Ptitchef

Autre - page 33

1000 recettes
Recette Pain maison en map et au four

Pain maison en map et au four

(5 votes), (2) , (56)
Autre facile 45 min 364 kcal
Ingrédients: 245 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 350 g de farine à pain 1 cuillère à soupe de lait en poudre 2 cuillères à...
Recette Gelee de pomme sauvage

Gelee de pomme sauvage

(5 votes), (13)
Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1,5kg de pommes sauvages 2 litres d'eau 1kg de sucre cristallisé le jus d'un demi citron
Recette Mendiant aux pommes (bettelmann)

Mendiant aux pommes (bettelmann)

(5 votes), (3) , (6)
Autre facile 1 h 35 m 471 kcal
Ingrédients: 6 pommes 100 g de raisins secs 3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à café de mélange pour pain d'épices...
Recette Brochettes de crevettes et de pétoncles

Brochettes de crevettes et de pétoncles

(5 votes), (1) , (19)
Autre facile 1 heure 588 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse d'huile de sésame grillé 1/4 tasse sauce soya ou tamari 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de gingembre frais...
Recette Mini moelleux à la châtaigne

Mini moelleux à la châtaigne

(5 votes), (3) , (1068)
Autre facile 50 min 423 kcal
Ingrédients: 75 g de farine de châtaigne 75 g de farine de blé 3 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de crème de marron 90 g de beurre 1/4 de cuillère à café de...
Recette Pizza savoyarde à la raclette, aux lardons et aux oignons

Pizza savoyarde à la raclette, aux lardons et aux oignons

(5 votes), (168)
Autre facile 30 min 24 min
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive du sel 5 cl d'eau Pour le coulis de tomates : 1 petite boîte de tomates pelées 1...
Recette Confiture allégée cerises fleurs à l'agar-agar et édulcorant naturel

Confiture allégée cerises fleurs à l'agar-agar et édulcorant naturel

(5 votes), (1) , (22)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de cerises dénoyautées 1,5 cuillères à café d'agar-agar 400 g de Sweet'line Facultatif: 10 gouttes d'arôme naturel rose ou 4 gouttes d'huile...
Recette Tarte courgettes, carottes râpées

Tarte courgettes, carottes râpées

(5 votes), (49)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 courgettes de taille moyenne ou 3 petites 3/4 carottes 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 cl de crème fraîche liquide...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Rolls : batônnets panés indiens

Rolls : batônnets panés indiens

(5 votes), (2) , (61)
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la farce : 4 pommes de terre 1 tranche de Biftek Une 10e de feuilles de curry 1 à 2 piments verts forts débarassés des graines 1/2 cuillère à...
Recette Muffins à la crème de marron et sa chantilly parfumée à la crème de marron au siphon

Muffins à la crème de marron et sa chantilly parfumée à la crème de marron au siphon

(5 votes), (2) , (37)
Autre facile 40 min 354 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 yaourt 120 g de beurre rhum 85 g de crème de marron Chantilly...
Recette La cancoillotte : spécialité fromagère de franche-comté

La cancoillotte : spécialité fromagère de franche-comté

(5 votes), (2) , (12)
Autre facile 10 min 4 min
Ingrédients: 250 g de metton 3/4 d'un verre de lait 1/2 écrémé 3 verres d'eau sel poivre 2 gousses d'ail 20 g de beurre
Recette Butter cookies de nigella

Butter cookies de nigella

(5 votes), (2) , (10)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 160 g de beurre doux 160 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 380 g de farine 1 cuillère à café de levure 1/2 cuillère à café...
Recette Mes premiers yaourts avec ma super yaourtiere : les yaourts au spéculoos

Mes premiers yaourts avec ma super yaourtiere : les yaourts au spéculoos

(5 votes), (1) , (17)
Autre facile 25 min 223 kcal
Ingrédients: 175 g de spéculoos 1 l de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 7 cuillères à café de vergeoise 1 cuillère à soupe de lait en poudre
Recette Pommes dauphines au thermomix

Pommes dauphines au thermomix

(5 votes), (93)
Autre facile 30 min 342 kcal
Ingrédients: Pâte à choux : 150 g d'eau 120 g de farine 80 g de beurre 3 oeufs sel Purée de pomme de terre : 600 g de pommes de terre cuites 4 jaunes d'oeufs...
Recette Croquignoles

Croquignoles

(5 votes), (5)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 oeufs entiers bien battus 10 cuillères à soupe de beurre fondu 6 cuillères à café de baking (levure chimique) 2 cuillères à café de vanille ou...
Recette Autour d'une pierrade ......

Autour d'une pierrade ......

(5 votes), (9)
Autre facile 15 min
Ingrédients: Pierrade de viandes : 200 g et 250 g de dinde ou boeuf par personne Pierrade de légumes : courgettes (1 pour 2 pers.) aubergines (1) poivron vert...
Recette Bugnes lyonnaises sans gluten

Bugnes lyonnaises sans gluten

(5 votes), (2) , (32)
Autre facile 20 min 522 kcal
Ingrédients: 250 g de farine sans gluten 2 oeufs 60 g de beurre fondu 1 cuillère de sucre cassonade 1 pincée de sel 1 petit suisse 1 cuillère à soupe de rhum,...
Recette Amarettis moelleux rapides à réaliser

Amarettis moelleux rapides à réaliser

(5 votes), (2) , (30)
Autre facile 35 min 209 kcal
Ingrédients: 200 gr poudre amandes 200 gr sucre glace 2 blancs oeuf 1/2 café d'extrait d'amande amère
Recette Marmelade de bergamote : douce ou amère ?

Marmelade de bergamote : douce ou amère ?

(5 votes), (1) , (2)
Autre facile 30 min 1139 kcal
Ingrédients: 5 bergamotes bio ou non traitées après la récolte (env. 500 g) 300 g de sucre de canne bio blond (ou 50 % blond, 50 % rapadura) 200 g d'eau
Recette Brie farci aux noix et aux fines herbes

Brie farci aux noix et aux fines herbes

(5 votes), (21)
Autre facile 10 min 887 kcal
Ingrédients: 1 portion de Brie 100 g de crème épaisse 60 g de cerneaux de noix 1 cuillère à soupe rase de persil et de ciboulette 1 gousse d'ail sel et poivre
Recette Tarte salée au fromage blanc ...

Tarte salée au fromage blanc ...

(5 votes), (17)
Autre facile 1 h 10 m 575 kcal
Ingrédients: Pour une tarte de 26 cm : La pâte : 80 g de beurre mou 160 g de farine 1 pincée de sel 1 petit verre d'eau L'appareil : 350 g de fromage blanc à...
Recette Tarama maison

Tarama maison

(5 votes), (33)
Autre facile 10 min
Ingrédients: Pour une cinquantaine de toasts : 300 g oeufs de cabillaud fumés (en grande surface ou sur commande au marché, chez le poissonnier, mais souvent...
Recette Mhabez aux amandes

Mhabez aux amandes

(5 votes), (1) , (12)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g d'amandes moulues 200 g de sucre (c'est suffisant car le glaçage se rajoute ensuite) Le zeste de 2 citrons 1 sachet de sucre vanillé 1...
Recette Pâtes fraîches d'épeautre maison

Pâtes fraîches d'épeautre maison

(5 votes), (18)
Autre facile 26 min 416 kcal
Ingrédients: 200 g de farine d'épeautre 2 oeufs



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez