ingrédient de son alimentation, la contenance de nos assiettes varie de plus en plus, et les alternatives alimentaires fleurissent. Ptitchef fait un point sur ces intolérances et vous donne des idées...
Ingrédients: 450 g de filets de poulet 2 gousses d'ail frais 3 tiges d'oignons frais 2 cm de gingembre râpé 1 grosse à soupe de pâte de curry thaï coriandre...
Ingrédients: 1 pâte brisée (j'ai fait la mienne sans oeuf) 3 oeufs 3 tranches épaisses de jambon blanc 250 g de crème fraîche épaisse 100 180 g de petits pois...
